烹饪xo酱蒸玉子所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、微波炉、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、六门冰箱、去皮机、新风系统、热水器、多用刀、开瓶器、擀面杖。
美食美味的xo酱蒸玉子做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐xo酱蒸玉子、xo酱蒸玉子、xo酱蒸玉子,xo酱蒸水瓜。
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以下是68位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的xo酱蒸玉子做法
材料
日本豆腐,xo酱
做法
1.日本豆腐三条
2.取出切小块
3.每块日本豆腐上放上一些xo酱,因为xo酱本身就是咸的
4.上锅蒸5分钟
xo酱蒸玉子做法已被83人烹饪过!
第二种:美食美味的xo酱蒸玉子做法
材料
玉子豆腐2条,xo酱(内有干贝丝、虾干)
做法
1.玉子豆腐切断。
2.沸水下锅,中火煮3分钟。
3.摆放好后放上适量xo酱,ok!
小诀窍
没xo酱也可用自己喜欢的酱料。
xo酱蒸玉子做法已被86人烹饪过!
第三种:美食美味的xo酱蒸玉子做法
材料
日本豆腐,xo酱
做法
1.日本豆腐三条
2.取出切小块
3.每块日本豆腐上放上一些xo酱,因为xo酱本身就是咸的
4.上锅蒸5分钟
xo酱蒸玉子做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的xo酱蒸丝瓜做法
材料
干贝100克,干虾米60克,火腿1小块,干葱头8个,蒜头3颗,指天椒7个,黄酒
做法
1.干贝和虾干用黄酒浸泡软(我放冰箱泡了一夜,不习惯用黄酒的也可以用水,其实酒味一加热就挥发了),干葱、蒜头、指天椒和火腿都切碎,干贝碾成丝,虾米也切碎。
2.油一小碗多点的样子,先把干葱、蒜炸香,炸至略金黄捞起沥油,然后把指天椒、干贝、虾干和火腿略炸香也捞起沥油,不要炸太久会硬。
3.锅里留多半碗油,所有炸香的材料放入,再加入约半碗蚝油和适量的冰糖,中火翻炒,注意不要结底,最后尝下感觉底味适合,并且口感咸香就可以了。
小诀窍
晾凉后装在干净的宽口瓶里, xo酱表面要覆盖约半厘米左右的油,如果锅里的油感觉不够,就加入先盛出的炸油就可以了,这样不容易变坏,放冰箱里保存,每次用干净筷子取食。 我做完基本没剩油,所以根据自己材料的多少倒油,一开始不要倒多不够再加。
xo酱蒸丝瓜做法已被14人烹饪过!
第五种:美食美味的xo酱蒸水瓜做法
材料
水瓜1根,xo酱适量,胡萝卜1/2根,蚝油1小匙,盐少许,蒜蓉少许,姜丝少许
做法
1.胡萝卜切粒,取一个小碗,加入xo酱、所有配料及胡萝卜粒及拌匀。
xo酱蒸水瓜做法已被51人烹饪过!
小编整理371位网友投稿材料与xo酱蒸玉子相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:xo酱炒春饼
第二种:xo酱
第三种:xo酱陈村粉
第四种:xo酱油炸臭豆腐
第五种:xo酱三文鱼炒饭
第六种:早餐-xo酱炒萝卜糕
第七种:xo酱牛排
第八种:xo酱炒牛肉
第九种:xo酱苦瓜焖牛肉
第十种:港式xo酱
小编结合68位厨师推荐再从726网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
缤纷糖水、蒜蓉荷兰豆、菜脯煎蛋、绿黄豆豆浆、杏子果酱
杏子果酱戚风、甜咸薄撑、葱油香菇、炼奶粉圆龟苓膏
番石榴酒、红葱头沙姜蒸鸡、黄金流沙包。
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