烹饪脆皮花生所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、海鲜蒸柜、微波炉、搅拌机、双眼水池、洗碗机、调料台（车）、暖饭车、六门冰箱、锯骨机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、厨房剪刀、勺子、倒油瓶。
美食美味的脆皮花生做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐脆皮花生、脆皮花生、脆皮花边饼，橘皮花生醋方。
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以下是66位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的脆皮花生做法
材料
主料：花生米
做法
1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀，放入生粉裹制均匀，待油烧至四成热时下入花生米，小火炸至表皮定型后关火，放置几分钟后重新开火炸至酥脆。
2、炒锅中加适量盐煸炒，放入五香粉、辣椒粉炒匀，出锅加味精拌匀，倒入炸好的花生米中拌匀即可。
特点：酥脆爽口，风味独特。
脆皮花生做法已被92人烹饪过！
第二种：美食美味的脆皮花生做法
材料
主料：花生米
做法
1、花生米中加入盐、少许水、鸡蛋清抓匀，放入生粉裹制均匀，待油烧至四成热时下入花生米，小火炸至表皮定型后关火，放置几分钟后重新开火炸至酥脆。
2、炒锅中加适量盐煸炒，放入五香粉、辣椒粉炒匀，出锅加味精拌匀，倒入炸好的花生米中拌匀即可。
特点：酥脆爽口，风味独特。
脆皮花生做法已被95人烹饪过！
第三种：美食美味的脆皮花边饼做法
材料
面粉,鸡蛋,盐,生粉,糖.
做法
1.面粉中加入生粉和盐,糖,鸡蛋成糊.
2.下锅小火一勺一勺慢炸或煎.
3.出现脆皮即可.
脆皮花边饼做法已被19人烹饪过！
第四种：美食美味的皮蛋腐皮花生粥做法
材料
皮蛋2个，腐皮一大块，花生（可用白果代替），盐，鸡精，油
做法
1.米一杯洗干净加少量的盐和2-3茶匙花生油腌半小时。
2.腐皮剪开一片片浸泡冷水（大概5-10分钟）晾干水备用。
3.花生洗干净泡一下热水（大概30分钟）备用。
4.皮蛋按照个人爱好弄碎备用。
5.米加大量的热水和腐皮，花生放入电饭锅内一起熬1个半至2个小时后加入皮蛋熬半个小时加入盐和鸡精调味即可。
小诀窍
这个是广东典型下火粥，加白果效果更好，早餐皮蛋腐皮白果粥来根油条或者炒面最好了。 当然，夜宵也适合！
皮蛋腐皮花生粥做法已被56人烹饪过！
第五种：美食美味的橘皮花生醋方做法
材料
橘皮50克，连壳花生1000克，精盐、茴香各少许，米醋150毫升。
做法
先将橘皮、花生倒入大沙锅内，加水适量，用中火烧沸15分钟后加米醋、精盐、茴香，改用小火煮1小时，拣去橘皮渣，烘晒几次，至花生干透，贮存之。
日服2~3次，每次吃花生20~30颗。
橘皮花生醋方做法已被47人烹饪过！
小编整理655位网友投稿材料与脆皮花生相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：脆皮香蕉
第二种：脆皮豆腐
第三种：糖醋脆皮鱼
第四种：脆皮炸鸡腿
第五种：脆皮豆腐
第六种：脆皮咖喱卷
第七种：脆皮桂花鸡
第八种：白菜烩脆皮豆腐
第九种：芝心脆皮虾球
第十种：脆皮鸭腿
小编结合66位厨师推荐再从440网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
橙汁烩猪扒的做法:、葱花鸡蛋羹、龙须茄子的做法:、贵妃牛鞭、芦笋蒸南瓜的做法:
韩式甜辣酱、鲍汁西兰花、自制培根、砂锅煎酿豆腐
怪味鸡丝、爱心草莓冰激凌、油淋娃娃菜。
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相关菜谱名称推荐：脆皮花生,脆皮花生,脆皮花边饼,橘皮花生醋方
