烹饪香菇培根卷所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、蒸包炉、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、保温餐车、菜品展示柜、去根机、排烟管道、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、开瓶器、调料瓶。
美食美味的香菇培根卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过92位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐香菇培根卷、香菇培根卷、茶树菇培根卷,金针菇培根卷。
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以下是92位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的香菇培根卷做法
材料
新鲜香菇4片,黑胡椒碎3朵
做法
1.准备好食材,香菇洗净摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根,在当中切一刀,分成两片
4.取三片新鲜香菇片,排在培根的一端
5.从一端卷起来,卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内
8.中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎
9.盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘
香菇培根卷做法已被51人烹饪过!
第二种:美食美味的香菇培根卷做法
材料
新鲜香菇4片,黑胡椒碎3朵
做法
1.准备好食材,香菇洗净摘去蒂
2.香菇切成薄片
3.取一片培根,在当中切一刀,分成两片
4.取三片新鲜香菇片,排在培根的一端
5.从一端卷起来,卷到底
6.把全部的香菇培根都卷好
7.平底锅,不需要放油,大火烧热转中小火,把香菇培根卷排入锅内
8.中小火单面煎一分钟左右,至培根出油一面煎熟,翻面再煎一分钟左右,撒上黑胡椒碎
9.盘子垫生菜叶,香菇培根卷出锅摆盘
香菇培根卷做法已被20人烹饪过!
第三种:美食美味的茶树菇培根卷做法
材料
茶树菇,培根,油
做法
1.干茶树菇用水泡软后洗净沥干水.太长的切短.
2.培根一分二.包入适量的茶树菇.用牙签定好.
3.平底锅放油热后煎成两面微黄.不用再另外加盐了.培根里的咸味煎后会渗入到茶树菇里去的.铲起后防孩子不小心咬着要除掉牙签.
茶树菇培根卷做法已被90人烹饪过!
第四种:美食美味的金针菇培根卷做法
材料
金针菇200克,培根1包,黑椒汁适量,海鲜酱油适量,蚝油适量,糖适量
做法
1、金针菇洗净在热水里烫一下,取出待用!培根一切为二后待用。
2、取一个碗,加入海鲜酱油,蚝油,黑椒汁,糖,水拌匀后待用。
3、把金针菇放入培根上,然后把培根卷起,然后用牙签固定。
4、起油锅,锅里用油擦一下,烧热后放入卷好的培根卷,带培根炸的金黄色后,倒入事先调好的汁,稍微煮一下,大火收汁后即可出锅。
金针菇培根卷做法已被70人烹饪过!
第五种:美食美味的金针菇培根卷做法
材料
主材:培根,金针菇4两
做法
1、金针菇用清水洗干净,沥干水分,码齐,从根部切去大概4cm的长度,因为那里容易藏泥沙,而且口感不好,再将金针菇横着切一刀。
2、培根铺在案板上,取少量金针菇放在距培根的一边2cm的地方,从金针菇这一边卷起,卷到头以后,用牙签穿好,保持培根成卷,不开就成。
3、不粘锅倒入油,油6成热的时候,放入卷好的培根金针菇卷,将培根煎到变色,熟了就成。
小诀窍
1、金针菇在切之前,一定要沥干水分,越干越好,因为在煎的时候很容易把水滴在油上,引起油星飞溅!
金针菇培根卷做法已被39人烹饪过!
小编整理352位网友投稿材料与香菇培根卷相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:意国野菇培根面
第二种:蘑菇培根意面
第三种:蘑菇培根吐司
第四种:海鲜菇培根芝士意粉
第五种:磨菇培根義大利麵
第六种:奶油蘑菇培根意面
第七种:黑椒馒头黄瓜培根卷
第八种:金针马蹄培根卷
第九种:红萝卜芦笋培根卷
第十种:芝心脆皮培根卷
小编结合92位厨师推荐再从202网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
糖水黄桃、奶油紫薯黄馍馍、桂花蒸板栗、原味黄馍馍、烤枣馍
手撕香菇根、黄金烤馍馍、三色重阳糕、沙枣玉米窝头
鲜菌菇滑蛋、清明团子、孜然烤香菇。
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