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大厨烹饪:芋泥菜卷烹饪方法 图片及所用厨具(低空排放油烟净化器除甲醛)
2024-02-19 09:02    4334    中华厨具网

烹饪芋泥菜卷所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸汽发生器、海鲜蒸柜、铁板烧设备烤箱醒发箱、三眼水池、碗柜、双通打荷台、保温餐车工作台冰箱切菜机、排烟风机、冲地水龙头、多用刀、勺子、切菜器。

美食美味的芋泥菜卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芋泥菜卷、芋泥菜卷、芋泥菜卷,咖汁芋泥。

(中华厨具网 建议,再次对20位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被4976人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的芋泥菜卷做法

材料

芋头,香菇,胡萝卜,圆白菜,枸杞,色拉油,盐,胡椒粉,白糖,芡汁

做法

1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀

2.干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中

3.圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入蒸10分钟取出.置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许,装盘

芋泥菜卷做法已被90人烹饪过!

第二种:美食美味的芋泥菜卷做法

材料

芋头,香菇,胡萝卜,圆白菜,枸杞,色拉油,盐,胡椒粉,白糖,芡汁.

做法

1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀.

2.干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中.

3.圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入 锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒 入开水泡开的枸杞少许,装盘.

芋泥菜卷做法已被70人烹饪过!

第三种:美食美味的芋泥菜卷做法

材料

芋头,香菇,胡萝卜,圆白菜,枸杞,色拉油,盐,胡椒粉,白糖,芡汁

做法

1.芋头去皮切片后蒸熟,趁热碾碎,加入少量色拉油,盐,胡椒粉拌匀

2.干香菇泡软,去蒂切粒,胡萝卜去皮煮熟切碎,和香菇粒一起拌入芋泥中

3.圆白菜叶用开水烫软,切去硬梗,用冷水冲凉,每片中包入适量芋泥,卷成筒状,入锅蒸10分钟取出.锅置火上,加调味料烧开后,放入菜卷烧入味,至汤汁黏稠时撒入开水泡开的枸杞少许,装盘

芋泥菜卷做法已被73人烹饪过!

第四种:美食美味的椰香芋泥珍珠羹做法

材料

香芋,椰奶,珍珠,牛奶,糖

做法

1.把香芋蒸熟,一半碾成泥,一半切成小块!

2.把椰奶和香芋放一块儿,加入珍珠,适量牛奶,糖煮!

椰香芋泥珍珠羹做法已被53人烹饪过!

第五种:美食美味的咖汁芋泥做法

材料

普通大小的芋头4-5个,椰浆100克,百梦多咖喱(辣味或原味都行)0.17块

做法

1.把芋头放在微波炉里用烤火档300热烤熟,剥去皮在碗中碾成泥。

2.把碗倒扣在一盘上定型芋泥。

3.然后微火热锅,加入水(水量根据需要咖汁稠稀来放),煮沸入咖喱块、椰浆混搅,待咖喱块慢慢溶化。咖汁散发出椰香味变粘稠即可。最后浇在芋泥上。

咖汁芋泥做法已被44人烹饪过!

小编整理736位网友投稿材料与芋泥菜卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:奇异果芋泥宝

第二种:红豆芋泥馅饼

第三种:芋泥牛角面包

第四种:芋泥西米冻

第五种:芋泥方饼

第六种:芋泥西米露

第七种:芋泥西米露

第八种:芋泥包

第九种:芋泥面包酥

第十种:芋泥瑞士捲

小编结合20位厨师推荐再从429网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

培根扁豆、乌梅汁、培根土豆、桂花银耳红枣羹、焦熘豆腐

烤酿鲜鱿、茶包袋、葱香南瓜丁、枸杞山药煲龙骨

鸭血豆腐羹、沙茶尖椒牛柳、美极杏鲍菇。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被4976人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芋泥菜卷,芋泥菜卷,芋泥菜卷,咖汁芋泥

相关厨具产品推荐: 油炸炉四门冰箱豆浆机、炉灶、微波炉 、勺子。

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