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名厨烹饪:佛钵飘香烹饪方法 图片及所用厨具(工厂油烟净化器)
2024-02-18 12:29    8192    中华厨具网

烹饪佛钵飘香所用的厨房设备有:单头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、油炸炉饺子机、双眼水池、碗柜、残污台沙拉操作台、暖饭车、饮料展示柜切菜机油烟净化器净水器(净水处理设备)、水果刀、剪刀、磨刀器。

美食美味的佛钵飘香做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐佛钵飘香、佛钵飘香、千里飘香,飘香鸡排。

(中华厨具网 建议,再次对57位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被1757人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的佛钵飘香做法

材料

芋头 300克

做法

1、把芋头卸皮,切丁,大火蒸至熟(大约25分钟,或至熟)待凉

2、沸水加入澄粉2 汤匙,木薯粉 1 汤匙,快手把粉搓熟待用。

3、待凉,加入糖 1/2 茶匙,盐 1 茶匙 ,鸡精粉1 茶匙,胡椒粉 1.5茶匙,五香粉 1茶 匙,压均匀。

4、把芋头泥和分团搓至均匀。至不会粘手。如果觉得沾手,还可以多加一点干的木薯粉。搓均匀之后弄成一个圈子。

5、里倒入油,大量的油,热了后把芋泥圈轻轻,小心的放进油里炸至金黄色出去。

小诀窍

1、必须用沸水把澄粉和薯粉一次过用汤匙搓熟。必须小心,因为很烫。这样,弄出来的粉团加入芋头内才会q。

2、所有材料都已经熟了。只要炸至金黄色就行了。

第一次做,但给自己99分。在座的各个都给满分。哈哈

佛钵飘香做法已被48人烹饪过!

第二种:美食美味的佛钵飘香做法

材料

芋头 300克

做法

1、把芋头卸皮,切丁,大火蒸至熟(大约25分钟,或至熟)待凉

2、沸水加入澄粉2 汤匙,木薯粉 1 汤匙,快手把粉搓熟待用。

3、待凉,加入糖 1/2 茶匙,盐 1 茶匙 ,鸡精粉1 茶匙,胡椒粉 1.5茶匙,五香粉 1茶 匙,压均匀。

4、把芋头泥和分团搓至均匀。至不会粘手。如果觉得沾手,还可以多加一点干的木薯粉。搓均匀之后弄成一个圈子。

5、锅里倒入油,大量的油,热了后把芋泥圈轻轻,小心的放进油锅里炸至金黄色出去。

小诀窍

1、必须用沸水把澄粉和薯粉一次过用汤匙搓熟。必须小心,因为很烫。这样,弄出来的粉团加入芋头内才会q。

2、所有材料都已经熟了。只要炸至金黄色就行了。

第一次做,但给自己99分。在座的各个都给满分。哈哈

佛钵飘香做法已被52人烹饪过!

第三种:美食美味的千里飘香做法

材料

咸蛋,腊丝,生抽,臭豆腐,麻油

做法

1.臭豆腐加上咸蛋和腊肉丝和生抽排好。

2.隔水蒸10分钟就可以了。

3.吃时淋上麻油.豆腐的口感挺鲜的。

小诀窍

食用后请自觉嚼口香糖10分钟,谢谢配合。

千里飘香做法已被99人烹饪过!

第四种:美食美味的卤味又飘香做法

材料

姜片,八角,香叶(月桂叶),桂皮,陈皮2块,干辣椒2个,山楂,糖

做法

1.牛腱和猪舌先飞水,猪舌趁热刮去表面的白膜,这个膜一定要刮掉哈!

2.将牛腱和猪舌加水没过多一点大火煮开,加入上面大料后转中火煮。

3.把要卤的蛋白水略煮几分钟,剥去皮;香干上面轻轻斜划几刀方便入味。

4.水过半时加老抽、盐,然后把蛋和香干放进去继续煮;

5.最后落糖调味,注意要略多留点汁,牛腱是整个卤的,所以最好在卤汁里浸泡一夜才更入味。

小诀窍

吃的时候把卤汁这样淋在上面才好,又不是牛肉干所以要饱含汁水才好吃。

卤味又飘香做法已被13人烹饪过!

第五种:美食美味的飘香鸡排做法

材料

鸡胸1块,洋葱1个,淀粉15克,面包糠适量,酱油30毫升,蜂蜜30毫升,蚝油15毫升,盐5克,白胡椒5克,白酒15毫升

做法

1.将鸡胸肉片成两片,去掉表面筋膜,洋葱切成细丝。鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料,拌匀后再放入洋葱,加盖腌制2小时,或者放入冰箱隔夜效果更好;

2.腌好的鸡胸肉去掉洋葱沥干水分,平底盘中放入干淀粉、面包糠混合均匀,然后放入鸡胸肉裹满,并用手稍稍压紧,以防脱落;

3.将油烧到4成热后,放入蘸满面包糠的鸡肉,用中火慢慢炸至金黄出香味,捞出后用纸巾将多余油质吸去即可。

飘香鸡排做法已被83人烹饪过!

小编整理435位网友投稿材料与佛钵飘香相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:外婆飘香蟹

第二种:飘香兔子腿

第三种:飘香猪尾煲

第四种:十里飘香甜辣鸡肉串

第五种:双豆飘香蹄

第六种:新年气息——瓜果飘香(百香果渍青木瓜)

第七种:玉色飘香

第八种:老公最爱的大饼饼~~ 【飘香肉饼】

第九种:超滑嫩的飘香鱼

第十种:飘香油葱酥

小编结合57位厨师推荐再从514网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

芝香烤菠萝、上海酱鸭的做法:、港式蛋撻、木薯葡萄水果羹、黄金富卷

孜然鸡骨架、奶香玉米粒、客家人油果(油糍)、紫心串

紫薯吐司卷、鲜橙水晶冻、蒸菜制作,如何制作蒸菜,蒸娃娃菜。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被1757人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:佛钵飘香,佛钵飘香,千里飘香,飘香鸡排

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