烹饪火腩南瓜所用的厨房设备有:单头炒灶、蒸饭柜、烤鸭炉、微波炉、电饼铛、单眼水池、刀具消毒柜、双层工作台、保温售饭台、饮料展示柜、豆浆机、排气扇、传菜梯、厨房剪刀、筷子、护手器。
美食美味的火腩南瓜做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过76位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐火腩南瓜、火腩南瓜、慈姑焖火腩,莲藕炆火腩。
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以下是76位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的火腩南瓜做法
材料
火腩八两、南瓜二斤、姜、蒜、鸡粉、白糖少许、蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、水半斤
做法
下油少许加热放姜、蒜火腩、南瓜一起爆炒再加蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、加水放入鸡粉、白糖少许盖好收干(不要放盐)
火腩南瓜做法已被56人烹饪过!
第二种:美食美味的火腩南瓜做法
材料
火腩八两、南瓜二斤、姜、蒜、鸡粉、白糖少许、蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、水半斤
做法
下油少许加热放姜、蒜火腩、南瓜一起爆炒再加蚝油一汤匙、柱侯酱一汤匙、加水放入鸡粉、白糖少许盖好收干(不要放盐)
火腩南瓜做法已被36人烹饪过!
第三种:美食美味的慈姑焖火腩做法
材料
每年的12月下旬是慈姑的收成季节,也是最佳的食用时节。慈姑有广东白肉慈姑、沙菇和广西梧州慈姑等品种,以种植在低洼、水田里的为佳,像番禺大石慈姑便是其中的优质品种。慈姑富含淀粉质和蛋白质等营养,有凉血、健脾胃的功效。由于它淀粉质丰富,在
做法
材料:慈姑300克、火腩200克、葱段20克、姜片15克,金不换少许,盐、糖、姜汁、米酒、生抽、蚝油、花生油各适量。
烹制:慈姑去皮洗净,拍开成块,以清水加入姜汁、米酒、糖,出水备用(此举可除去慈姑的涩味);火腩切片备用;开锅下油,爆香姜片和葱段,加入火腩大火翻炒片刻,下慈姑继续翻炒,溅米酒,加入适量水,下生抽、蚝油和金不换,以盐、糖调味,中火焖煮20分钟至慈姑稔便成。
推荐:美食家 庄臣
慈姑焖火腩做法已被28人烹饪过!
第四种:美食美味的土豆炆火腩做法
材料
烧肉,土豆,盐
做法
1、烧肉斩件待用。
2、土豆去皮洗净,切片待用。
3、起镬放油,先将烧肉爆香,再倒入土豆炒片刻后,加水焖至熟,放盐调味便可。
小诀窍
1、火腩就是烧肉,火腩是餐馆的叫法。
2、土豆广州话叫薯仔,薯仔通常也用来称呼脑筋慢的人。
土豆炆火腩做法已被87人烹饪过!
第五种:美食美味的莲藕炆火腩做法
材料
莲藕,火腩,盐
做法
1、将莲藕擦洗干净,切成小块;烧肉切片。
2、起镬放油先将烧肉爆香,再将莲藕倒入炒片刻,加水加盖煮至莲藕焾,放盐调味勾芡便成。
莲藕炆火腩做法已被67人烹饪过!
小编整理976位网友投稿材料与火腩南瓜相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜水与烤南瓜籽
第二种:南瓜芋头煲
第三种:蛤蜊南瓜面片汤
第四种:南瓜蒸百合
第五种:南瓜银耳粥
第六种:枸杞南瓜粥
第七种:百合炒南瓜
第八种:南瓜番茄排毒汤
第九种:咸蛋南瓜
第十种:南瓜培根匹萨
小编结合76位厨师推荐再从137网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
紫薯红薯糯米糍、醉鸡卷、萨其马、渍菜粉(酸菜粉)、diy咸柑橘
拔丝香蕉、自创苹果酱、冰糖雪梨、挂霜核桃
麻婆豆腐、毛血旺、米粉团子。
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相关菜谱名称推荐:火腩南瓜,火腩南瓜,慈姑焖火腩,莲藕炆火腩










