烹饪蔓越莓玛芬所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、双头炖汤炉、微波炉、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、水吧操作台、保温餐车、制冰机、锯骨机、风机控制箱 、净水器（净水处理设备）、水果刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的蔓越莓玛芬做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过26位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蔓越莓玛芬、爱心蜂蜜蔓越莓玛芬、蔓越莓玛芬，蔓越莓玛芬。
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以下是26位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蔓越莓玛芬做法
材料
低筋面粉140g，黄油140g，蔓越莓干30g，全蛋3个，细白砂糖85g，奶粉60g，泡打粉5g，朗姆酒适量，盐半克，香草精4滴
做法
1.将莓干放入朗姆酒中浸泡10分钟以上
2.黄油切成小丁室温软化
3.将奶粉，泡打粉及低筋面粉混合过筛备用；软后的黄油逐次加入细白砂糖用打蛋器搅打至呈浅黄色并体积膨大
4.将3个鸡蛋磕入碗中，打成蛋液，分3次倒入打发的黄油糊中，并快速搅打至充分融合；再加入一点点盐及少许香草精搅匀
5.将筛过的混合面粉倒入黄油糊中，并拌匀至无颗粒，加入一半的蔓越莓干拌匀
6.将黄油糊放入纸杯模具中，6-7分满即可，并在上层撒上剩余的蔓越莓干
7.烤箱预热170度，中层，20分钟即可
蔓越莓玛芬做法已被41人烹饪过！
第二种：美食美味的爱心蜂蜜蔓越莓玛芬做法
材料
白面1杯，全麦面0.5杯，泡打粉1.5小匙，盐适量，鸡蛋1个，黄油4大匙，牛奶0.5杯，蜂蜜3大匙，柠檬皮碎适量，蔓越莓干适量
做法
1.干料：白面，全麦面，泡打粉，盐，在一个大容器中混合；液体：蛋，融化的黄油，牛奶，柠檬皮碎，蜂蜜在另外一个容器中混合;
2.烤箱预热375华氏（180摄氏度）；
3.把液体倒入干料，放入蔓越莓干，用橡皮勺混合均匀；
4.把面糊倒入7个玛芬模具（纸杯的或是硅胶的），入烤箱中央烤制17-20分钟至牙签插入再拔出不粘面糊为准。
爱心蜂蜜蔓越莓玛芬做法已被55人烹饪过！
第三种：美食美味的蔓越莓玛芬做法
材料
黄油110克，鲜奶110毫升，低筋面粉250克，蔓越莓100克，鸡蛋110克（2-3个），泡打粉1茶匙，细砂糖110克
做法
1：用微波炉先将黄油先软化，然后与细砂糖混合打发至呈乳白色。
2：将鸡蛋打散，分2次加入奶油糊中拌匀。
3：筛入低筋面粉和泡打粉用橡皮刮刀拌匀。
4：然后分3次倒入鲜奶拌匀。
5：倒入蔓越莓，蔓越莓烘焙小店都小包装袋的卖。你可以根据自己的口味变化成樱桃，草莓，菠萝，苹果或者香蕉等等。
6：拌匀后，倒入模具里。有纸质的模具也有硅胶的模具，硅胶的耐高温也可以循环利用。
7：面糊均匀地装入模具中，大概八成满。
8：烤箱预热175度，中下层，上下火，烤25分钟（如果想要上色更漂亮，可再烤5分钟）。玛芬蛋糕烘烤的温度需要高一点，这样可以保持组织的湿润，即便凉后也很松软，不至于干硬．
9：玛芬，也叫麦芬，muffin的音译，一种小松饼，介乎蛋糕、面包之间的小蛋糕，常用纸杯制作，特点是制作非常快速，把液体材料和固体材料分别混合好，然后混在一起，烤出来的成品松软湿润。玛芬做法方便快捷，不需要繁琐的步骤，不需要小心翼翼，花一点点时间做上这样一款，给自己或别人一点点惊喜吧。
蔓越莓玛芬做法已被35人烹饪过！
第四种：美食美味的蔓越莓玛芬做法
材料
低筋面粉140g，黄油140g，蔓越莓干30g，全蛋3个，细白砂糖85g，奶粉60g，泡打粉5g，朗姆酒适量，盐半克，香草精4滴
做法
1.将莓干放入朗姆酒中浸泡10分钟以上
2.黄油切成小丁室温软化
3.将奶粉，泡打粉及低筋面粉混合过筛备用；软后的黄油逐次加入细白砂糖用打蛋器搅打至呈浅黄色并体积膨大
4.将3个鸡蛋磕入碗中，打成蛋液，分3次倒入打发的黄油糊中，并快速搅打至充分融合；再加入一点点盐及少许香草精搅匀
5.将筛过的混合面粉倒入黄油糊中，并拌匀至无颗粒，加入一半的蔓越莓干拌匀
6.将黄油糊放入纸杯模具中，6-7分满即可，并在上层撒上剩余的蔓越莓干
7.烤箱预热170度，中层，20分钟即可
蔓越莓玛芬做法已被83人烹饪过！
第五种：美食美味的蔓越莓玛芬做法
材料
全蛋液100g，糖粉60g，盐1g，无盐黄油70g，纯牛奶20g，低筋面粉130g，泡打粉4g，蔓越莓干适量
做法
1、无盐黄油隔水融化。
2、全蛋液里加糖粉和盐，用电动打蛋器低速打至混合均匀。
3、加入融化好的黄油，用电动打蛋器低速打至黄油完全融合到蛋液里。
4、加入纯牛奶，用电动打蛋器低速打至混合均匀。
5、筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀粗略切拌至无干粉状态。
蔓越莓玛芬做法已被52人烹饪过！
小编整理421位网友投稿材料与蔓越莓玛芬相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酸奶蓝莓玛芬
第二种：健康早餐1：蓝莓玛芬
第三种：草莓玛芬
第四种：蓝莓玛芬
第五种：蓝莓玛芬
第六种：简单好吃的蓝莓玛芬
第七种：蓝莓玛芬
第八种：ph大师的蓝莓玛芬
第九种：蔓越莓奶油小蛋糕
第十种：蔓越莓椰香球
小编结合26位厨师推荐再从436网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
拔丝蜜桔、培根杏脯卷、双薯小丸子糖水、干锅杏鲍菇、翡翠白玉卷
板栗鸡块、圣诞烤鸡、酿青椒、酸甜西瓜皮
瘦身麻婆茄子、紫菜手卷、梅干菜蒸狮子头。
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