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大厨烹饪:香橙马蹄糕烹饪方法 图片及所用厨具(静电式油烟净化净化器)
2024-02-20 10:04    6675    中华厨具网

烹饪香橙马蹄糕所用的厨房设备有:一大一小双头灶、单门蒸饭车、烤猪炉、万能蒸烤箱蒸包炉、三眼水池油水分离器、水吧操作台、暖碟柜、制冰机豆浆机、厨房凉霸、净水器(净水处理设备)、切片刀、勺子、护手器。

美食美味的香橙马蹄糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过72位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香橙马蹄糕、香橙马蹄糕、香橙马芬,马蹄糕。

(中华厨具网 建议,再次对72位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被7487人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是72位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的香橙马蹄糕做法

材料

一盒250克粉,2碗耶浆,2碗果粒橙,8两糖分成两份

做法

第一:一盒250克粉,分成两份。一份加上2碗耶浆,搅拌。另—份加2碗果粒橙,搅拌。

第二:8两糖分成两份,将其中1份加上一碗水搅拌后煲滚,加上一壳己经搅拌好的椰汁粉,再煲滚,最后将这些糖浆粉漫漫倒入已搅好的椰桨中,搅拌。

(另一份的操作同上)两分粉桨搅好后,分层蒸。

香橙马蹄糕做法已被74人烹饪过!

第二种:美食美味的香橙马蹄糕做法

材料

一盒250克粉,2碗耶浆,2碗果粒橙,8两糖分成两份

做法

第一:一盒250克粉,分成两份。一份加上2碗耶浆,搅拌。另—份加2碗果粒橙,搅拌。

第二:8两糖分成两份,将其中1份加上一碗水搅拌后煲滚,加上一壳己经搅拌好的椰汁粉,再煲滚,最后将这些糖浆粉漫漫倒入已搅好的椰桨中,搅拌。

(另一份的操作同上)两分粉桨搅好后,分层蒸。

香橙马蹄糕做法已被22人烹饪过!

第三种:美食美味的香橙马芬做法

材料

橙1个,玉米油60克,蛋1个,细砂糖60克,牛奶40克,低粉100克,泡打粉1小匙,小苏打1/4小匙

做法

1.取橙子一个,洗净去皮、去筋,切成小粒。橙皮适量,切碎备用。

2.玉米油、鸡蛋、细砂糖放入盆中,搅拌均匀。

3.加入牛奶,橙皮碎拌匀。

4.加入筛过的低筋粉、小苏打粉、泡打粉拌匀。

5.倒入模具。

6.每个里头塞入适量的橙粒,我用的小纸托,底部大概3.5cm,顶部5cm,刚好12个。

7.烤箱预热180度,上下火,20分钟。

小诀窍

橙皮的味道给马芬带来一股天然的清香, 这个马芬的味道我个人非常喜欢!

香橙马芬做法已被13人烹饪过!

第四种:美食美味的柳橙马芬做法

材料

中筋面粉200公克,泡打粉5公克,奶水120cc,植物性奶油80公克,细砂糖50公克,柳橙汁100cc,柳橙果酱80公克,柳橙皮末适量

做法

1.取一钢盆,倒入奶水和植物性奶油以直型打蛋器拌匀。

2.将柳橙汁、细砂糖拌匀加入作法1中。

3.再将柳橙果酱、柳橙皮末加入作法2中拌匀。

4.取中筋面粉、泡打粉一起过筛后,加入作法3中拌匀成面煳。

5.将作法4的面煳倒入纸杯中(约八分满),放入烤箱以200℃烘烤约25分钟,至膨胀略高于杯,且出现裂痕即可。

柳橙马芬做法已被16人烹饪过!

第五种:美食美味的马蹄糕做法

材料

新鲜去皮马蹄400克,马蹄粉125克,黄片糖砂糖红糖200克,水4杯

做法

1.去皮后的马蹄,切成小丁 (大约小指尖大小,也可以再切小一些);

2.马蹄粉放入容器,冲入一杯凉水,搅拌均匀成马蹄粉汁,放一旁备用;

3.加3杯水到里,再将片糖加入,开火把水烧开,至片糖全部溶化,关火;

4.将兑好的马蹄粉汁再次搅拌一下,然后冲入到煮好的糖水里,慢慢搅拌成浓稠的糊状;

5.再将马蹄丁加入,拌匀;

6.模子事先刷上一层植物油,将马蹄糊倒入模型,并用塑料刮板刮平表面,放入蒸锅,大火蒸制20分钟取出放凉,再放到冰箱冷藏至冰透即可取出,脱模,切小件即可。

马蹄糕做法已被18人烹饪过!

小编整理780位网友投稿材料与香橙马蹄糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:红茶双色马蹄糕

第二种:马蹄糕

第三种:马蹄糕

第四种:马蹄糕 *纯净的心* 贺美妈寿

第五种:虎年马到成功——马蹄糕

第六种:脆皮马蹄糕

第七种:马蹄糕

第八种:双色马蹄糕

第九种:鲜马蹄糕

第十种:广式红豆马蹄糕

小编结合72位厨师推荐再从740网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

桑果脯、酸梅酱、软滑甜品一一超简单椰汁糕、蕃茄果酱、酸甜酱

柳橙果酱、芥末黄瓜、夏季养生要吃姜----【姜汁撞奶】、杏仁豆腐的做法

猕猴桃琼脂冻、黑椒牛柳、香茅柠檬鸭。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被7487人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:香橙马蹄糕,香橙马蹄糕,香橙马芬,马蹄糕

相关厨具产品推荐: 微波炉、木案工作台咖啡机汤锅蒸箱 、勺子。

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