烹饪麻酱豆角所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、铁板烧设备、面条机、单眼水池、刀具消毒柜、工作台冰箱、自助餐保温台、六门冰箱、豆腐机、厨房凉霸、食堂污碟输送带、砍骨刀、叉子、切菜器。
美食美味的麻酱豆角做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过56位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐麻酱豆角、麻酱豆角、麻酱豆角,麻酱豆腐。
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以下是56位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的麻酱豆角做法
材料
豆角,麻酱,蒜,盐,生抽,醋,香油
做法
1.豆角洗净切断儿
2.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用
3.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中
4.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
麻酱豆角做法已被71人烹饪过!
第二种:美食美味的麻酱豆角做法
材料
豇豆 250克
做法
1。长豆角洗净切4-5厘米的段
2。用1大勺凉白开,兑匀芝麻酱,加入盐搅匀
3。锅内烧滚水,加几滴色拉油,倒入切好的豆角焯熟
4。焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用
5。豆角捞出摆盘,倒上芝麻酱,撒上蒜泥,加几个红椒圈点缀一下
小诀窍
焯豆角的滚水内滴入油会使豆角更加翠绿。
麻酱豆角做法已被96人烹饪过!
第三种:美食美味的麻酱豆角做法
材料
豆角,麻酱,蒜,盐,生抽,醋,香油
做法
1.豆角洗净切断儿
2.锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用
3.蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中
4.麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀
5.把调好的麻酱倒入豆角上面即可
麻酱豆角做法已被87人烹饪过!
第四种:美食美味的核桃麻酱豆角做法
材料
长豆角,核桃仁,芝麻酱,生抽,食盐,醋
做法
1.豆角洗净后切成小段,核桃仁掰碎,炒香备用(我用的生的)
2.烧一锅开水,放入一点盐和油,放入豆角段焯熟,放凉
3.芝麻酱里加入生抽,水,醋和盐调匀,浇在焯好的豆角上,再撒入核桃碎即可
核桃麻酱豆角做法已被79人烹饪过!
第五种:美食美味的麻酱豆腐做法
材料
嫩豆腐1大块,猪肉末50公克,蒜香花生30公克,葱花2匙,辣椒适量,酱油1大匙,芝麻酱1大匙,水2大匙,镇江香醋1大匙,盐1/2小匙,糖1小匙,辣油2大匙,花椒粉适量
做法
1.嫩豆腐横切成厚片,摆盘备用。
2.热油锅,放入猪肉末、酱油炒香即起锅,沥干油脂;蒜味花生以大汤匙碾碎;葱、辣椒切丝备用。
麻酱豆腐做法已被59人烹饪过!
小编整理445位网友投稿材料与麻酱豆角相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:辣炒酱豆
第二种:辣酱豆腐饺
第三种:xo酱豆干
第四种:酱豆腐汤菜
第五种:川酱豆腐
第六种:炖酱豆腐肉
第七种:肉酱豆腐
第八种:韩国辣酱豆腐汤
第九种:虾酱豆渣
第十种:鱼子酱豆腐
小编结合56位厨师推荐再从543网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫薯发糕、荷叶粉蒸鸭、蜜汁话梅芸豆、紫薯茶巾绞、李子糖水
自制红豆馅、菠萝咕咾豆腐、可爱的小猪豆沙包、紫薯苦瓜圈
香菇切花刀、炸糖糕、地三鲜。
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