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名师烹饪:葱头猪肠粉烹饪方法 图片及所用厨具(江西油烟净化器品牌)
2024-02-19 11:33    5429    中华厨具网

烹饪葱头猪肠粉所用的厨房设备有:双头大锅灶蒸饭柜电磁炉、可倾式汤锅面条机、单眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、暖饭车、菜品展示柜洗菜机、新风系统、热水器、水果刀、勺子、切菜器。

美食美味的葱头猪肠粉做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过71位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐葱头猪肠粉、葱头猪肠粉、鳖头猪肠汤,猪肠葱头酒。

(中华厨具网 建议,再次对71位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被9967人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是71位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的葱头猪肠粉做法

材料

猪肠粉200克,干葱头5~6瓣,末,芝麻,白糖1小勺,生抽2汤匙,麻油1小勺,葱花一把,红椒圈适量

做法

1.猪肠粉慢慢在案板上展开,把芝麻、肉末用汤匙抹在猪肠粉上

2.把猪肠粉重新卷起,尽量卷实一点

3.切去头尾,把每条猪肠粉切成2~3段,排列在盘中。里水开后,把猪肠粉放进去,中火蒸10分钟

4.把干葱头切碎,放麻油进烧热,把干葱头放进去爆香,加入白糖、生抽,小火煮开成为芡汁

5.把芡汁淋在蒸熟的猪肠粉上面,放上葱花和红椒圈装饰即可

葱头猪肠粉做法已被63人烹饪过!

第二种:美食美味的葱头猪肠粉做法

材料

猪肠粉200克,干葱头5~6瓣,肉末,芝麻,白糖1小勺,生抽2汤匙,麻油1小勺,葱花一把,红椒圈适量

做法

1.猪肠粉慢慢在案板上展开,把芝麻、肉末用汤匙抹在猪肠粉上

2.把猪肠粉重新卷起,尽量卷实一点

3.切去头尾,把每条猪肠粉切成2~3段,排列在盘中。锅里水开后,把猪肠粉放进去,中火蒸10分钟

4.把干葱头切碎,放麻油进锅烧热,把干葱头放进去爆香,加入白糖、生抽,小火煮开成为芡汁

5.把芡汁淋在蒸熟的猪肠粉上面,放上葱花和红椒圈装饰即可

葱头猪肠粉做法已被54人烹饪过!

第三种:美食美味的鳖头猪肠汤做法

材料

鳖头3~4个,猪大肠头(即猪直肠至肛门一段)一个,食盐少量。

做法

将上二味洗净、一起炖熟,食盐调味,食之。隔日一次,治脱肛。

鳖头猪肠汤做法已被35人烹饪过!

第四种:美食美味的乌兰头猪肠汤泡馍做法

材料

猪直肠一具,细盐3匙,黄酒4匙,乌兰头根鲜品或干品200克。

做法

猪直肠一具,内外壁先用冷水初洗一遍,后用细盐3匙,黄酒4匙,分别反复擦洗肠内壁,再用冷水冲洗干净。乌兰头根鲜品或干品200克,洗净切碎,黄酒、细盐适量,猪直肠一头用线扎住,另一头将乌兰头全部塞入,然后用线将上端扎好,放入砂锅内,加冷水慢慢炖3~4小时,至直肠烂熟为度,拆线取出乌兰头根弃去,将猪直肠连汤空腹泡馍食用。

乌兰头猪肠汤泡馍做法已被26人烹饪过!

第五种:美食美味的猪肠葱头酒做法

材料

猪小肠1节,葱头50克,黄酒适量,洗米水500克。

做法

以上前2味炒香后以洗米水500克煮熟,煮时加一些黄酒。

猪肠葱头酒做法已被17人烹饪过!

小编整理712位网友投稿材料与葱头猪肠粉相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:蛋煎猪肠粉

第二种:猪肠粉炒鸡肾

第三种:猪肠粉

第四种:茄汁芋头猪肉虾仁饼

第五种:西洋菜腊鸭头猪骨汤

第六种:石头猪肝

第七种:筋苋菜头猪大肠汤

第八种:马兰头猪肚汤

第九种:木馒头猪蹄汤

第十种:干炒酱清芋头猪肉片

小编结合71位厨师推荐再从819网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

南乳汁脆藕片、牛腩萝卜、蒜蓉蚝油生菜、香煎芋丝糕、生姜番薯糖水

袖珍版提子马拉糕、红枣花生浆、炼奶南瓜羹、糖渍四季桔

猪横脷煲鸡骨草、南瓜玉米浆、奥尔良烤翅。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被9967人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:葱头猪肠粉,葱头猪肠粉,鳖头猪肠汤,猪肠葱头酒

相关厨具产品推荐: 电饼铛制冰机饮料展示柜、炉灶、蒸笼 、盘子。

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