烹饪kfc的嫩牛五方所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、馒头机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖饭车、制冰机、绞肉机、排烟管道、开水器、厨房剪刀、开瓶器、蒸笼。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的kfc的嫩牛五方做法
材料
新鲜牛腿肉1斤（剔除筋络后约8两）
做法
1、切成牛肉丝后放半茶勺小苏打粉、两调羹水抓匀，入冰箱涨发两小时然后用少许盐、白糖、红酒、酱油、1调羹甜面酱、适量黑胡椒粉、花椒粉、辣椒油、几片生姜拌匀后，放1/4个蛋清、少许生粉抓匀，腌制半小时以上。为了在滑炒时，肉丝不粘连，我还放了点麻油进去抓抓匀~~~
2、开水活一面团，和的跟饺子面差不多软硬就可以了（为了让面皮有点香甜味，可略微在面粉里加勺糖）面团成条~成剂子，开擀，尽量擀匀擀薄一点（约2毫米厚的样子）
3、平底锅用油刷刷一点油，小火将饼的两面烙至起黄色的泡泡，叠在一起
4、将腌制好的牛肉在锅中滑熟（将生姜片挑出，撒上点葱花出锅）
5、生菜洗净，番茄横着切片，取一张饼在上面铺上生菜、番茄片，挤点沙拉酱，放炒好的牛肉，包成个五边形就好啦！
kfc的嫩牛五方做法已被49人烹饪过！
第二种：美食美味的kfc的嫩牛五方做法
材料
新鲜牛腿肉1斤（剔除筋络后约8两）
做法
1、切成牛肉丝后放半茶勺小苏打粉、两调羹水抓匀，入冰箱涨发两小时然后用少许盐、白糖、红酒、酱油、1调羹甜面酱、适量黑胡椒粉、花椒粉、辣椒油、几片生姜拌匀后，放1/4个蛋清、少许生粉抓匀，腌制半小时以上。为了在滑炒时，肉丝不粘连，我还放了点麻油进去抓抓匀~~~
2、开水活一面团，和的跟饺子面差不多软硬就可以了（为了让面皮有点香甜味，可略微在面粉里加勺糖）面团成条~成剂子，开擀，尽量擀匀擀薄一点（约2毫米厚的样子）
3、平底锅用油刷刷一点油，小火将饼的两面烙至起黄色的泡泡，叠在一起
4、将腌制好的牛肉在锅中滑熟（将生姜片挑出，撒上点葱花出锅）
5、生菜洗净，番茄横着切片，取一张饼在上面铺上生菜、番茄片，挤点沙拉酱，放炒好的牛肉，包成个五边形就好啦！
kfc的嫩牛五方做法已被29人烹饪过！
第三种：美食美味的家庭版嫩牛五方做法
材料
生抽，花椒粉，牛肉，油，高筋粉，淀粉，高汤精，红油，盐，姜粉，料酒，白糖，黑胡椒粉，胡萝卜，生菜，洋葱，沙拉酱
做法
1.用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度，擀成薄饼（约平锅底盘一样大），用餐巾纸、油在平锅内擦一层，小火煎至薄饼变色即可。
2.牛肉切成长条，用姜粉、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、白糖、盐、红油、高汤精、淀粉再加少许水煨至入味。
3.热锅加少许油，热后将上述材料一起倒入锅内滑熟。生菜、胡萝卜、洋葱切丝。
4.将薄饼撒上三丝，抹点沙拉酱再加上牛肉，按照五边形卷起，然后在平锅内用小火再烙两分钟，出锅即可。
家庭版嫩牛五方做法已被33人烹饪过！
第四种：美食美味的家庭版嫩牛五方做法
材料
牛肉、高筋粉、洋葱、生抽、花椒粉、油、淀粉、高汤精、红油、盐、姜粉、料酒、白糖、黑胡椒粉、胡萝卜、生菜、沙拉酱
做法
1;用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度，擀成薄饼（约平锅底盘一样大），用餐巾纸、油在平锅内擦一层，小火煎至薄饼变色即可。
2;牛肉切成长条，用姜粉、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、白糖、盐、红油、高汤精、淀粉再加少许水煨至入味。
3;热锅加少许油，热后将上述材料一起倒入锅内滑熟。生菜、胡萝卜、洋葱切丝。
4;将薄饼撒上三丝，抹点沙拉酱再加上牛肉，按照五边形卷起，然后在平锅内用小火再烙两分钟，出锅即可。
家庭版嫩牛五方做法已被58人烹饪过！
第五种：美食美味的家庭版嫩牛五方做法
材料
牛肉、高筋粉、洋葱、生抽、花椒粉、油、淀粉、高汤精、红油、盐、姜粉、料酒、白糖、黑胡椒粉、胡萝卜、生菜、沙拉酱
做法
1;用高筋粉和温水和成如饺子面那种硬度，擀成薄饼（约平锅底盘一样大），用餐巾纸、油在平锅内擦一层，小火煎至薄饼变色即可。
2;牛肉切成长条，用姜粉、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、料酒、白糖、盐、红油、高汤精、淀粉再加少许水煨至入味。
家庭版嫩牛五方做法已被84人烹饪过！
小编整理706位网友投稿材料与kfc的嫩牛五方相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：高丽菜沙拉（肯德基版）coleslaw kfc style
第二种：上校鸡块~媲美kfc哦。
第三种：kfc法风烧饼
第四种：kfc薯条+番茄酱
第五种：kfc法风烧饼
第六种：kfc—薯条
第七种：kfc—上校鸡块
第八种：kfc—田园脆鸡堡
第九种：kfc黄桃蛋挞
第十种：kfc—巧克力圣代
小编结合24位厨师推荐再从656网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腌笃鲜、重庆酸菜荤豆花、新奥尔良烤翅、四川传统手工石磨豆花、老虎菜
小锅盔、烤红薯、玫瑰烤翅、醋溜白菜
玛 芬、翡翠白玉卷、猪 手。
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