烹饪豆豉双椒鸡片所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉、压面机、单眼水池、洗碗机、三层工作台、保温售饭台、工作台冰箱、豆腐机、油烟净化器、高压花洒龙头、切片刀、筷子、护手器。
美食美味的豆豉双椒鸡片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过75位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆豉双椒鸡片、豆豉双椒鸡片、豆豉双椒炒荷包蛋，双椒鸡片。
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以下是75位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的豆豉双椒鸡片做法
材料
豆豉鲮鱼罐头酱料，鸡胸1块，青椒2个，红椒2个，料酒1汤匙，干淀粉1汤匙，生抽1汤匙，糖1茶匙，盐少许
做法
1.青椒、红椒切菱形片备用，鸡肉洗净片成片，薄的鸡胸从中间片一刀就行，厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片，不用太薄，放入碗中，调入干淀粉，料酒搅拌均匀腌制5分钟
2.锅中到入油，油微微冒烟时放入鸡肉片，用铲子滑散
3.炒到鸡肉变成白色盛出
4.锅中倒入豆豉酱，连油一起倒入，煸炒出香味
5.下入青红椒，不断翻炒，期间不太加水，否则会很难吃
6.约2分钟后放入鸡片，调入酱油、白糖，少量盐，因为豆豉酱里面已经有咸味了，如果口轻的可以不放盐。搅拌均匀盛出即可
豆豉双椒鸡片做法已被44人烹饪过！
第二种：美食美味的豆豉双椒鸡片做法
材料
豆豉鲮鱼罐头酱料，鸡胸1块，青椒2个，红椒2个，料酒1汤匙，干淀粉1汤匙，生抽1汤匙，糖1茶匙，盐少许
做法
1.青椒、红椒切菱形片备用，鸡肉洗净片成片，薄的鸡胸从中间片一刀就行，厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片，不用太薄，放入碗中，调入干淀粉，料酒搅拌均匀腌制5分钟
2.锅中到入油，油微微冒烟时放入鸡肉片，用铲子滑散
3.炒到鸡肉变成白色盛出
4.锅中倒入豆豉酱，连油一起倒入，煸炒出香味
5.下入青红椒，不断翻炒，期间不太加水，否则会很难吃
6.约2分钟后放入鸡片，调入酱油、白糖，少量盐，因为豆豉酱里面已经有咸味了，如果口轻的可以不放盐。搅拌均匀盛出即可
豆豉双椒鸡片做法已被14人烹饪过！
第三种：美食美味的豆豉双椒炒荷包蛋做法
材料
【原材料】
做法
1：青红椒切成滚刀片，干辣椒切小段，蒜切粒。
2：平底锅入油烧热，打入鸡蛋，两面煎焦黄。
3：将煎蛋切成小块。
4：净锅入少油，下入青红椒煸炒至表面呈现虎皮状。
5：锅内再入少油，入豆豉和蒜粒炒出香味。
6：再加入煎蛋和其它调味料翻炒片刻即可。
小诀窍
鸡蛋要煎老煎焦一点儿，蛋黄一定要煎熟，否则一切蛋黄流汤就不好办了。
豆豉双椒炒荷包蛋做法已被73人烹饪过！
第四种：美食美味的豆豉双丝做法
材料
材料：豆干6块，里肌肉300克，辣椒1根，蒜头5颗，黑豆豉2大匙
做法
1.青椒、红椒切菱形片备用，鸡肉洗净片成片，薄的鸡胸从中间片一刀就行，厚一点的片2刀。切成约2mm厚的片，不用太薄，放入碗中，调入干淀粉，料酒搅拌均匀腌制5分钟
2.锅中到入油，油微微冒烟时放入鸡肉片，用铲子滑散
3.炒到鸡肉变成白色盛出
4.锅中倒入豆豉酱，连油一起倒入，煸炒出香味
5.下入青红椒，不断翻炒，期间不太加水，否则会很难吃
6.约2分钟后放入鸡片，调入酱油、白糖，少量盐，因为豆豉酱里面已经有咸味了，如果口轻的可以不放盐。搅拌均匀盛出即可
豆豉双丝做法已被53人烹饪过！
第五种：美食美味的双椒鸡片做法
材料
鸡胸肉130公克，剥皮辣椒6条，红辣椒4条，姜末5公克，盐1/4小匙，鸡粉1/4小匙，细砂糖1/6小匙，太白粉水1小匙，香油1小匙，太白粉1小匙，蛋白1大匙，料酒1小匙
做法
1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料抓匀，腌渍约5分钟备用。
2.红辣椒对剖后去籽切小片、剥皮辣椒切小片，备用。
双椒鸡片做法已被12人烹饪过！
小编整理295位网友投稿材料与豆豉双椒鸡片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：豉椒鸡片
第二种：三椒鸡片
第三种：剁椒鸡片
第四种：泡椒鸡片
第五种：尖椒鸡片
第六种：青椒鸡片
第七种：泡椒鸡片的做法
第八种：豆豉青椒炒鸡片
第九种：豆豉青椒炒鸡片
第十种：豆豉青椒炒鸡片
小编结合75位厨师推荐再从834网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
腊肠手撕包菜、香脆鸡米花、炸咯吱盒、蜜瓜红枣银耳羹、老干妈培根酸辣白菜帮
香菇红枣脱骨美容猪蹄煲、干锅茶树菇、滋补果色山药、老北京炸灌肠
盐水煮毛豆、奶香西米水果捞、奥尔良竹笋培根卷。
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