烹饪普阳照太极所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、煲仔炉、可倾式炒锅、蒸包炉、双眼水池、碗柜、工作台冰箱、暖碟柜、四门冰箱、绞肉机、排气扇、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、勺子、擀面杖。
美食美味的普阳照太极做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐普阳照太极、普阳照太极、太极豆腐花，太极芋泥。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的普阳照太极做法
材料
羊排600克，小番茄300克，花菜1朵，西兰花1朵，黄酒适量，姜汁适量，盐1小匙，黑胡椒粉适量，沙拉油适量，咖喱粉2小匙，高汤适量，太白粉水少许
做法
1.将羊排洗净，切块沥干水分，撒上盐和黑胡椒粉，然后倒入黄酒、姜汁腌制半小时
2.将花菜、西兰花洗净，放入沸水中滚烫熟捞出备用
3.将腌制好的羊排放入沙拉油中，捞出备用
4.备一平底锅，倒入沙拉油烧热，放入腌好的羊排以小火煎至熟透，捞出
5.将高汤倒入锅中煮滚，放入咖喱粉调匀，再倒入太白粉水勾芡为酱汁备用
6.将小番茄洗净，对切，排入盘中
7.将煎好的羊排排入作法6的盘中，再把西蓝花、花菜放入盘中心
8.将作法5的酱汁淋入羊排上方即可食用
普阳照太极做法已被19人烹饪过！
第二种：美食美味的普阳照太极做法
材料
羊排600克，小番茄300克，花菜1朵，西兰花1朵，黄酒适量，姜汁适量，盐1小匙，黑胡椒粉适量，沙拉油适量，咖喱粉2小匙，高汤适量，太白粉水少许
做法
1.将羊排洗净，切块沥干水分，撒上盐和黑胡椒粉，然后倒入黄酒、姜汁腌制半小时
2.将花菜、西兰花洗净，放入沸水中滚烫熟捞出备用
3.将腌制好的羊排放入沙拉油中，捞出备用
4.备一平底锅，倒入沙拉油烧热，放入腌好的羊排以小火煎至熟透，捞出
5.将高汤倒入锅中煮滚，放入咖喱粉调匀，再倒入太白粉水勾芡为酱汁备用
6.将小番茄洗净，对切，排入盘中
7.将煎好的羊排排入作法6的盘中，再把西蓝花、花菜放入盘中心
8.将作法5的酱汁淋入羊排上方即可食用
普阳照太极做法已被89人烹饪过！
第三种：美食美味的太极豆腐花做法
材料
豆浆，豆腐王内脂
做法
1.取一杯黄豆洗净泡发，加水直接装入豆浆机研磨成豆浆。
2.取一小碗倒入豆腐王内脂加少许水用筷子稍搅一下让内脂完全溶解。（500克豆浆使用豆腐王内脂的量是1.25克--1.5克）
3.倒出豆浆然后把溶解后的内脂冲进碗里充分搅拌后静置即可（静置期间千万不要再动它）
4.豆腐脑成形后依据太极的形状倒入芝麻糊即可。
小诀窍
豆腐脑 - 营养成分与功效营养成分 豆腐脑营养丰富，美味可口，人体对其吸收率可达92%～98%。 豆腐脑除含蛋白质外，还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质，尤其是钙、磷等。如果用食用石膏作凝固剂，含钙量会有所增加，对防治软骨病及牙齿发育不良等疾病有一定功效。
太极豆腐花做法已被14人烹饪过！
第四种：美食美味的素太极羹做法
材料
菠菜1斤（约600克），水豆腐1件，草菇4两（约160克），硷水少许，黄豆2两（约80克），黄芽白8两（约320克），菠菜头
做法
1.将黄芽白及菠菜洗净，黄芽白切段，菠菜摘出头和枝，与黄豆一起加十五碗水同煮成素汤底。
2.菠菜叶用滚水加硷水烫熟，漂去硷味后挤干水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水搅碎；草菇洗净出水，用油炒香
3.将菠菜茸及一半素汤加入草菇内同煮，调味后埋芡；另外用余下的素汤煮豆腐茸，调味后埋芡；将两者如图盛好成太极羹。
小诀窍
润肠胃，健五脏
素太极羹做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的太极芋泥做法
材料
主料：芋头500克，油菜25克，
做法
1.将芋艿（芋头）洗净上笼蒸透，取出晾凉捏成泥，用纱布地滤一下，将油菜制出出油菜水。
2.锅上火加油烧热，下芋艿泥，加鲜汤和调味品烧开，用湿淀粉勾芡，淋入沸油打匀。
3.装盘后，用绿叶汁点缀成太极形状即可。
小诀窍
太极芋泥做法已被43人烹饪过！
小编整理711位网友投稿材料与普阳照太极相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：八卦太极淮山药
第二种：太极蔬菜羹
第三种：太极芋泥
第四种：日映太极牛仔粒
第五种：太极双味鱼
第六种：太极松茸鲍鱼羹
第七种：太极双飞燕
第八种：太极雪蛤冰茶羹
第九种：葱油太极双耳
第十种：太极猴头
小编结合50位厨师推荐再从891网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蜜鳗米糕卷、台湾缤纷软糖、吉祥四宝、芝麻饴、喜年大红炮
枣泥糖、旺意拼盘、喜庆牛三宝、财源滚滚
荷叶黄金包、手工牛轧糖、福孙满堂。
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