烹饪热狗卷所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、万能蒸烤箱、面粉车、单眼水池、洗碗机、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、绞肉机、油烟净化器、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、叉子、削皮器。
美食美味的热狗卷做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过35位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐热狗卷、黄金热狗卷、热狗卷，玫瑰家园小厨房--热狗包。
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以下是35位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的热狗卷做法
材料
发面团，台湾烤肠
做法
1.将发好的面团分成大小均等的剂子
2.烤肠事先放微波炉里稍微烤一下
3.将面剂子搓成长条状
4.缠绕在烤肠上，松弛15分钟后，凉水入锅大火蒸制15-20分钟
热狗卷做法已被37人烹饪过！
第二种：美食美味的黄金热狗卷做法
材料
热狗1条，小黄瓜1条，肉松适量，细柴鱼片适量，美乃滋1大匙，萝蔓生菜1片，海苔1片，寿司饭200公克，黄芥末酱1大匙，太白粉少许，蛋2个，砂糖1/2大匙，盐少许，奶油少许
做法
1.将太白粉加水溶解，再与蛋、砂糖、盐一起拌打均匀备用。
2.平底锅烧热，涂上薄薄一层奶油，倒入作法1的蛋汁佈满锅面，煎成薄蛋皮即为黄金薄蛋烧。
3.热狗用水煮过，小黄瓜去籽切丝，美乃滋与黄芥末酱混合成抹酱备用。
4.卷帘上舖一张保鲜膜，摆上海苔，平舖一层寿司饭，然后将海苔翻面，再平舖一层寿司饭，涂上混合抹酱，并依序放上黄金薄蛋皮、萝蔓生菜以及小黄瓜丝、肉松、热狗，卷成寿司卷，外表滚上一层柴鱼片即可。
黄金热狗卷做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的热狗卷做法
材料
寿司饭300克，香肠1根，紫苏叶1片，海苔1片，鸡蛋2个，肉松、芥末酱、淀粉、盐、糖、奶油各适量。
做法
1、先将淀粉加少许水调匀，再加入蛋、糖、盐打匀成蛋汁；将平底锅烧热，抹上一层奶油，倒入蛋汁摊平，煎成薄蛋饼。将香肠用热水烫2分钟，盐、糖与芥末酱调成混合酱。
2、在小竹帘上铺上海苔、寿司饭，依次抹上混合酱。
3、将小竹帘包上保鲜纸，将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上；放上薄蛋饼、紫苏叶、肉松、香肠，卷成卷，摆入盘中即成(可切成几段)。
热狗卷做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的热狗卷做法
材料
发面团，台湾烤肠
做法
1.将发好的面团分成大小均等的剂子
2.烤肠事先放微波炉里稍微烤一下
3.将面剂子搓成长条状
4.缠绕在烤肠上，松弛15分钟后，凉水入锅大火蒸制15-20分钟
热狗卷做法已被46人烹饪过！
第五种：美食美味的玫瑰家园小厨房--热狗包做法
材料
milk，cookingoil，yeast，flour，面种，sugar
做法
1.晚上将牛奶加温，放入糖、发酵粉、面种搅拌均匀，加面粉用手搅拌，再加食油，用手搅拌和搓成软面团，放在盒子里，再进开了灯的烤箱发酵。
2.第二天面发得差不多是原来的二倍，再用手搓放气，再放入烤箱，等二、三个小时左右又用手搓，再放入烤箱，到要烘时将面团切开几份，每分再用手搓一小会，再整成牛舌状，包入热狗（热狗半条一个包），再醒面一个小时，好让面团再发起来，表面涂上鸡蛋液，然后放入烤箱，375--400f，烤30分钟
3.烤好的包，怕烤的时间不够，又再烤10分钟
玫瑰家园小厨房--热狗包做法已被94人烹饪过！
小编整理544位网友投稿材料与热狗卷相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：肉松热狗包
第二种：斯洛伐克热狗汤
第三种：热狗大亨堡
第四种：热狗大亨堡
第五种：炸热狗
第六种：热狗土司
第七种：鲜炸热狗起士捲
第八种：辣味热狗堡
第九种：义大利肉酱热狗大亨堡
第十种：宁波年糕热狗串
小编结合35位厨师推荐再从312网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
地三鲜、红豆包、西北大烩菜、红豆沙小布利、简易版麻婆豆腐
苦瓜煎蛋、菜龙、酱小土豆、麻油茼蒿
珍珠菜花、豆渣萝卜丸子、青瓜苹果烙。
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相关菜谱名称推荐：热狗卷,黄金热狗卷,热狗卷,玫瑰家园小厨房--热狗包
