烹饪diy麻花所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、双眼水池、洗碗机、单通打荷台、保温汤桶车、单门冰箱、豆腐机、排烟风机、冲地水龙头、水果刀、剪刀、调料瓶。
美食美味的diy麻花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过40位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy麻花、diy麻花、香酥麻花（软麻花），diy麻辣虾。
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以下是40位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的diy麻花做法
材料
中筋面粉200克，白糖20克，水80克，冷的油20克，小苏打1克，炸的油少许
做法
1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团
2.醒30分钟后，分成8克左右的小剂子
3.将每个小剂子搓长盖上保鲜膜
4.醒5分钟后，再搓长
5.将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条
6.将两边对折
7.旋转
8.卷成麻花形状
9.放在案板上，依次排开
10.然后倒油锅中炸成金黄色
11.看锅中的油只有这么点。节约吧
diy麻花做法已被65人烹饪过！
第二种：美食美味的diy麻花做法
材料
中筋面粉200克，白糖20克，水80克，冷的油20克，小苏打1克，炸的油少许
做法
1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团
2.醒30分钟后，分成8克左右的小剂子
3.将每个小剂子搓长盖上保鲜膜
4.醒5分钟后，再搓长
5.将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条
6.将两边对折
7.旋转
8.卷成麻花形状
9.放在案板上，依次排开
10.然后倒油锅中炸成金黄色
11.看锅中的油只有这么点。节约吧
diy麻花做法已被57人烹饪过！
第三种：美食美味的香酥麻花（软麻花）做法
材料
1 cup warm milk(我用了whole milk)
做法
1、 在一个干净的不锈钢盆里，加入yeast， 再加入热好的milk， 拌匀，再依次加入sugar， oil， salt， egg拌匀后，加入面粉，搅拌，用手揉匀面团，盖上盖子放在温暖的地方。 北方地区如果比较寒冷，可以把面团放在烤箱中，把烤箱门夹个纸条露一些缝隙，里面的灯自然就亮了，这个温度比较适合喘面。大约40mins to 1 hour， 自行把握时间吧，没有硬性规定。
2、 下面开始做麻花了，先把dough切开成两半，再把其中一半再切半（也就是原来面团1/4的量了） .在手上和案板上抹上一些vege oil， 把取出的面团用手按压成半个手掌宽的长带子，厚度大约是half inch， 然后切成长条状小剂子，，放在不粘托盘上待用。
3、取其中一个剂子，用两手揉搓成长条，如果案板比较窄小，可以选择对角线的方向，尽量保证长条均匀一些
3.1 然后右手向上搓，左手向下搓，使得长条像一股twist的绳子一般，这样把面条两端合拢拉起， 下端会自动扭曲起来， 成如下图的样子：
3.2 继续重复3.1步骤， 就做成了一个生麻花
4、其余的面团重复上述步骤，完成生麻花的制作，依次摆好， 室温不加盖放置20分钟
软麻花炸法：
用厚底锅盛入半锅油， 待油温有8分热的时候，把麻花剂子依次放入（下油锅前一定要再次捏紧收口），
一直保持高火
状态，不停翻转麻花，使其两面受热均匀，大约2分钟以后，待麻花颜色变成金黄色以后可以用漏勺捞出，放凉后食用。 口感是外脆内酥，也比较受老人孩子喜欢。
香酥麻花（软麻花）做法已被72人烹饪过！
第四种：美食美味的diy麻辣虾做法
材料
大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽，盐，料酒，淀粉、辣椒、花生米
做法
1、辣椒、蒜、葱姜都切好。
2、大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽、盐、料酒、淀粉少许拌匀，腌制20分钟。
3、锅里热油，加入辣椒、一半的蒜、葱姜爆香。
4、倒入大虾翻炒均匀，至变红时，加入花生米和剩余的蒜。根据口味再调入少许盐翻炒均匀即可出锅。
diy麻辣虾做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的diy麻辣虾做法
材料
大虾、辣椒、蒜、葱、姜、生抽，盐，料酒，淀粉、辣椒、花生米
做法
1、辣椒，蒜，葱姜都切好。
2、大虾剪开整个背部，挑出虾线，加生抽，盐，料酒，淀粉少许拌匀，腌制20分钟。
diy麻辣虾做法已被66人烹饪过！
小编整理853位网友投稿材料与diy麻花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：麻花棒
第二种：妞妞麻花小棒棒
第三种：芝麻花生包
第四种：芝麻花生酥条
第五种：芝麻花生核桃汤圆
第六种：蜜麻花
第七种：馓子麻花
第八种：麻花里脊
第九种：麻花拌时蔬
第十种：夹心麻花
小编结合40位厨师推荐再从629网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
小金猪、南瓜戚风、紫薯司康、费南雪、花生牛扎糖
豆豉花生辣酱、香脆土豆丝、红油黄瓜、棒棒鸡
炸香蕉、白斩鸡、杏仁曲奇。
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相关菜谱名称推荐：diy麻花,diy麻花,香酥麻花（软麻花）,diy麻辣虾
