烹饪椰香南瓜紫薯糯米糍所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、微波炉、饺子机、三眼水池、油水分离器、单层工作台、暖饭车、工作台冰箱、切片机、吹风机、净水器(净水处理设备)、斩切刀、叉子、切菜器。
美食美味的椰香南瓜紫薯糯米糍做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过29位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐椰香南瓜紫薯糯米糍、椰香南瓜紫薯糯米糍、南瓜紫薯糯米糍,紫薯糯米糍。
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以下是29位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的椰香南瓜紫薯糯米糍做法
材料
紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉
做法
1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)
2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。
3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。
4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟
6、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。
椰香南瓜紫薯糯米糍做法已被55人烹饪过!
第二种:美食美味的椰香南瓜紫薯糯米糍做法
材料
紫薯,南瓜,糯米粉,色拉油,白糖,椰蓉
做法
1、紫薯蒸熟,然后去皮,碾成泥(喜欢甜的,可适量加些白糖)
2、南瓜切块蒸熟,去皮,碾成泥。
3、在南瓜泥中加入糯米粉,揉成较软的面团。
4、取一小块面团,按扁,再放入馅料,团成小球。
5、蒸锅的笼屉上刷一层薄油,将糯米球摆放在上面,大火蒸十分钟
6、取一盘子,铺上椰蓉,趁热取出糯米球,放入椰蓉丝中滚几下,使糯米球外粘满椰蓉,晾凉即可。
椰香南瓜紫薯糯米糍做法已被47人烹饪过!
第三种:美食美味的南瓜紫薯糯米糍做法
材料
南瓜、紫薯、三象糯米粉、色拉油、糖粉
做法
1、首先把南瓜和紫薯都分别煮熟了压成泥。
2、分别加糯米粉、糖粉、色拉油,揉成光洁的面团。
3、搓成长条,按每个三十克的比例分配均匀。
4、然后揉搓成小圆球,压一下,包上豆沙馅收口,揉搓成圆球。
5、放在盘子里蒸7至8分钟,蒸之前盘底先抹点油以防粘连。
6、出锅后趁热均匀的滚上椰丝,冷却就可以吃了!糯糯的夹带着椰香和紫薯的糯米糍做好了!有谁想来一口。金色南瓜和紫色紫薯就像是春天里的两个恋人,缠绵悱恻,若即若离,一口下去黏黏的你侬我侬!
南瓜紫薯糯米糍做法已被38人烹饪过!
第四种:美食美味的奶香南瓜椰蓉紫薯糯米滋做法
材料
糯米粉,南瓜,紫薯,糖,椰蓉,牛奶
做法
南瓜,紫薯蒸熟,用筛碾成蓉,南瓜蓉和糯米粉牛奶稍加点糖和好,紫薯蓉加少许糖搓成圆做馅料,用南瓜糯米皮包裹上紫薯馅料,放蒸锅里蒸八至十分钟,开锅迅速滚上椰蓉
奶香南瓜椰蓉紫薯糯米滋做法已被97人烹饪过!
第五种:美食美味的紫薯糯米糍做法
材料
紫薯250克,糯米粉125克,白糖75克,玉米油30克,常用水169克,绿豆沙300克,椰丝1/2杯
做法
1.将1料放入小锅里置炉上开大火,煮滚改小火焖煮10分钟,用勺子将煮好的紫薯块压碎,冷凉备用。
2.将紫薯茸(共275克)转入一盆里,放入所有2料,我喜欢用三象牌的糯米粉,用手抓捏均匀,装入抹了油的玻璃盆里,微波加热3分钟,搅拌后再加热3分钟,视情况再加热1-2分钟至熟待冷备用。用勺子取12分之一份的熟的紫薯糯米面团,放入涂了少量玉米油的保鲜膜里,手不要直接接触面团,非常粘,隔着保鲜膜将面团压成饼状,放入一颗绿豆沙球,包好成球状,放入碎椰丝里,均匀沾上碎椰丝即可。
小诀窍
紫薯糯米糍做法已被78人烹饪过!
小编整理153位网友投稿材料与椰香南瓜紫薯糯米糍相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:紫薯红薯糯米糍
第二种:紫薯红薯糯米糍
第三种:紫薯糯米糍
第四种:椰容紫薯糯米糍
第五种:紫薯糯米糍
第六种:南瓜紫心糯米糍
第七种:椰松番薯糯米糍
第八种:椰丝红薯糯米糍
第九种:南瓜紫薯泥
第十种:椰汁南瓜紫薯芋头煲
小编结合29位厨师推荐再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
蒜蓉丝瓜、香煎黑椒杏鲍菇、晶莹剔透的桂花茶冻、蚝油生菜、麻酱豆角
紫薯发糕、蜜汁话梅芸豆、紫薯茶巾绞、李子糖水
自制红豆馅、地三鲜、荷叶粉蒸鸭。
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