烹饪diy咸柑橘所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、电磁炉、可倾式炒锅、搅拌机、单眼水池、餐具消毒柜、单层工作台、保温售饭台、单门冰箱、咖啡机、风机控制箱 、食堂污碟输送带、斩切刀、叉子、擀面杖。
美食美味的diy咸柑橘做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过36位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐diy咸柑橘、diy咸柑橘、新派diy咸菜烧萝卜,柑橘果冻。
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以下是36位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的diy咸柑橘做法
材料
柑橘 500g 盐适量
做法
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘。用水洗干净,晾干。煮滚一锅水,把柑橘倒入水中烫1分钟(这步非常关键,这样处理过的柑橘,就不用担心在腌制过程中发霉了)
2、把柑橘捞起,放阳台吹干。玻璃瓶洗干净后彻底吹干,把吹干的柑橘放瓶中,一层盐,一层橘子,把罐子填满,加防潮纸,盖严罐口,干爽阴凉处密封一年。间中要检查一下干爽程度,避免出现发霉。一年后,启封,橘子的甘香味扑面而来,如果存上10个n年,这可是家传之宝了。
小贴士: 1.橘子一定要完整饱满,不能有任何缺口,否则就会腐烂。入罐子前要完全晾干,压紧每一层,密封期间,不要随便开启瓶盖。
2. 腌制过程不能有水混入。
来自:http//www.508msc.com
diy咸柑橘做法已被85人烹饪过!
第二种:美食美味的diy咸柑橘做法
材料
柑橘 500g 盐适量
做法
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘。用水洗干净,晾干。煮滚一锅水,把柑橘倒入水中烫1分钟(这步非常关键,这样处理过的柑橘,就不用担心在腌制过程中发霉了)
2、把柑橘捞起,放阳台吹干。玻璃瓶洗干净后彻底吹干,把吹干的柑橘放瓶中,一层盐,一层橘子,把罐子填满,加防潮纸,盖严罐口,干爽阴凉处密封一年。间中要检查一下干爽程度,避免出现发霉。一年后,启封,橘子的甘香味扑面而来,如果存上10个n年,这可是家传之宝了。
小贴士: 1.橘子一定要完整饱满,不能有任何缺口,否则就会腐烂。入罐子前要完全晾干,压紧每一层,密封期间,不要随便开启瓶盖。
2. 腌制过程不能有水混入。
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diy咸柑橘做法已被55人烹饪过!
第三种:美食美味的新派diy咸菜烧萝卜做法
材料
水果萝卜,大白菜,盐,醋,糖,辣椒油,葱蒜,鸡精
做法
1、水果萝卜、大白菜洗净切丝;
2、加盐、醋、糖、辣椒油、葱蒜、鸡精,拌好。
新派diy咸菜烧萝卜做法已被24人烹饪过!
第四种:美食美味的柑橘果冻做法
材料
柑橘,橘子粉,鱼胶粉
做法
1.在柑橘蒂头端约1/5处切下,用汤匙挖出果肉,以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。
2.先把鱼胶粉用开水调开然后倒入锅中用小火煮至完全融化,接着将橘子粉用开水调匀倒入煮好鱼胶粉中搅拌均匀。
3.最后将做法2倒到挖空的柑橘中,放入冰箱凝固冰镇后即可食用。
柑橘果冻做法已被38人烹饪过!
第五种:美食美味的柑橘果冻做法
材料
吉利丁片8公克,茂谷柑2个,橙汁适量,细砂糖40公克,香橙酒12㏄
做法
1.吉利丁片泡入适量冰水中,软化备用。
2.自茂谷柑蒂头端约1/5处切下,用汤匙挖出果肉,以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。
3.将作法2中挖出的果肉去除纤维后保留一部份,另一部份取汁液备用。
4.作法3中所沥出的茂谷柑汁加入适量橙汁混合调匀成共300㏄。
柑橘果冻做法已被87人烹饪过!
小编整理327位网友投稿材料与diy咸柑橘相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:柑橘鸭
第二种:柑橘粥
第三种:柑橘汁
第四种:柑橘橘皮果酱做法指导
第五种:柑橘汁
第六种:柑橘粥
第七种:柑橘鸭
第八种:柑橘粥
第九种:柑橘汁
第十种:柑橘橘皮果酱做法指导
小编结合36位厨师推荐再从626网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
拔丝香蕉、米粉团子、自创苹果酱、冰糖雪梨、挂霜核桃
麻婆豆腐、家庭版白切鸡、芒果酱、小小绿豆芽
健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬、甜沾酱、毛血旺。
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相关菜谱名称推荐:diy咸柑橘,diy咸柑橘,新派diy咸菜烧萝卜,柑橘果冻










