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名厨推荐名菜:枣泥核桃糕烹饪方法 图片及所用厨具(油烟净化器搞笑视频)
2024-02-20 09:13    6372    中华厨具网

烹饪枣泥核桃糕所用的厨房设备有:单头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅烤箱醒发箱、各类异形定制水池油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、冷库、去皮机、排气扇、净水器(净水处理设备)、水果刀、勺子、切菜器。

美食美味的枣泥核桃糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过53位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐枣泥核桃糕、枣泥核桃糕、枣泥核桃糕,枣泥核桃蛋糕。

(中华厨具网 建议,再次对53位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3796人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是53位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的枣泥核桃糕做法

材料

全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,色拉油80克,热水50克,核桃碎适量

做法

1、热水、油、枣泥混合均匀。

2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。

3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎快速拌匀。

4、入模175度35分钟。

小诀窍

1、打蛋盆用热水淤着打。

2、打发时间较长(我是在12分钟后打好的)。

3、蛋液顺着往下流后堆积状态有明显的痕迹。

枣泥核桃糕做法已被89人烹饪过!

第二种:美食美味的枣泥核桃糕做法

材料

熟核桃仁2两,红枣3两,葡萄干1两,低粉110g,鸡蛋3个,红糖60g,橄榄油60g,泡打粉5g,小苏打1g,水20g

做法

1.红枣泡透,隔水蒸、软,去核捣成泥(我第一次用搅拌机搅的,太碎了,并且还加了点水。第二次我就用切切小碎块了)。

2.鸡蛋3个,先低速后高速打发。(我在网上看到打发全蛋的时候,40度的温度是最容易打发的,我就在一个大盆里放了温水,把盛有蛋液的盆放到有温水的大盆里打发的。)

3.所有粉类过筛入蛋糊中,切拌均匀。

4.将油和水拌入,切拌均匀。再倒入核桃仁、葡萄干和红枣块,切拌均匀。

5.倒入模具,震出气泡,烤箱预热180度,上下管30分钟。

枣泥核桃糕做法已被70人烹饪过!

第三种:美食美味的枣泥核桃糕做法

材料

无籽黑枣225克,养乐多2瓶,鸡蛋190克(约4只),细砂糖150克,盐3克,低筋粉150克,小苏打5克,色拉油150毫升,核桃仁63克,杏仁少许

做法

1、杏仁切碎备用

2、将材料1浸泡约1小时

3、材料2打至硬性发泡,加入材料1,搅拌均匀

4、筛入材料3搅拌均匀,加入色拉油拌匀,再加入核桃仁拌匀

5、烤盘垫上油纸,倒入蛋糕糊,撒上少许切碎的杏仁

6、烤箱预热180度,上下火180度烤约40分钟

枣泥核桃糕做法已被51人烹饪过!

第四种:美食美味的枣泥核桃糕做法

材料

全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,色拉油80克,热水50克,核桃碎适量

做法

1、热水、油、枣泥混合均匀。

2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。

3、分两次将部分蛋糊舀到枣泥糊里混合,再全部倒入蛋糊里,加入核桃碎快速拌匀。

4、入模175度35分钟。

小诀窍

1、打蛋盆用热水淤着打。

2、打发时间较长(我是在12分钟后打好的)。

3、蛋液顺着往下流后堆积状态有明显的痕迹。

枣泥核桃糕做法已被42人烹饪过!

第五种:美食美味的枣泥核桃蛋糕做法

材料

全蛋4个,白糖70克,低筋面粉120克,枣泥162克,植物油80克,热水50克,核桃碎适量

做法

1、热水、油、枣泥混合,用搅拌机打成糊。(枣泥可自制,枣子蒸熟后去皮去核)

2、全蛋加糖打发,粉类过筛3次,分次撒入,用蛋抽拌合。

枣泥核桃蛋糕做法已被23人烹饪过!

小编整理233位网友投稿材料与枣泥核桃糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:核桃糕

第二种:苹果核桃糕

第三种:咖啡核桃糕

第四种:黑棗核桃糕

第五种:豆泥核桃

第六种:枣泥月饼-附枣泥馅做法

第七种:桃糕

第八种:核桃香蕉枣泥蛋糕

第九种:枣泥黄米团子

第十种:枣泥麻饼

小编结合53位厨师推荐再从156网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

蒜香早餐包、香菠糖醋里脊、美味黄金白菜、南瓜小热狗、南瓜金牛角

孜然口蘑、三色冰激淩、柳橙胡萝卜汁(增强抵抗力)、木瓜椰奶冻

丹麦吐司、焦糖杏仁曲奇和香草曲奇、柳橙胡萝卜汁(增强抵抗力)。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3796人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:枣泥核桃糕,枣泥核桃糕,枣泥核桃糕,枣泥核桃蛋糕

相关厨具产品推荐: 蒸灶、集成灶、油烟净化器、汤、粘 、以。

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