近日，国际食品法典农药残留委员会(the codex committeeon pesidues resicue，ccpr)第39届年会在北京闭幕。年会通过了一批食品中农药*大残留量标准(maximum residue limits，mrls)。此外，一项名为“作物组合”的议题得到了除日本的其他与会者支持。

年会发起者为联合国粮农组织和世界卫生组织，包括中国、美国、印度、日本、欧盟和东南亚各国的51个成员国、1个成员组织及7个国际组织均派代表出席。中国是年会的个东道国，而今后所有年会都将在中国举行。

所谓mrls，是指按照优良农业操作规范(gap)使用农药后，残留在食品(包括宠物食品)中的*大农药浓度。上市农产品的残留物成分含量不能超过mrls，美国等发达国家对其执行非常严格。但由于各国间的标准不一，互相得不到承认。所以，农产品被检测出“违禁成分”而被退回的事情屡屡发生，甚至有些国家以此为借口以保护本国农业，成为农产品贸易的一大障碍。

年会组织者、联合国粮农组织专家陈虹说，此次会议公布的mrls将上报国际食品法典办公室，然后被正式通过。发生贸易纠纷时，各国海关都将以此标准为参考。

本次年会还通过了一项有关“作物组合”的议题，它是一种对农产品进行分类、选取代表作物试验制定mrls的新方式。据专家介绍，mrls的试验一般由农药生产公司进行，每种农药在每种作物上的试验需时至少6年，经费逾10万美元，成本高昂。

从成本考虑，农药公司往往选择水稻、大麦等主粮所用农药进行开发，而对种植面积相对较少的蔬菜、水果等经济作物所用农药，开发热情不高。“作物组合”的实施，将大大降低农药开发成本。

中国、加拿大和马来西亚等国对此议题表示“无条件支持”；印度、新西兰等国在支持之时仍提醒“各国作物不一致制定标准需小心这点”；而作为农业进口大国的日本，对此表示了明确反对。陈虹认为，“作物组合”的实施势在必行。

作为农业大国，中国农药年总产量居世界首位，使用量也居世界前列，但近年来中国农产品出口遇到一些先进国家所设置的种种技术壁垒。农业部农药检定所所长王运浩说，中国此次作为东道国，争取了更多的话语权，并且和美国通过私下协商达成了一些共识。在中国使用面积广泛的旧农药(国际多数发达国家已弃用)的一部分，其成分标准获得了通过。

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