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名厨推荐名菜:芝香烤菠萝烹饪方法 图片及所用厨具(浏阳油烟净化器)
2024-02-18 12:30    2324    中华厨具网

烹饪芝香烤菠萝所用的厨房设备有:双头蒸灶、单门蒸饭车、煲仔炉、油炸炉电饼铛、双眼水池、碗柜、调料台(车)、暖碟柜、双门冰箱、去根机、厨房凉霸、热水器、多用刀、开瓶器、厨房秤。

美食美味的芝香烤菠萝做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过95位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芝香烤菠萝、芝香烤菠萝、烧烤菠萝鸡汉堡,蜂蜜烤菠萝。

(中华厨具网 建议,再次对95位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3653人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是95位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的芝香烤菠萝做法

材料

菠萝、熟白芝麻仁、细砂糖。

做法

【轻松削菠萝皮的方法】

1、菠萝去掉头尾。

2、菠萝立起,竖切成四瓣。

3、每一瓣菠萝用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

【做法】

1、为保持菠萝的新鲜口味,先把菠萝块放在盐水里浸泡20分钟,再用凉开水洗去咸味,擦干待用。

2、把熟白芝麻仁和细砂糖放入石臼里碾细。(你可以用任何一种办法将芝麻和糖碾细,如果是糖粉就不必再碾碎了。)

3、烤盘里注满1/3的温水(换垫锡纸也行,菠萝烤热后会滴糖汁,这么做是为了方便清理烤盘),将菠萝摆放在烤架上,用180度烤30分钟(烘烤时间根据自家的烤箱来定,只要观察到菠萝表面起皱起丝就可以,烤得太过肉会变得很软,个人认为那不好吃)。

4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖碎。吃起来喷喷香哦!

小诀窍

烤菠萝应选择九成熟的新鲜菠萝。

芝香烤菠萝做法已被86人烹饪过!

第二种:美食美味的芝香烤菠萝做法

材料

菠萝、熟白芝麻仁、细砂糖。

做法

【轻松削菠萝皮的方法】

1、菠萝去掉头尾。

2、菠萝立起,竖切成四瓣。

3、每一瓣菠萝肉用小刀均匀地切成几刀,不要切断菠萝,底部让菠萝皮连着。

4、竖刀贴着菠萝皮将菠萝肉与底部菠萝皮分割开,这样就可以切出一块块小三角形的菠萝。

【做法】

1、为保持菠萝的新鲜口味,先把菠萝块放在盐水里浸泡20分钟,再用凉开水洗去咸味,擦干待用。

2、把熟白芝麻仁和细砂糖放入石臼里碾细。(你可以用任何一种办法将芝麻和糖碾细,如果是糖粉就不必再碾碎了。)

3、烤盘里注满1/3的温水(换垫锡纸也行,菠萝烤热后会滴糖汁,这么做是为了方便清理烤盘),将菠萝摆放在烤架上,用180度烤30分钟(烘烤时间根据自家的烤箱来定,只要观察到菠萝表面起皱起丝就可以,烤得太过肉会变得很软,个人认为那不好吃)。

4、烤好的菠萝撒上白芝麻和糖碎。吃起来喷喷香哦!

小诀窍

烤菠萝应选择九成熟的新鲜菠萝。

芝香烤菠萝做法已被67人烹饪过!

第三种:美食美味的烧烤菠萝鸡汉堡做法

材料

蜂蜜1汤匙,芥末1汤匙,罐装带汁菠萝400克,去皮无骨鸡胸肉2块,汉堡包面包2块,红辣椒1个,切成细丝

做法

1.预热烤箱到中高温。

2.用一个小碗将蜂蜜和芥末搅拌好。

3.鸡胸肉和菠萝在烤箱上烧烤,时而刷些蜂蜜芥末,直到肌肉烧熟,汁液透明。

4.将鸡胸肉放在面包上再加上菠萝和红辣椒即可。

烧烤菠萝鸡汉堡做法已被58人烹饪过!

第四种:美食美味的烤菠萝做法

材料

鲜菠萝1个,朗姆酒4汤匙,红糖4汤匙,肉桂粉1汤匙,姜末1/2茶匙,豆蔻粉1/2茶匙,丁香粉1/2茶匙

做法

1.菠萝去皮保持一整个,把中心的核切掉。切成8个圆圈, 然后放进一个浅玻璃盘或可密封的食品袋里。用一个小碗, 把红糖、肉桂、姜、豆蔻和丁香拌匀。倒在菠萝上,盖好冷藏1小时,或一整夜。

2.高火预热烤炉。

3.等炭火很烫时将菠萝圈放在烤炉架上烤15分钟,中间翻一次,或烤到外面干干的有点焦黑印就可以了,蘸余下的腌汁吃。

烤菠萝做法已被39人烹饪过!

第五种:美食美味的蜂蜜烤菠萝做法

材料

菠萝、蜂蜜。

做法

1、菠萝去皮吸干净,切成片。

2、把菠萝片放在烤盘里,下面垫上锡纸,这样便于清理烤盘。

3、把菠萝放入烤箱中,放入烤箱,用180度烤10分钟。

小诀窍

蜂蜜烤菠萝做法已被20人烹饪过!

小编整理520位网友投稿材料与芝香烤菠萝相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:芝香万年青

第二种:灵芝香菇煲鸡

第三种:芝香菇片

第四种:芝香蜜汁鸡翅

第五种:橙汁芝香虾球

第六种:芝香黄油蛋糕

第七种:芝香蛋卷

第八种:酸甜芝香虾球

第九种:芝香土豆虾

第十种:芝香羊肉

小编结合95位厨师推荐再从104网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

上海酱鸭的做法:、港式蛋撻、木薯葡萄水果羹、黄金富卷、孜然鸡骨架

蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜、客家人油果(油糍)、紫心串、紫薯吐司卷

鲜橙水晶冻、客家油糍(油果)制作方法、奶香玉米粒。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3653人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:芝香烤菠萝,芝香烤菠萝,烧烤菠萝鸡汉堡,蜂蜜烤菠萝

相关厨具产品推荐: 电磁炉、水吧操作台油烟净化器、炒勺、蒸箱 、菜刀。

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