烹饪微波炉蓝莓山药所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、餐具消毒柜、调料台(车)、暖饭车、冷库、咖啡机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、斩切刀、叉子、切菜器。
美食美味的微波炉蓝莓山药做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过20位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐微波炉蓝莓山药、微波炉蓝莓山药、蓝莓山药,蓝莓山药。
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以下是20位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的微波炉蓝莓山药做法
材料
山药,蓝莓果酱,牛奶,盐
做法
1、山药洗净去皮
2、碗底少量水,加盖微波炉6min
3、趁热加牛奶及盐少许,捣成山药泥
4、凉后浇蓝莓酱
6min的山药还不是特面,想吃更细腻更面的可以试试微波10min
微波炉蓝莓山药做法已被79人烹饪过!
第二种:美食美味的微波炉蓝莓山药做法
材料
山药,蓝莓果酱,牛奶,盐
做法
1、山药洗净去皮
2、碗底少量水,加盖微波炉6min
3、趁热加牛奶及盐少许,捣成山药泥
4、凉后浇蓝莓酱
6min的山药还不是特面,想吃更细腻更面的可以试试微波10min
微波炉蓝莓山药做法已被59人烹饪过!
第三种:美食美味的蓝莓山药做法
材料
山药,糖,蓝莓罐头
做法
1、带皮的山药冲洗干净;
2、入高压锅隔水压制;
3、上气后,中火压15分钟关火,自然排气;
4、取出山药,去皮;
5、把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥;
6、添加适量的白糖搅拌均匀;
7、用模具塑形,然后浇上蓝莓罐头即可。
小诀窍
1、清洗山药时,为避免手痒,可以戴上手套;
2、也可不添加糖,根据各人口味喜好选择;
3、直接在捣好的山药泥里添加蓝莓罐头或蓝莓果酱搅拌即可食用。
蓝莓山药做法已被39人烹饪过!
第四种:美食美味的蓝莓山药做法
材料
山药一根(300克),炼乳两匙,盐1克,蓝莓粒酱两匙,糖3克,凉开水两匙
做法
1、山药去皮,切薄片装盘,蒸锅放水烧开后,将装着山药的盘子放入,大概蒸10-15分钟,用筷子扎一下,看山药是否完全蒸透了,出锅。
2、趁热用菜刀的刀背碾碎山药成泥,反复多压几次,再放入碗中,用勺子碾到成细腻无颗粒的山药泥,加入盐和炼乳(我后来又加了两勺蛋黄沙拉酱),用勺子拌匀。
3、蓝莓粒酱加糖和水,调成用勺子搅拌能往下缓缓低落却保持粘稠的稀糊状。
4、山药泥装入装好菊花嘴的一次性裱花袋,在杯子或容器中挤成小山状,将调好的蓝莓粒酱从上面均匀的淋下,即可食用。
5、冰镇后味道更佳哦!
小诀窍
1、用来做蓝莓山药的山药要用比较面的那种,买山药的时候问一下,一般来说口感比较面的山药表面毛刺多,口感脆的山药表面较光滑。
2、山药片切薄一点,更好蒸透。
3、你也可以在山药泥中加沙拉酱或者淡奶油,增加山药泥的润滑口感和吃起来的香味。
4、偶个人觉得用草莓果粒酱或其他果酱也能做出不同口味的山药泥,味道应该也不赖。
蓝莓山药做法已被88人烹饪过!
第五种:美食美味的蓝莓山药做法
材料
山药1根,蓝莓果酱30克,清水100ml,冰糖20克
做法
1、带上手套将山药去皮后,再清洗干净(一定要记得戴上胶手套,山药的沾液会让皮肤过敏,很痒的,一定要注意哦!)。
2、蒸锅中倒入水,大火煮开后,放入山药,用大火蒸15分钟左右,直到山药变软,盛出稍稍放凉。
3、趁着山药温热的时候,放入碗中用勺子压成细腻的泥状,不要有结块。
蓝莓山药做法已被57人烹饪过!
小编整理511位网友投稿材料与微波炉蓝莓山药相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:蓝莓山药
第二种:蓝莓山药糕
第三种:蓝莓山药
第四种:蓝莓山药好吃美味
第五种:蓝莓山药泥
第六种:草莓山药泥
第七种:草莓山药泥
第八种:微波炉炸酱面
第九种:微波炉荷包蛋
第十种:微波炉蛋糕
小编结合20位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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