烹饪蒸板栗所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤猪炉、铁板烧设备、包子机、各类异形定制水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、暖碟柜、饮料展示柜、豆浆机、排气扇、热水器、厨房剪刀、勺子、夹盘器。
美食美味的蒸板栗做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过44位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐蒸板栗、雪花蒸板栗、蒸板栗，竹香蒸板肉。
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以下是44位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的蒸板栗做法
材料
新鲜板栗500克
做法
1.将板栗洗干净，沥干水分
2.用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）
3.放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可
蒸板栗做法已被58人烹饪过！
第二种：美食美味的雪花蒸板栗做法
材料
素腰花200克，板栗150克，油菜2棵，红椒丝、葱丝各少许。调料精盐1小匙，味精1／2小匙，水淀粉适量，清汤适量。
做法
1、将素腰花与板栗焯水，放入盘中，加少许精盐、味精调味，油菜点缀，上面放葱丝与红椒丝，放入蒸锅蒸6分钟取出。
2、锅入清汤，放入精盐、味精，烧开用水淀粉勾薄芡，淋在蒸好的素腰花与板栗上即成。
材料替换
用素鲍鱼替换素腰花，称素鲍蒸板粟，加入莲子，称为雪花蒸莲栗。
口味变化
调味料中加入冰糖、蜂蜜、草莓酱，则称雪花莓酱冰糖板栗。
雪花蒸板栗做法已被62人烹饪过！
第三种：美食美味的蒸板栗做法
材料
新鲜板栗500克
做法
1.将板栗洗干净，沥干水分
2.用刀在板栗背上切一刀。（小心别切到自己的手哈）
3.放入蒸锅笼屉上，大火上汽后，转中火15分钟，看到板栗开口即可
蒸板栗做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的桂花蒸板栗做法
材料
板栗500g，干桂花一小把
做法
1.板栗用清水搓洗干净
2.用刀给每个板栗剁开个口子，深约5mm。（注意安全啊，单手操作，千万别一个手去扶着栗子，刀下来到底是剁手还是剁栗子谁也保证不了哈）
3.蒸锅放水烧开，把板栗铺再蒸架上，撒上一小把干桂花，盖上盖子
4.保持中大火，蒸15分钟左右至板栗开口就好了
桂花蒸板栗做法已被90人烹饪过！
第五种：美食美味的竹香蒸板肉做法
材料
原料：黄山火腿0.5斤（净料），竹片4根，调料：白糖0.2克，味精0.1克
做法
制法：将火腿切长3厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的大片，放入竹片逐个排好，撒糖、味精上笼蒸制5分钟即可。
竹香蒸板肉做法已被14人烹饪过！
小编整理365位网友投稿材料与蒸板栗相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：板栗焖排骨
第二种：板栗红烧肉
第三种：板栗烧子鸡
第四种：板栗杜仲鸡脚汤
第五种：灵芝板栗莲子鸡汤
第六种：板栗菌菇乌骨鸡汤
第七种：浓汤煨板栗花菇
第八种：冬菇板栗烧白菜
第九种：排骨烧板栗
第十种：板栗炖猪蹄
小编结合44位厨师推荐再从673网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
黄金玉米烙、木瓜杏仁冻、苹果批萨、山楂果酱排包、玫瑰山药
蜜烤香蕉、心形煎蛋吐司、心形双色曲奇、鲜榨西瓜雪梨汁
蜜汁龟苓膏、橙汁冬瓜球、怎样把小西红柿切成心形。
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相关菜谱名称推荐：蒸板栗,雪花蒸板栗,蒸板栗,竹香蒸板肉
