烹饪如意紫菜蛋卷所用的厨房设备有：五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式汤锅、煮面炉（桶）、双眼水池、洗碗机、单层工作台、保温售饭台、冷饮机、去根机、风机控制箱 、传菜梯、厨房剪刀、筷子、擀面杖。
美食美味的如意紫菜蛋卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过30位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐如意紫菜蛋卷、如意紫菜蛋卷、如意紫菜蛋卷，羊肉紫菜蛋卷。
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以下是30位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的如意紫菜蛋卷做法
材料
猪肉馅250g，海苔2张，鸡蛋2个，葱白20g，姜10g，料酒10ml，生抽15ml，香油10ml，淀粉10g，胡椒粉2g，鸡粉少许，盐少许
做法
1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些
2.葱切碎，姜切细末备用
3.将肉陷放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，加入葱姜末，淋入香油搅拌均匀
4.将鸡蛋打散
5.平底锅用小火烧热，取大约一半的蛋液倒入锅中，迅速转动锅子，让蛋液摊开成圆饼状，用小火煎至蛋皮凝固，边缘翘起，6.将蛋皮取出，依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮
6.取一张蛋皮，在上面涂抹一层鸡蛋液
7.盖上一张海苔
8.取一半的肉馅均匀的平铺在上面
9.再把两端向中心卷起来
10.倒扣放入盘中，入锅蒸15分钟熟透即可
如意紫菜蛋卷做法已被22人烹饪过！
第二种：美食美味的如意紫菜蛋卷做法
材料
肉馅 250g 鸡蛋2个 适量 海苔2张 适量 姜 10g 料酒 10ml 生抽 15ml 胡椒粉 2g盐 适量 鸡粉 适量
做法
1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些；
2.葱切碎，姜切细末备用；
3.将肉陷放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，加入葱姜末，淋入香油搅拌均匀；
4.将鸡蛋打散；
5.平底锅用小火烧热，取大约一半的蛋液倒入锅中，迅速转动锅子，让蛋液摊开成圆饼状，用小火煎至蛋皮凝固，边缘翘起；
6.将蛋皮取出，依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮；
7.盖上一张海苔；
8.取一半的肉馅均匀的平铺在上面；
9.倒扣放入盘中，入锅蒸15分钟熟透即可；
小贴士
肉馅可以根据喜好选择鸡肉、鱼肉或牛肉来制做都不错哦
如意紫菜蛋卷做法已被92人烹饪过！
第三种：美食美味的如意紫菜蛋卷做法
材料
猪肉馅250g，海苔2张，鸡蛋2个，葱白20g，姜10g，料酒10ml，生抽15ml，香油10ml，淀粉10g，胡椒粉2g，鸡粉少许，盐少许
做法
1.把买回来的肉馅用刀再剁细一些
2.葱切碎，姜切细末备用
3.将肉陷放入碗中，加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，加入葱姜末，淋入香油搅拌均匀
4.将鸡蛋打散
5.平底锅用小火烧热，取大约一半的蛋液倒入锅中，迅速转动锅子，让蛋液摊开成圆饼状，用小火煎至蛋皮凝固，边缘翘起，6.将蛋皮取出，依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮
6.取一张蛋皮，在上面涂抹一层鸡蛋液
7.盖上一张海苔
8.取一半的肉馅均匀的平铺在上面
9.再把两端向中心卷起来
10.倒扣放入盘中，入锅蒸15分钟熟透即可
如意紫菜蛋卷做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的辣拌如意紫甘蓝做法
材料
紫甘蓝200克，金针菇150 克，生姜1块，独蒜1个，剁椒2茶匙，芝麻油适量，生抽3茶匙，白醋4茶匙
做法
1、生姜独蒜洗净、切末，放入碗中。倒入白醋，拌好成味汁。
2、紫甘蓝洗净、切细丝。切好的紫甘蓝丝，入开水中焯一会，捞起，沥干水分，放入盘中。
3、金针菇切掉根部，洗净，入开水中焯一会，捞起。
4、将金针菇放在紫甘蓝上，淋上味汁，加入自制红剁椒，倒入生抽、芝麻油，吃时拌匀即可。
小诀窍
金针菇焯水时间不宜过长，以免塞牙。
辣拌如意紫甘蓝做法已被64人烹饪过！
第五种：美食美味的羊肉紫菜蛋卷做法
材料
羊肉卷，鸡蛋，紫菜 香菜 枸杞
做法
羊肉卷，下锅煎熟，变色即可。备用。
煎一个鸡蛋饼，尽量少放油
鸡蛋饼一分为二，放上羊肉卷，紫菜，香菜枸杞，卷上，然后用紫菜系好。
放锅里里面煎上色就行了。
羊肉紫菜蛋卷做法已被56人烹饪过！
小编整理829位网友投稿材料与如意紫菜蛋卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菠菜蛋卷
第二种：紫菜蛋花汤
第三种：野生紫菜蛋花汤
第四种：香浓紫菜蛋花猪骨汤
第五种：紫菜蛋花汤
第六种：紫菜蛋花汤
第七种：紫菜蛋汤
第八种：紫菜蛋花汤
第九种：紫菜蛋丝汤
第十种：紫菜蛋皮卷
小编结合30位厨师推荐再从651网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干葱蒜子土鸡煲、老北京豆酱、柠香蜜汁鸡排、南瓜小点心、玫瑰云朵猪手
酸辣蕨根粉、炸藕丸子、泡椒凤爪、温州酱鸭舌
酒糟竹笋鸡、桂花糯米藕、新疆大盘鸡。
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