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名厨操作:日式黑糖糕烹饪方法 图片及所用厨具(松滋油烟净化器定制)
2024-02-19 12:28    10021    中华厨具网

烹饪日式黑糖糕所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜电磁炉、微波炉、压面机、各类异形定制水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车冷饮机豆浆机排烟管道、食堂污碟输送带、多用刀、筷子、磨刀器。

美食美味的日式黑糖糕做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过89位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐日式黑糖糕、日式黑糖糕、美式黑糖香蕉蛋糕,澎湖黑糖糕。

(中华厨具网 建议,再次对89位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3978人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是89位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的日式黑糖糕做法

材料

藕粉100克,木薯淀粉20克,水120ml,红糖140克,水320ml,熟黄豆粉

做法

1.藕粉加木薯淀粉,加糖,加水混合成粉浆

2.红糖加水煮至糖融化,倒入粉浆快速搅拌

3.倒入事先抹油或保鲜膜的模具中,大火隔水蒸20分钟

4.蒸的时候我们可以来炒黄豆粉,黄豆粉放到平底,干炒至微黄,闻到有香味即可,一定要勤快翻炒,不要炒糊了

5.蒸好的黑糖糕倒入熟黄豆粉中,沾满黄豆粉,凉后用剪刀切成小块

日式黑糖糕做法已被36人烹饪过!

第二种:美食美味的日式黑糖糕做法

材料

藕粉100克,木薯淀粉20克,水120ml,红糖140克,水320ml,熟黄豆粉

做法

1.藕粉加木薯淀粉,加糖,加水混合成粉浆

2.红糖加水煮至糖融化,倒入粉浆快速搅拌

3.倒入事先抹油或保鲜膜的模具中,大火隔水蒸20分钟

4.蒸的时候我们可以来炒黄豆粉,黄豆粉放到平底,干炒至微黄,闻到有香味即可,一定要勤快翻炒,不要炒糊了

5.蒸好的黑糖糕倒入熟黄豆粉中,沾满黄豆粉,凉后用剪刀切成小块

日式黑糖糕做法已被28人烹饪过!

第三种:美食美味的美式黑糖香蕉蛋糕做法

材料

香蕉2根,低粉100克,黑糖70克,黄油50克,鸡蛋2个,牛奶30克,泡打粉1.5小匙

做法

1.将黄油打散后加入红糖搅拌均匀

2.加入全蛋打散后再加入牛奶和压成糊状的香蕉,最后加入过筛的低粉和泡打粉拌匀

3.把拌好的面糊倒入模具,以上下火160度烤30分钟

美式黑糖香蕉蛋糕做法已被10人烹饪过!

第四种:美食美味的黑糖糕做法

材料

低筋面粉500公克,小苏打20公克,奶粉50公克,全蛋700公克,黑糖蜜400公克,蜂蜜100公克,橄榄油200公克

做法

1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。

2.全蛋打散,依序加入黑糖蜜、蜂蜜一同拌匀,再加入作法1拌匀成面煳。

3.取部份作法2的面煳,加入橄榄油中拌匀,再加入剩余面煳一同拌匀。

4.将作法3装入模型中,移入蒸笼,先以中大火蒸约10分钟后,再转小火蒸约35分钟即可。

黑糖糕做法已被80人烹饪过!

第五种:美食美味的澎湖黑糖糕做法

材料

1.低筋面粉400公克,泡打粉4公克,小苏打20公克,鸡蛋粉40公克,2.黑糖浆400公克,蛋10个,沙拉油160公克,3.炒熟白芝麻100公克

做法

(1)将材料1一起过筛备用。

澎湖黑糖糕做法已被94人烹饪过!

小编整理730位网友投稿材料与日式黑糖糕相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:法式黑椒炸鱼骨

第二种:广式黑米月饼

第三种:中式黑椒牛柳

第四种:中式黑椒牛柳

第五种:泰式黑胡椒鲜虾面

第六种:法式黑椒蜜汁烤薯翅

第七种:cook100荔枝红酒法式黑椒烤翅

第八种:荔枝红酒法式黑椒烤翅

第九种:藕粉桂糖糕家庭版

第十种:白糖糕

小编结合89位厨师推荐再从634网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

糖烤栗子、洋葱沙嗲鸭、咖椰吐司、桂花青柠冻、冬阴功乌冬粉

糖醋小排、娘惹料烤鸡、栗羊羹、花甲煲鸡

糖水菠萝、香茅鸡、李子果酱卷。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3978人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:日式黑糖糕,日式黑糖糕,美式黑糖香蕉蛋糕,澎湖黑糖糕

相关厨具产品推荐: 煲仔炉、六门冰箱饮料展示柜净水器、电磁炉 、勺子。

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