烹饪香煎芋丝糕所用的厨房设备有：单头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、和面机、双眼水池、餐具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、制冰机、切菜机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、铲勺。
美食美味的香煎芋丝糕做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过37位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香煎芋丝糕、香煎芋丝糕、香煎芋丝饼，香煎芋头糕。
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以下是37位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的香煎芋丝糕做法
材料
芋头500g，粘米粉100g，水90ml，盐10ml，五香粉5ml
做法
1.芋头削皮后先切薄片
2.再把香芋片切成丝，尽量切细一点
3.把香芋丝装进大碗里，加入盐、五香粉，拌匀
4.加入粘米粉和水，用手抓匀，让每根芋丝都粘上粉
5.在容器上擦一层油，方便脱模
6.把芋丝装进容器，稍为压实，锅里水开后进锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟
7.取出后稍放凉
8.平底锅涂一层薄油，烧热，把芋丝糕放进锅，慢火煎5分钟至金黄，翻面同样煎至金黄即可
香煎芋丝糕做法已被29人烹饪过！
第二种：美食美味的香煎芋丝糕做法
材料
芋头500g，粘米粉100g，水90ml，盐10ml，五香粉5ml
做法
1.芋头削皮后先切薄片
2.再把香芋片切成丝，尽量切细一点
3.把香芋丝装进大碗里，加入盐、五香粉，拌匀
4.加入粘米粉和水，用手抓匀，让每根芋丝都粘上粉
5.在容器上擦一层油，方便脱模
6.把芋丝装进容器，稍为压实，锅里水开后进锅，大火蒸10分钟，关火后焖3分钟
7.取出后稍放凉
8.平底锅涂一层薄油，烧热，把芋丝糕放进锅，慢火煎5分钟至金黄，翻面同样煎至金黄即可
香煎芋丝糕做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的香煎芋丝饼做法
材料
芋头500g，粘米粉100g，广式香肠1根，胡萝卜半根，白糖5g，五香粉3g，白芝麻少许，油适量
做法
1.芋头去皮洗经，切成细丝
2.胡萝卜洗净切成丝
3.腊肠切丝
4.将芋头丝、胡萝卜丝、腊肠丝放入一个大碗中，加入五香粉、白糖、盐、粘米粉和少量清水，用手抓拌均匀
5.取一个方形容器，在容器内壁刷上一层油，将拌好的芋丝倒入容器中，用手压实，表面撒上少许白芝麻
6.入锅蒸20分钟左右
7.取出放凉后脱模并切成块状
8.平底锅倒入少许油，油热后将芋丝饼放入，用小火煎至双面金黄色即可
香煎芋丝饼做法已被58人烹饪过！
第四种：美食美味的虎年贺年点心——五香芋丝糕做法
材料
芋头1个450克，胡萝卜1条，虾干30克，生粉100克，盐5克，糖9克，五香粉3克，鸡粉6克
做法
1.1.芋头，胡萝卜切丝；虾干洗干净，用清水泡软，用少许油爆香，待用；
2.2.在芋丝中加入盐，糖和鸡粉拌均匀；
3.3.再放入五香粉和生粉拌均匀；
4.4.搅拌好后放入蒸糕盘子里，待芋丝变软后，压扁，压紧；
5.5.在上面撒上胡萝卜丝和虾干，再压扁，压紧；（一定要尽量压扁，压实，压不实的话一入锅中煎就会散架哟！咱就是压得不够实，切的时候虾干都掉下来了）
6.6.放入蒸锅里大火蒸10分钟，取出，放凉后切件，用少许油煎至两面金黄色即可。
虎年贺年点心——五香芋丝糕做法已被62人烹饪过！
第五种：美食美味的香煎芋头糕做法
材料
芋头半个约300克，粘米粉一碗约250克，盐少许，糖，鸡精，沸水一碗
做法
1.芋头去皮洗净切成细丝。
2.锅里放油烧热后，把芋丝放进炒出香味后熄火。
3.把粘米粉放进一大碗里，放少许盐，糖，鸡精，拌匀后，加进一碗沸水，然后搅拌成无明显颗粒的粉桨。
4.把炒过的芋丝倒进粉桨里，轻轻拌匀。然后倒进一抹了油的盆子里。用筷子轻轻把表面压平。
5.锅里放水烧开后，入锅大火蒸15-20分钟，用牙签插进糕里，如果拔出来无粉桨粘在上面就可以出锅了。
6.出锅放凉后切成小块，然后锅里放少许油，把切成块的芋头糕下锅煎至两段金黄就可以食用。
香煎芋头糕做法已被19人烹饪过！
小编整理491位网友投稿材料与香煎芋丝糕相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香煎芋头糕
第二种：香煎芋头糕
第三种：枣香丝糕
第四种：豆馅丝糕
第五种：木耳芥末魔芋丝
第六种：懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝
第七种：双色魔芋丝
第八种：肉末雪菜魔芋丝
第九种：心形椰奶芋丝包包
第十种：韩国风味炒洋芋丝
小编结合37位厨师推荐再从496网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
生姜番薯糖水、袖珍版提子马拉糕、奥尔良烤翅、红枣花生浆、炼奶南瓜羹
糖渍四季桔、南瓜玉米浆、黄瓜藕丁、椰蓉馅蒸包
苹果红枣银耳露、酸甜萝卜酸甜黄瓜、猪横脷煲鸡骨草。
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