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食客推荐菜谱:奶香薄片烹饪方法 图片及所用厨具(丽水油烟净化器)
2024-02-19 09:55    2615    中华厨具网

烹饪奶香薄片所用的厨房设备有:单头大锅灶蒸饭柜、双头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、各类异形定制水池油水分离器、双层工作台、保温汤桶车、四门冰箱、去根机、吹风机开水器、切片刀、筷子、磨刀器。

美食美味的奶香薄片做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过59位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐奶香薄片、奶香薄片、奶香薄脆,清香薄荷鸭。

(中华厨具网 建议,再次对59位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被8217人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是59位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的奶香薄片做法

材料

低粉80克,动物性奶油30克,黄油80克,白糖50克,蛋白80克,奶香粉2克

做法

1.准备材料

2.黄油加入白糖

3.打至发白

4.分几次加入蛋白打发好

5.倒入过筛后的面粉

6.搅

7.放入动物性奶油

8.搅拌好

9.放入裱花袋中挤成圆形

10.烤箱170度预热中层上色即可

奶香薄片做法已被39人烹饪过!

第二种:美食美味的奶香薄片做法

材料

低粉80克,动物性奶油30克,黄油80克,白糖50克,蛋白80克,奶香粉2克

做法

1.准备材料

2.黄油加入白糖

3.打至发白

4.分几次加入蛋白打发好

5.倒入过筛后的面粉

6.搅

7.放入动物性奶油

8.搅拌好

9.放入裱花袋中挤成圆形

10.烤箱170度预热中层上色即可

奶香薄片做法已被65人烹饪过!

第三种:美食美味的奶香薄脆做法

材料

黄油300g糖100g鸡蛋2个低粉100g,高粉100g奶粉30g(不要甜奶粉,否则会太甜)

做法

1。将黄油隔水融化和糖一起打到发白。

2。鸡蛋打散倒入黄油中搅拌均匀(鸡蛋要放到室温后再与黄油搅拌)。

3。将高、低粉加入2中搅拌均匀。

4。烤盘垫好油纸,装入裱花袋,挤出一个个园形。

5。烤箱预热170°c,大概15-20分钟左右就ok。

小诀窍

注意:如果是家用的烤箱,可能会受热不均匀,注意观察,中间要里外换一下。

奶香薄脆做法已被68人烹饪过!

第四种:美食美味的蒜香薄荷虾做法

材料

薄荷数棵,虾半片,蒜蓉些许,盐少许

做法

1.虾洗净,薄荷切碎。

2.把适量的盐、薄荷和蒜蓉搅拌均匀,用来腌虾,大概十五分钟即。

3.把腌好的虾放入微波炉,用烧烤档叮八到十分钟,期间翻一次,上桌,有得吃。如果喜欢虾壳脆一些,可以再叮多几分钟。

小诀窍

我以为虾有壳,不容易入味,所以盐放得稍微多了点。其实虾身与虾头之间的衔接位是可以入味的,这次做出来的虾偏咸。所以,盐适量就好。

蒜香薄荷虾做法已被94人烹饪过!

第五种:美食美味的清香薄荷鸭做法

材料

薄荷一小把,鸭子四分之一个,油,盐,姜,蒜,桂林三花酒,老抽,酱油

做法

1.薄荷分成两份,一份放进搅拌机,放适量水打碎,弃渣取水,另外一半薄荷留着备用

2.鸭切好小块,洗干净,用盐,三花酒搅拌均匀,倒进薄荷水腌制半个小时以上(要腌制久的可放冰箱里,我试过腌制半天就放冰箱)

清香薄荷鸭做法已被29人烹饪过!

小编整理892位网友投稿材料与奶香薄片相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:香苹薄片牛排

第二种:酥扬薄片肉

第三种:薄片炸猪排

第四种:萝卜煮五花薄片

第五种:里肌薄片捲金针菇

第六种:寿喜酱烧五花薄片

第七种:薄片扬

第八种:薄片肉大根烧

第九种:大薄片

第十种:香酥薄片

小编结合59位厨师推荐再从172网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

豆沙卷、水晶果冻、银芽椒丝、奶香曲奇、黑三剁

手撕圆白菜、南瓜芝麻松糕、杏仁南瓜玛芬、红三剁

哈密瓜果酱、手指曲奇、香菇青菜包。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被8217人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:奶香薄片,奶香薄片,奶香薄脆,清香薄荷鸭

相关厨具产品推荐: 万能蒸烤箱、水吧操作台锯骨机、火、微波炉 、餐盘。

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