烹饪烤鸡柳所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒锅、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、保温售饭台、制冰机、锯骨机、油烟净化器、热水器、水果刀、勺子、倒油瓶。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的烤鸡柳做法
材料
鸡胸肉，金色面包糠，蛋清，面粉，五香粉，胡椒粉（或者你喜欢的调味粉），竹签（选用）
做法
1.鸡胸肉切成细条状，用盐和胡椒粉腌制入味
2.将五香粉、胡椒粉、面粉混合均匀备用
3.蛋清加点清水搅拌均匀备用
4.将腌过的鸡肉，逐一按顺序，分别沾过面粉调味料
5.蛋清
6.面包糠
7.放在烤架上；烤箱预热240度，烤10分钟左右，即可
烤鸡柳做法已被11人烹饪过！
第二种：美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍，对无骨鸡柳怎么做很疑惑，我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商，按照固定的鸡柳腌制方法，可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法，希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料，无骨鸡柳专用面包糠，还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉，切成条拿我们提供的腌料腌制了，裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下：
1：鸡肉500克，切成条
2:水200克
3：周老板无骨鸡柳腌料50克
4：鸡蛋2个，淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料，淀粉融在水中，把鸡大胸肉放在腌料里搅拌，腌制10小时以上，裹面包糠油炸，即可做出美味鸡柳！
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法
材料
上好的鸡大胸肉， 丰聚恒鸡柳腌料，鸡柳专用木薯淀粉， 面包屑，食用油，水，鸡蛋
做法
1.首先将鸡胸肉切成细长条，然后备用。
2.按照比例放入一定量的水，腌料，木薯淀粉，鸡蛋，搅拌均匀。
3.加入切好的肉条，搅拌均匀，腌制时间为10--12小时。
4.让每个肉条均匀的裹好面包糠准备油炸。
5.将油烧至120--150度，放入腌制好的肉条，炸制时间为30秒左右。
6.将炸的肉条可以撒上自己喜欢的孜然面，或者辣椒面，椒盐面。
7.美味可口的鸡柳就做好了。
鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法已被40人烹饪过！
第四种：美食美味的烤鸡柳做法
材料
鸡脯肉75克，调味汁（酱油15克、料酒5克、精盐1克）。
做法
将鸡脯肉去筋，切成厚片，放调味汁中浸泡30分钟，控干肉片上的调味汁，放置于加热的烤架上，置烤炉中烤熟即可。
烤鸡柳做法已被42人烹饪过！
第五种：美食美味的烤鸡柳做法
材料
鸡脯肉75克，调味汁（酱油15克，料酒5克，精盐1克），胡萝卜10克，卷心莱10克。
做法
将鸡脯肉切片，放入调味汁中浸泡30分钟。将卷心菜、胡萝卜洗净，切成细丝，用开水焯好备用。将肉片控去水分，在烤炉里烤熟，取出放入盘中，蔬菜码在肉片上即可。
烤鸡柳做法已被78人烹饪过！
小编整理118位网友投稿材料与烤鸡柳相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香辣鸡柳
第二种：香芒奇异果炒鸡柳
第三种：铁板牛肉和鸡柳
第四种：香菠鸡柳
第五种：香炸鸡柳
第六种：串烧鸡柳
第七种：泰汁鸡柳
第八种：白玉菇滑鸡柳
第九种：炸鸡柳
第十种：柠檬嫩鸡柳
小编结合29位厨师推荐再从914网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
原味黄馍馍、小刺猬豆沙包、蒜香法棍、咖喱白菜、蚵仔煎
香浓紫薯汁、水晶肘子、脆皮茶香鸡、三鲜春卷
秘制泡椒凤爪、奶香咖喱鸡、腰果百合西芹。
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