烹饪冰香蕉所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、烤箱醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、双层工作台、暖饭车、制冰机、豆腐机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、水果刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的冰香蕉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过88位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冰香蕉、冰香蕉、香蕉吐司卷,脆皮香蕉。
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以下是88位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的冰香蕉做法
材料
香蕉
做法
1.香蕉拨皮后,切成小段
2.摆入盘中,包一层保鲜膜,放入冰箱冷冻层,半小时至1小时左右,即可
冰香蕉做法已被24人烹饪过!
第二种:美食美味的冰香蕉做法
材料
香蕉
做法
1.香蕉拨皮后,切成小段
2.摆入盘中,包一层保鲜膜,放入冰箱冷冻层,半小时至1小时左右,即可
冰香蕉做法已被49人烹饪过!
第三种:美食美味的香蕉吐司卷做法
材料
香蕉,吐司片,辅料:花生酱
做法
1. 吐司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起.
2. 香蕉去皮,切成同吐司宽度的条状.
3. 吐司片先抹上花生酱,抹匀,再将香蕉条摆在一端,卷起.
4. 送入烤箱,120度烤10分钟至表面略泛金黄即可.
小诀窍
1. 花生酱,可以换成巧克力酱,如果有榛子巧克力酱会更好吃.
2. 最后一步,可以把吐司烤的酥脆,香蕉预热又会软一些,所以香脆的外壳搭配柔软的内心,非常好吃.
香蕉吐司卷做法已被75人烹饪过!
第四种:美食美味的香蕉慕司做法
材料
香蕉泥200克,柠檬汁(半个),糖50克(根据个人口味调整),吉利丁片8克,辅料部分:淡奶油250克,糖30克,朗姆酒1大勺
做法
1、香蕉泥加热至60度,加入泡软的吉利丁片;
2、加入柠檬汁和糖,放凉;
3、淡奶油加糖和朗姆酒打至六分发;
4、将2与3分次拌匀;
5、将焦糖香蕉在蛋糕坯上摆成圈(这样可以保证每一块蛋糕切开都有香蕉);
6、将香蕉慕司倒入模具,轻轻在桌面上震出气泡,如果有需要可以用刮板刮平表面;
7、将做好的慕司蛋糕放入冷藏室内,四小时后可以脱模。
装饰:
1、脱模后,用打发的淡奶油抹平表面和四周,再用抹刀在表面抹出纹路;
2、摆放水果,筛上糖粉(这个很失败,我发现樱桃筛糖粉太难看了,不如草莓好看,要是没有筛糖粉效果更好);
3、水果间隙添加薄荷叶,并在空白处撒上食用金箔。
香蕉慕司做法已被44人烹饪过!
第五种:美食美味的脆皮香蕉做法
材料
香蕉2根,鸡蛋1个,配料:面粉少许,面包糠(或白吐司2片)
做法
1、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液;
2、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠
3、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口。
小诀窍
1、吃的时候配上水果色拉不容易上火。
脆皮香蕉做法已被70人烹饪过!
小编整理508位网友投稿材料与冰香蕉相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:香蕉覆盆子蛋饼
第二种:香蕉核桃马芬
第三种:炸香蕉
第四种:焦糖香蕉派
第五种:香蕉葡萄干玛芬
第六种:香蕉土司卷
第七种:香蕉面包
第八种:香蕉蛋糕卷
第九种:香蕉松饼
第十种:香蕉百合炖银耳
小编结合88位厨师推荐再从541网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
脆皮炸鲜奶、清新西瓜皮、水晶果冻、香炸蚕豆、蚕豆粉团
水煮蚕豆、椒麻腰花、番茄培根卷、微波炉红薯
糖蜜香蕉吐司、杨枝甘露、炸香蕉。
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相关菜谱名称推荐:冰香蕉,冰香蕉,香蕉吐司卷,脆皮香蕉










