烹饪ㄚ拉棒(牛奶棒)所用的厨房设备有：双头大锅灶、单门蒸饭车、煲仔炉、可倾式汤锅、醒发箱、各类异形定制水池、洗碗机、双层工作台、保温汤桶车、菜品展示柜、切菜机、排烟管道、热水器、斩切刀、叉子、护手器。
美食美味的ㄚ拉棒(牛奶棒)做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过12位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐ㄚ拉棒(牛奶棒)、ㄚ拉棒(牛奶棒)、磨牙的阿拉棒，芝麻阿拉棒。
（中华厨具网 建议，再次对12位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7033人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是12位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的ㄚ拉棒(牛奶棒)做法
材料
低筋面粉 100g
做法
1.将低筋面粉.细砂糖.塩混合均匀
2.加入橄榄油.炼乳和牛奶
3.快速将所有材料混合成无粉粒的面团
4.把面团装入塑料袋中,用手压扁然后用杆面棍杆平
5.把面皮放入冰箱冷藏30分钟
6.冷藏好之后把塑料袋剪开,用切面刀切成一条条的,轻轻的扭转造型並放到烤盘上面
7.烤箱预热120度,烘烤12~15分钟
8.取出凉了之后放密封罐保存
参考烘焙新手的第一本书做的
ㄚ拉棒(牛奶棒)做法已被71人烹饪过！
第二种：美食美味的ㄚ拉棒(牛奶棒)做法
材料
低筋面粉 100g
做法
1.将低筋面粉.细砂糖.塩混合均匀
2.加入橄榄油.炼乳和牛奶
3.快速将所有材料混合成无粉粒的面团
4.把面团装入塑料袋中,用手压扁然后用杆面棍杆平
5.把面皮放入冰箱冷藏30分钟
6.冷藏好之后把塑料袋剪开,用切面刀切成一条条的,轻轻的扭转造型並放到烤盘上面
7.烤箱预热120度,烘烤12~15分钟
8.取出凉了之后放密封罐保存
参考烘焙新手的第一本书做的
ㄚ拉棒(牛奶棒)做法已被41人烹饪过！
第三种：美食美味的磨牙的阿拉棒做法
材料
低筋面粉130克，鸡蛋1个，糖粉30克，黄油10克
做法
1.黄油室温软化，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，不要打发，然后倒入低筋面粉，揉成面团；
2.揉好的面团较干，，静置半小时左右；
3.把松弛好的面团，擀成厚度月0.5cm的长方形面片，用刀切成长条；
4.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺好锡纸的烤盘中；
5.在做好的拧花条上刷上一层全蛋夜，就可以烘焙了；
6.放进预热好的180度烤箱中层，25分钟左右，表面金黄就ok啦。
小诀窍
烘焙：中层180度，约25分钟，烤到表面金黄即可。
磨牙的阿拉棒做法已被21人烹饪过！
第四种：美食美味的100%无油阿拉棒做法
材料
低筋面粉400克，鸡蛋4个，糖粉100克，黑芝麻60克+20克（用于表面装饰）
做法
1.鸡蛋打散，与糖粉充分混合，留出20克蛋液刷表面。
2.将低筋面粉和黑芝麻倒入混合好的糖蛋液中，用手揉成面团，松弛半个小时。
3.撒些面粉在案板上，把松弛好的面团放上去，用擀面杖檊成厚度约为0.5cm的长方形面片。再用刀把面皮切成一根根的长条。
4.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了油纸的烤盘里，刷上一层蛋液，撒上黑芝麻装饰。
5.烤箱预热180度后，放中层，25分钟烤至表面金黄色即可。
小诀窍
芝麻可以适当多放些——这是我同事“品尝”的宝贵意见。 用“群众”的话说：这个小棍儿的魅力，全靠芝麻烘烤出来的那股特殊的香味儿。如果你牙口好，保管你吃了还想吃，嘿嘿——
100%无油阿拉棒做法已被80人烹饪过！
第五种：美食美味的芝麻阿拉棒做法
材料
低筋面粉130克，鸡蛋1个，糖粉30克，白芝麻15克，黑芝麻15克
做法
1.糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下，要搅拌到鸡蛋和糖粉完全融合。
2.倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时。
3.把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5cm的长方形面片。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘。
4.把檊好的面片，用刀切成一条条的长条。
芝麻阿拉棒做法已被49人烹饪过！
小编整理983位网友投稿材料与ㄚ拉棒(牛奶棒)相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：迷你紫薯牛奶小馒头
第二种：无花果冰牛奶
第三种：红豆牛奶西米露
第四种：醪糟木瓜红枣牛奶羹
第五种：牛奶花生粥
第六种：营养早餐芝士牛奶玉米粥
第七种：牛奶红豆沙
第八种：薄荷牛奶
第九种：木瓜牛奶布丁
第十种：牛奶曲奇冰激凌
小编结合12位厨师推荐再从382网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
薯香米片、自己做豆腐、常熟泡菜（包心菜）、紫薯费列罗、草莓冰激凌
日式炸猪排、自己做豆腐、烤番薯、西瓜黄梨鲜奶汁【利尿解热】
薯香米片、香软豆沙包、纯植物 牛蒡胶囊 保健食品。
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相关菜谱名称推荐：ㄚ拉棒(牛奶棒),ㄚ拉棒(牛奶棒),磨牙的阿拉棒,芝麻阿拉棒
相关厨具产品推荐： 蒸饭车、六门冰箱、豆浆机、炉灶、冰柜 、种碗。
