烹饪蜂蜜胚芽瑞士卷所用的厨房设备有：双头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、饮料展示柜、豆腐机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、切片刀、勺子、削皮器。
美食美味的蜂蜜胚芽瑞士卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜂蜜胚芽瑞士卷、蜂蜜胚芽瑞士卷、蜂蜜胚芽瑞士卷，蜂蜜蓝莓瑞士卷。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蜂蜜胚芽瑞士卷做法
材料
原料1：蛋黄4个，蜂蜜20g，牛奶65g，色拉油35g，低筋面粉70g，玉米淀粉10g，小麦胚芽粉10g
做法
1、烤盘上铺油纸，粉类混合过筛，烤箱180度预热。
2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。
3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻震一下,烤盘去除气泡。
5、180度，中层（下面再插入个烤盘）约15分钟。
6、取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放至温热（烤网提前刷点油，免得粘连）
7、将果酱抹在蛋糕片上，卷起后冷藏定型半小时，切片。
蜂蜜胚芽瑞士卷做法已被88人烹饪过！
第二种：美食美味的蜂蜜胚芽瑞士卷做法
材料
蛋黄4个，蜂蜜20g，牛奶65g，色拉油35g，低筋面粉70g，玉米淀粉10g，泡打粉1.5g，(不放也可以的），熟胚芽粉10g，蛋白4个，糖45g，奶油夹馅：无盐奶油40g，糖粉8g，色拉油4g
做法
准备：烤盘上铺油纸，粉类混合过筛，烤箱180度预热
1.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。
2.加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
3.蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。
4.180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放凉
5.夹馅：无盐奶油加糖粉拌匀至颜色变淡，加入色拉调节软硬度
6.将夹馅抹在蛋糕片上，卷起后冷藏定型半小时，切片。
蜂蜜胚芽瑞士卷做法已被81人烹饪过！
第三种：美食美味的蜂蜜胚芽瑞士卷做法
材料
原料1：蛋黄4个，蜂蜜20g，牛奶65g，色拉油35g，低筋面粉70g，玉米淀粉10g，小麦胚芽粉10g
做法
1、烤盘上铺油纸，粉类混合过筛，烤箱180度预热。
2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。
3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻震一下,烤盘去除气泡。
5、180度，中层（下面再插入个烤盘）约15分钟。
6、取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放至温热（烤网提前刷点油，免得粘连）
7、将果酱抹在蛋糕片上，卷起后冷藏定型半小时，切片。
蜂蜜胚芽瑞士卷做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的蜂蜜蓝莓瑞士卷做法
材料
烤盘一份，蛋黄：4个，蜂蜜：20g，牛奶：65g，色拉油：35g，低筋面粉：70g，玉米淀粉：10g，泡打粉：1.5g，熟胚芽粉：10g，蛋白：4个，糖：45g
做法
1.准备：烤盘上铺油纸，所有粉类混合过筛，烤箱180度预热5分钟左右
2.蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。
3.加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
4.蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。
5.180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放凉
6.将果酱抹在蛋糕片上，卷起后冷藏定型半小时，切片。
蜂蜜蓝莓瑞士卷做法已被18人烹饪过！
第五种：美食美味的蜂蜜蓝莓瑞士卷做法
材料
蛋黄4个，蜂蜜20g，牛奶65g，色拉油35g(我用的是花生油，成品没有怪味道)，
做法
1、准备：烤盘上铺油纸，所有粉类混合过筛，烤箱180度预热5分钟左右。
2、蛋黄打散加入蜂蜜至蜂蜜溶化，分次加入色拉油拌匀，一次倒入牛奶拌匀。
3、加入过筛的粉类，用打蛋器搅拌均匀成蛋黄糊。
4、蛋白分次加入砂糖，打至九分发，分三次与蛋黄糊拌匀，倒入铺了油纸的烤盘中，抹平，轻轻敲一直烤盘去除气泡。
5、180度，中层（下面再插入个烤盘），约15分钟，取出后将蛋糕片倒扣在烤架上揭去油纸放凉。
6、将果酱抹在蛋糕片上，卷起后冷藏定型半小时，切片。
小诀窍
本人实际操作后的感受说明：
1、第一步时我在打蛋黄液及蜂蜜混合物时，采用了隔水加热法。隔水加热后蜂蜜会稍微稀释些，更好溶化。
蜂蜜蓝莓瑞士卷做法已被90人烹饪过！
小编整理529位网友投稿材料与蜂蜜胚芽瑞士卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：葡萄干瑞士卷
第二种：果酱瑞士卷
第三种：巧克力瑞士卷
第四种：瑞士卷
第五种：甜蜜滋味--完美瑞士卷
第六种：瑞士卷
第七种：天使瑞士卷
第八种：山药瑞士卷
第九种：瑞士卷
第十种：完美瑞士卷
小编结合96位厨师推荐再从296网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
中种蔓越莓吐司、重庆凉粉、diy草莓果酱、麻鸭芋头煲、虎皮辣椒
荷香珍珠丸子、油豆腐辣子鸡、油豆腐辣子鸡、自制剁椒辣酱
香香的蚝仔煎、竹碳棋格吐司、椰蓉吐司。
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