分享好友 厨具导购网站首页 频道列表
名师烹饪:粉丝火腿肠蒸蛋烹饪方法 图片及所用厨具(陕西油烟净化器效率)
2024-02-18 11:07    2845    中华厨具网

烹饪粉丝火腿肠蒸蛋所用的厨房设备有:单头蒸灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、铁板烧设备蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、保温汤桶车、冷饮机、去根机、排烟管道热水器、水果刀、剪刀、调料瓶。

美食美味的粉丝火腿肠蒸蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过73位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐粉丝火腿肠蒸蛋、粉丝火腿肠蒸蛋、爱心早餐:鸡蛋土豆丝火腿煎饼~,香肠蒸蛋。

(中华厨具网 建议,再次对73位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被3564人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是73位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:美食美味的粉丝火腿肠蒸蛋做法

材料

粉丝1小把.鸡蛋2个.火腿肠1小根.豆豉酱1小勺.盐.鸡精.生抽.芝麻油.香葱适量

做法

1.先将粉丝泡软沥干水,鸡蛋打碎在蛋液里加入清水,盐搅拌均勻。2.加入泡好的粉丝及火腿粒淋上豆豉酱隔水大火蒸10分钟。3.蒸好后放入鸡精.生抽.香油.香葱即可。

粉丝火腿肠蒸蛋做法已被43人烹饪过!

第二种:美食美味的粉丝火腿肠蒸蛋做法

材料

粉丝1小把.鸡蛋2个.火腿肠1小根.豆豉酱1小勺.盐.鸡精.生抽.芝麻油.香葱适量

做法

1.先将粉丝泡软沥干水,鸡蛋打碎在蛋液里加入清水,盐搅拌均勻。2.加入泡好的粉丝及火腿粒淋上豆豉酱隔水大火蒸10分钟。3.蒸好后放入鸡精.生抽.香油.香葱即可。

粉丝火腿肠蒸蛋做法已被12人烹饪过!

第三种:美食美味的爱心早餐:鸡蛋土豆丝火腿煎饼~做法

材料

主料 面粉火腿肠1根土豆1个鸡蛋1个辅料 盐,大豆油,甜面酱,葱花,各适量

做法

1. 在碗里倒适量面粉加冷水调成糊(不能太干也不能太稀),土豆切丝加盐跟葱花炒熟备用,再另外切些葱,准备一个鸡蛋备用~2. 平底里倒一点点大豆油,等油五六成热时倒入面糊摊开,一面煎好了就再翻过来煎另一面,面皮表面微微发黄面饼就摊好了(面饼摊的越薄越好)盛出备用~3. 再往里倒适量大豆油,等油六七成热时往锅里打一个整鸡蛋,用锅铲把蛋黄挑破摊成跟刚才摊的饼差不多大小就行~4. 等鸡蛋差不多快熟但表面蛋液还没完全成型时铺上刚才摊好的煎饼,用锅铲压一下让鸡蛋跟饼连在一起~5. 然后用锅铲小心的将饼翻过来,上面涂上甜面酱,放上土豆丝,火腿卷起来即可(喜欢葱的人在这里可再加点葱花)~6. 我这是做给宝宝吃的酱放的少,喜欢吃辣的人可以放点老干妈,还可以炒自己喜欢吃的菜卷在里面味道也不错,我个人觉得海带丝,酸干豆,都还不错哦~

爱心早餐:鸡蛋土豆丝火腿煎饼~做法已被59人烹饪过!

第四种:美食美味的香肠蒸蛋做法

材料

香肠1条,蛋2颗,鸡高汤300cc

做法

1.取一蒸碗,蛋加入鸡高汤搅拌均匀,再倒入滤网中仔细过滤后备用。

2.香肠蒸熟切丁放入作法1的蛋液中搅拌均匀备用。

3.取一蒸锅,蒸锅水烧开,放入作法2的蒸碗、盖上锅盖,以大火蒸约2分钟,改转中火续蒸约12分钟至熟即可。

香肠蒸蛋做法已被28人烹饪过!

第五种:美食美味的香肠蒸蛋做法

材料

主料:两个蛋,少许盐,凉水,少许李锦记的蒸鱼豉油,香油,煮熟的香肠切成碎末

做法

烧水。在烧水的过程中就把蛋打匀,然后掺水再搅拌均匀。掺水的量,我掌握的是打好的蛋液的1/2。多了就太淡,少了就容易老,起蜂窝眼。然后放少许盐和李锦记的蒸鱼豉油调味。调好后,滴入香油。

然后上锅蒸。火不能太大。蒸了几分钟后,蛋的表面已凝固,就把切好的香肠末撒进去,再盖上盖子蒸几分钟。这样,蛋蒸好了,香肠蒸热了,香味和油也侵入蒸蛋里。

香肠蒸蛋做法已被98人烹饪过!

小编整理494位网友投稿材料与粉丝火腿肠蒸蛋相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:咖喱火腿肠面包

第二种:沙拉火腿肠面包

第三种:火腿肠蛋花粥

第四种:火腿肠卷

第五种:圆椒炒火腿肠

第六种:鸡蛋火腿肠三明治

第七种:苦瓜火腿肠烩饭

第八种:火腿肠煎蛋

第九种:甜玉米包菜火腿肠沙律

第十种:火腿肠炒洋葱

小编结合73位厨师推荐再从923网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

黄瓜雪梨汁(清热、咸鸭蛋、灵芝泡水、阿胶糕糖、微波炉蓝莓山药

绝味茄子、糖醋里脊、黄瓜雪梨汁、泡椒凤爪···

糯米地瓜窝窝、醪糟、辣子鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被3564人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:粉丝火腿肠蒸蛋,粉丝火腿肠蒸蛋,爱心早餐:鸡蛋土豆丝火腿煎饼~,香肠蒸蛋

相关厨具产品推荐: 炒锅、打荷台、排烟风机、火锅、蒸箱 、种碗。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网