烹饪豉味五香盐焗鸡所用的厨房设备有:五星炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、微波炉、包子机、双眼水池、餐具消毒柜、双层工作台、暖碟柜、菜品展示柜、豆浆机、油烟净化器、热水器、多用刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的豉味五香盐焗鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过25位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豉味五香盐焗鸡、豉味五香盐焗鸡、美味五香盐水大闸蟹,荷香盐焗串虾。
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以下是25位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的豉味五香盐焗鸡做法
材料
光鸡1只(2斤多点),生抽2汤匙,五香粉半汤匙,盐焗鸡粉10克,白糖1汤匙,料酒1汤匙,水1汤匙,姜,葱
做法
1.鸡斩掉脚和脖子(留住以后煲汤用),鸡pg扔掉
2.鸡洗干净后,控干水分
3.用生抽、五香粉、盐焗鸡粉、白糖、料酒、水调成酱汁,涂匀鸡身内外,腌20分钟
4.1/3的生姜切丝,与葱结一起放进鸡的肚子里面
5.2/3的生姜切大片,与葱白一起平铺在电饭锅的底部
6.电饭锅涂一层薄油,把鸡放在姜片上面,剩下的酱汁淋在鸡身上
7.按下煮饭键,跳到保温键时,把鸡翻一个身,稍凉后再按下煮饭键,再跳到保温键时,不用揭盖,焗10分钟就可以啦!(每家用的饭锅可能功率不同,时间也有差异,你可以用牙签插进鸡腿部位,如果很容易插进去,而且拔出来的牙签是干的那证明已经熟了,如果插进去有血水流出,那可以再按一次煮饭键)
8.把鸡捞出稍凉,就可以斩件上碟了,把酱汁淋上,很美味哦
豉味五香盐焗鸡做法已被16人烹饪过!
第二种:美食美味的豉味五香盐焗鸡做法
材料
光鸡1只(2斤多点),生抽2汤匙,五香粉半汤匙,盐焗鸡粉10克,白糖1汤匙,料酒1汤匙,水1汤匙,姜,葱
做法
1.鸡斩掉脚和脖子(留住以后煲汤用),鸡pg扔掉
2.鸡洗干净后,控干水分
3.用生抽、五香粉、盐焗鸡粉、白糖、料酒、水调成酱汁,涂匀鸡身内外,腌20分钟
4.1/3的生姜切丝,与葱结一起放进鸡的肚子里面
5.2/3的生姜切大片,与葱白一起平铺在电饭锅的底部
6.电饭锅涂一层薄油,把鸡放在姜片上面,剩下的酱汁淋在鸡身上
7.按下煮饭键,跳到保温键时,把鸡翻一个身,稍凉后再按下煮饭键,再跳到保温键时,不用揭盖,焗10分钟就可以啦!(每家用的饭锅可能功率不同,时间也有差异,你可以用牙签插进鸡腿部位,如果很容易插进去,而且拔出来的牙签是干的那证明已经熟了,如果插进去有血水流出,那可以再按一次煮饭键)
8.把鸡捞出稍凉,就可以斩件上碟了,把酱汁淋上,很美味哦
豉味五香盐焗鸡做法已被97人烹饪过!
第三种:美食美味的美味五香盐水大闸蟹做法
材料
阳澄湖大闸蟹2只 盐、五香粉、花椒、生姜各适量,
做法
1.将新鲜的阳澄湖大闸蟹清洗干净,放入锅里加水,
2.水中加入适量盐、五香粉和花椒,盖上锅盖大火烧开,然后转小火煮10分钟,
3.煮熟后控干水分,装盘。
美味五香盐水大闸蟹做法已被22人烹饪过!
第四种:美食美味的微波q香盐焗鸡做法
材料
主料:鸡 500克
做法
1、将光鸡斩去头颈,鸡脚,清净内脏,洗净沥干水份。盐锔鸡粉1/2包涂遍全身,并尽量把肚子里也抹到。
2、将鸡装入食品胶袋,密封后移入冰箱冷藏过夜。
3、用微波炉专用盘盛放鸡,无需加盖直接放入微波炉高火叮8分钟。
4、取出后反面(鸡翅尖的一面),继续高火叮5分钟即可
微波q香盐焗鸡做法已被92人烹饪过!
第五种:美食美味的荷香盐焗串虾做法
材料
剪净竹节虾500克,玫瑰露酒1/2茶匙,蒜茸辣椒酱1茶匙,精盐1/3茶匙,姜片、葱段各10克,熟猪油1茶匙,干荷叶2张,纱纸1张
做法
1、竹节虾加入味料拌匀,腌渍;
2、荷叶用沸水烫过,扫上猪油;
荷香盐焗串虾做法已被16人烹饪过!
小编整理906位网友投稿材料与豉味五香盐焗鸡相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:叮叮盐焗鸡翅
第二种:咖喱盐焗鸡
第三种:盐焗鸡肾
第四种:铁锅版盐焗鸡
第五种:盐焗鸡
第六种:盐焗鸡胗
第七种:盐焗鸡
第八种:盐焗鸡翅
第九种:盐焗鸡
第十种:东江盐焗鸡
小编结合25位厨师推荐再从232网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
圣诞小雪人、津白佛手、大鹏展翅、微波版蒜香蚝油南瓜、茅根竹蔗萝卜马蹄水
彩色小花盏、吉祥如意黄金果、咖喱土豆鸡块、三鲜蒸冬瓜
香煎芋头糕、白云凤爪、菊花茄子。
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