烹饪核桃炝芹菜所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、醒发箱、双眼水池、碗柜、双层工作台、保温餐车、四门冰箱、绞肉机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、筷子、夹盘器。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的核桃炝芹菜做法
材料
芹菜,生大核桃仁,姜,食用油,盐,鸡精,香麻油
做法
1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可
2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中
3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份
4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄
5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎
6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
核桃炝芹菜做法已被48人烹饪过!
第二种:美食美味的核桃炝芹菜做法
材料
芹菜,生大核桃仁,姜丝,盐,鸡精,香麻油
做法
1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可
2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中
3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份
4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄
5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎
6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
核桃炝芹菜做法已被39人烹饪过!
第三种:美食美味的核桃炝芹菜做法
材料
芹菜,生大核桃仁,姜,食用油,盐,鸡精,香麻油
做法
1.芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可
2.把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中
3.生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干表面水份
4.冷锅冷油放入剥好的核桃仁,开小火,慢慢炸至表面金黄
5.油炸好的大核桃仁,用厨房纸吸去表面油份,用刀背压碎
6.把芹菜从冰水中捞出沥干水份,加姜丝、盐、鸡精、香麻油拌匀后装盘,把核桃碎撒在芹菜上
核桃炝芹菜做法已被20人烹饪过!
第四种:美食美味的海米炝芹菜做法
材料
芹菜300克,水发海米20克,花椒、生姜、精盐、味精、香油适量。
做法
将芹菜择去叶、根,洗净,控净水分;勺内加水烧开,下入芹菜烫至刚熟,捞出控净水,切成3厘米长的段;生姜切丝。芹菜加精盐、味精、生姜丝调拌均匀。勺内加香油、花椒,用小火炸至出香味时,捞出花椒粒,将花椒香油倒在芹菜上,再加入海米,用盘子盖严后焖炝10分钟,盛入盘内即成。
海米炝芹菜做法已被12人烹饪过!
第五种:美食美味的炝芹菜做法
材料
嫩芹菜400克,芝麻碘盐少许,酱油少许,绍酒5克,清汤25克,鸡精少许,姜丝少许,花椒油5克。
做法
(1)、将芹菜择叶、削根,洗净后切成l厘米长的段;汤勺内放入清水,用旺火烧沸,倒入芹菜氽过捞出,沥净水分,放入碗内。
炝芹菜做法已被82人烹饪过!
小编整理522位网友投稿材料与核桃炝芹菜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:核桃山核桃曲奇饼干
第二种:核桃核桃乳鸽煲
第三种:核桃豆浆+核桃豆渣饼
第四种:猪肉芹菜馄饨
第五种:芹菜叶拌木耳
第六种:猪肉芹菜馄饨
第七种:芹菜小炒
第八种:芹菜炒熏干
第九种:芹菜煎饺
第十种:粉蒸芹菜叶
小编结合56位厨师推荐再从867网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
豉辣苦瓜、果蔬能量卷、美极杏鲍菇、柠味甜豆花、芒果西米捞
话梅花生、香芒春卷、豌豆鲜汁平菇、八宝钱袋
培根土豆、阿胶芝麻片、香椿豆腐卷。
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