烹饪杏仁可可球所用的厨房设备有:单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、可倾式汤锅、煮面炉(桶)、各类异形定制水池、刀具消毒柜、双通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、切片机、风机控制箱 、净水器(净水处理设备)、砍骨刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的杏仁可可球做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过85位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐杏仁可可球、杏仁可可球、黑白配—杏仁可可饼干,杏仁可可戚风。
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以下是85位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的杏仁可可球做法
材料
低粉110克,无糖可可粉30克,杏仁粉50克,安佳无盐黄油90克,糖粉40克,防潮糖粉
做法
1.黄油室温软化
2.加糖粉打匀
3.加入可可粉打匀
4.加入低粉打匀
5.加入杏仁粉打匀成团
6.分成小份,搓圆轻压一下
7.中下层,165度30分钟焖10分钟
8.凉后洒上防潮糖粉
杏仁可可球做法已被10人烹饪过!
第二种:美食美味的杏仁可可球做法
材料
低粉110克,无糖可可粉30克,杏仁粉50克,安佳无盐黄油90克,糖粉40克,防潮糖粉
做法
1.黄油室温软化
2.加糖粉打匀
3.加入可可粉打匀
4.加入低粉打匀
5.加入杏仁粉打匀成团
6.分成小份,搓圆轻压一下
7.中下层,165度30分钟焖10分钟
8.凉后洒上防潮糖粉
杏仁可可球做法已被13人烹饪过!
第三种:美食美味的黑白配—杏仁可可饼干做法
材料
黄油100克,低筋面粉120克,糖粉50克,可可粉20克,杏仁片40克。白巧克力。
做法
黄油入微波炉高火加热约20秒。倒入容器中,加糖粉打略发。
筛入面粉和可可粉,轻轻搅拌后加入烤好的杏仁片。用手揉成面团。放保险袋中,入冰箱冷冻约5分钟。取出后,用手捏成小圆球后压成饼,放到油布上。
烤箱预热180度,烤约12-15分钟。
白巧克力溶化后倒入表花袋中。挤在饼干的表面凉凉即可。
黑白配—杏仁可可饼干做法已被72人烹饪过!
第四种:美食美味的杏仁可可雪球做法
材料
碎杏仁60克,无盐黄油100克,糖粉50克,低筋面粉110克,可可粉15克
做法
1 碎杏仁用150度烤10分钟后放凉备用。
2 黄油室温下软化,加入糖粉拌匀。
3 加入过筛的低粉,可可粉和成面团。
4 加烤过的碎杏仁揉匀。用手捏成小圆球放在铺烤布的烤盘上。
5 烤箱预热180度,烤15分钟后取出,撒上糖粉。
杏仁可可雪球做法已被18人烹饪过!
第五种:美食美味的杏仁可可戚风做法
材料
低筋面粉40克,可可粉6克,杏仁少许,水30克,植物油30克,白糖40克,鸡蛋两个,奶油少许(打发的)
做法
1.水煮开
2.倒入过筛后的可可粉混合成可可酱
3.面粉从10厘米高处往下筛,变成细腻的面粉,过筛两遍备用
4.蛋黄和蛋白分开,蛋白放入无油无水的容器,分三次加入白糖打至蛋白倒扣不倒
5.蛋黄放入容器中
6.加入植物油搅拌均匀
7.再倒入可可酱搅拌均匀
8.加入低筋面粉过混合好,不要有小颗粒
9.将蛋白霜分两次和蛋黄可可糊自下而上搅拌好
10.倒入模具中
杏仁可可戚风做法已被10人烹饪过!
小编整理621位网友投稿材料与杏仁可可球相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:希腊可球
第二种:希腊可球
第三种:希腊可球
第四种:蓝莓希腊可球
第五种:自制可可含量70%(可可脂含量近50%)香醇黑巧克力
第六种:可可杏仁蛋糕
第七种:可可杏仁饼干
第八种:可可杏仁
第九种:可可杏仁曲奇
第十种:可可杏仁饼干
小编结合85位厨师推荐再从690网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
花生牛奶浆、生姜番薯糖水、黑芝麻大理石戚风、辣味豉香鸡脚、蓝莓papa松糕
公爵夫人土豆、芙纽多、南瓜小米糊、香草杏酱
蚂蚁上树、蔓越莓戚风、紫薯发糕。
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相关菜谱名称推荐:杏仁可可球,杏仁可可球,黑白配—杏仁可可饼干,杏仁可可戚风
相关厨具产品推荐: 烤箱、单门冰箱、油烟净化器、汤锅、冰箱 、盘子。










