烹饪蜜汁乳香骨所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸饭柜、烤鸡炉、可倾式炒锅、压面机、各类异形定制水池、油水分离器、双通打荷台、暖饭车、双门冰箱、去根机、油烟净化器、传菜梯、厨房剪刀、剪刀、倒油瓶。
美食美味的蜜汁乳香骨做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过24位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蜜汁乳香骨、蜜汁乳香骨、蜜汁乳香骨,乳香脆骨。
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以下是24位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的蜜汁乳香骨做法
材料
排骨,红腐乳2~3块,白糖,老抽,生粉,
做法
1.排骨洗净拭干水分,加入弄碎的红腐乳,,1勺白糖,少许老抽,3小勺生粉,拌匀,腌制两个小时
2.排骨抹去多余汁水,放入6成热的油里炸
3.炸的期间不停的用筷子翻动,防止粘锅,炸质熟捞起沥油
4.再次烧热油,复炸一遍,表面金黄捞出沥油
5.锅里少许油,放3勺白糖,1勺酱油和少许水调成蜜汁,小火熬捣浓绸
6.放入炸好的排骨,快速翻炒裹上汁出锅.(可以撒上白芝麻,更香,偶忘记了,呵呵)
蜜汁乳香骨做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的蜜汁乳香骨做法
材料
排骨,红腐乳2~3块
做法
1.准备排骨和红腐乳
2.洗净加捣碎的红腐乳,1勺白糖,少许老抽,3小勺生粉拌匀,腌2个小时.
3.腌好的排骨放6成热的油里炸,期间不停翻动,炸至熟捞起沥油,再烧热油,复炸至表面金黄捞出沥油.
4.锅里少许油,3勺白糖,1勺老抽和少许水调成蜜汁,小火熬到浓绸.
5.放入炸好的排骨快速翻炒裹上汁,出锅.
蜜汁乳香骨做法已被86人烹饪过!
第三种:美食美味的蜜汁乳香骨做法
材料
排骨,红腐乳2~3块,白糖,老抽,生粉,
做法
1.排骨洗净拭干水分,加入弄碎的红腐乳,,1勺白糖,少许老抽,3小勺生粉,拌匀,腌制两个小时
2.排骨抹去多余汁水,放入6成热的油里炸
3.炸的期间不停的用筷子翻动,防止粘锅,炸质熟捞起沥油
4.再次烧热油,复炸一遍,表面金黄捞出沥油
5.锅里少许油,放3勺白糖,1勺酱油和少许水调成蜜汁,小火熬捣浓绸
6.放入炸好的排骨,快速翻炒裹上汁出锅.(可以撒上白芝麻,更香,偶忘记了,呵呵)
蜜汁乳香骨做法已被66人烹饪过!
第四种:美食美味的乳香排骨做法
材料
猪排6两,红腐乳3块,配料:酱油,糖,淀粉
做法
1.猪排切成小块,用热水烫过。(为了美观我照片上的肉切的偏大)
2.将红腐乳捣烂,与少许酱油、一勺的糖、少许的淀粉搅拌均匀。把猪排放入调好的酱料里腌30分钟以上。
3.锅里油烧到7成热,放入腌好的猪排,用中火炸10分钟。因为酱料里有糖,容易烧焦,炸的时候一定要记得翻面几次。
小诀窍
这道菜制作简单,口味独特,是嗜肉族的佳肴。不喜欢油炸也可以蒸了吃,但不要和酱料一起蒸,会太咸。当然,蒸的不如炸的好吃。
乳香排骨做法已被13人烹饪过!
第五种:美食美味的乳香脆骨做法
材料
脆骨2块,腐乳20毫升,酥炸粉0.5袋,白糖5克,料酒15毫升,香葱少许
做法
1.脆骨洗净后,切成小块,加入腐乳、白糖、料酒拌匀,然后腌制30分钟;
2.然后将腌好的脆骨取出,裹上一层酥炸粉(或者是淀粉),放入5成热的油锅中,用中火将脆骨慢慢炸至卷曲,成熟即可。
乳香脆骨做法已被83人烹饪过!
小编整理119位网友投稿材料与蜜汁乳香骨相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:乳香花生鸭掌
第二种:乳香南瓜意式馄饨
第三种:蜜乳香蕉水果
第四种:乳香肚丝
第五种:蝶饼乳香肉
第六种:乳香黑鱼汤
第七种:乳香止痛茶
第八种:乳香浓浸酊
第九种:皂荚乳香酒
第十种:乳香酒
小编结合24位厨师推荐再从676网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
葱油鸡、蚝油杏鲍菇、糖醋虎皮椒、水果”糖“、芋泥菜卷
培根扁豆、培根土豆、桂花银耳红枣羹、焦熘豆腐
烤酿鲜鱿、美极杏鲍菇、乌梅汁。
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