烹饪红糖葡萄干桂圆包所用的厨房设备有:五星炒灶、蒸饭柜、电磁炉、铁板烧设备、面粉车、双眼水池、刀具消毒柜、水吧操作台、自助餐保温台、单门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、传菜梯、斩切刀、开瓶器、厨房秤。
美食美味的红糖葡萄干桂圆包做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过21位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红糖葡萄干桂圆包、红糖葡萄干桂圆包、葡萄干桂圆粽子,柿干桂圆蜜饯。
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以下是21位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的红糖葡萄干桂圆包做法
材料
高粉200g,天然酵种80g,葡萄干30g,桂圆肉10g,水120g,红糖15g,盐3g
做法
1.面粉+糖+水+盐,混合揉至扩展,加入葡萄干和桂圆揉匀
2.水果篮里撒上大量的高筋粉,面团上也撒上大量的粉,放入篮子里发酵
3.发至两倍大后,倒扣在烤盘上。(发酵速度比我想象的快多了)
4.烤箱预热190度,上下火20分钟左右
红糖葡萄干桂圆包做法已被91人烹饪过!
第二种:美食美味的红糖葡萄干桂圆包做法
材料
高粉200g,天然酵种80g,葡萄干30g,桂圆肉10g,水120g,红糖15g,盐3g
做法
1.面粉+糖+水+盐,混合揉至扩展,加入葡萄干和桂圆揉匀
2.水果篮里撒上大量的高筋粉,面团上也撒上大量的粉,放入篮子里发酵
3.发至两倍大后,倒扣在烤盘上。(发酵速度比我想象的快多了)
4.烤箱预热190度,上下火20分钟左右
红糖葡萄干桂圆包做法已被71人烹饪过!
第三种:美食美味的葡萄干桂圆粽子做法
材料
糯米500克,粽子叶100克左右,葡萄干少许,桂圆肉少许
做法
1.糯米清洗后放20分钟备用
2.粽子叶三张一并,剪去头部
3.将粽子叶卷成桶状
4.先装少许糯米
5.再加入桂圆肉
6.再装些糯米,再加些葡萄干
7.然后将米装满
8.再压实
9.然后将多出的粽子叶盖好,成三角形
10.顺着折起
11.用线扎好扎紧
12.然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖
葡萄干桂圆粽子做法已被30人烹饪过!
第四种:美食美味的焦糖葡萄面包做法
材料
【材料配方】总重1400g,每个150g,可做9个。
做法
1. 将种面团和主面团(除黄油、葡萄干外)一起搅拌,至表面光滑有弹性,然后加入黄油。
2. 搅拌至面团拉开光滑面膜状即可。
3. 将面团加入葡萄干搅拌均匀。
4. 室温28℃,发酵60分钟。
5. 将发酵好的面团擀开。
6. 放入烤盘,倒上焦糖奶油酱,涂抹均匀。
7. 均匀洒上椰蓉,室温28℃,发酵30分钟。
8. 以上火200℃,下火180℃,烘烤18分钟。
9. 出炉冷却,切成三角形即可。
焦糖葡萄面包做法已被10人烹饪过!
第五种:美食美味的柿干桂圆蜜饯做法
材料
柿饼500克,桂圆20枚,党参15克,生芪15克,山药20克,莲子20克,蜂蜜、红糖、香精各适量。
做法
柿饼500克,每个切4瓣;桂圆20枚,剥皮去核;党参15克,生芪15克,捣碎;山药20克去皮,切块或片;莲子20克剥皮去心。将上述原料全部装入瓷罐中,加入适量蜂蜜、红糖、水和香精,上锅用文火蒸2~3小时。若有汤汁则以文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。每日2~3次,每次1~2匙。长期服用,效果颇佳。
柿干桂圆蜜饯做法已被79人烹饪过!
小编整理902位网友投稿材料与红糖葡萄干桂圆包相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼
第二种:葡萄干酥饼
第三种:核桃葡萄干乳酪卷
第四种:葡萄干小松饼
第五种:全麦葡萄干小糕饼
第六种:紫玉米葡萄干马德琳玛芬
第七种:黑巧克力葡萄干全麦乳酪卷
第八种:香蕉葡萄干玛芬
第九种:葡萄干全麦核桃曲奇
第十种:杏仁葡萄干饼干
小编结合21位厨师推荐再从632网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
腐乳土豆、四喜烤麸、浓香豆皮卷、双味嫩豆腐、香椿菌豆腐
佛卡夏focaccia、鲜橙果冻水果杯、蜂蜜山楂酱、香蕉全麦餐包
孜然土豆粒、杏鲍菇酱、迷迭香烤时蔬。
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