烹饪芥菜山藥湯所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤鸭炉、油炸炉、蒸包炉、双眼水池、刀具消毒柜、木案工作台、保温汤桶车、饮料展示柜、去皮机、厨房凉霸、冲地水龙头、多用刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的芥菜山藥湯做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过58位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐芥菜山藥湯、芥菜山藥湯、荠菜山药羹,荠菜山楂茶。
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以下是58位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的芥菜山藥湯做法
材料
芥菜,山藥,盐,鸡精
做法
1、山藥削皮切成塊,下鍋煮至熟;
2、加入切好的芥菜煮熟,加鹽、雞精即可出鍋。
芥菜山藥湯做法已被27人烹饪过!
第二种:美食美味的芥菜山藥湯做法
材料
芥菜,山藥,盐,鸡精
做法
1、山藥削皮切成塊,下鍋煮至熟;
2、加入切好的芥菜煮熟,加鹽、雞精即可出鍋。
芥菜山藥湯做法已被87人烹饪过!
第三种:美食美味的荠菜山药羹做法
材料
荠菜,山药,高汤,盐,水淀粉。
做法
1荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;
2山药去皮后切丁;
3高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;
4加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即可。
小诀窍
1山药去皮后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;
2新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。
荠菜山药羹做法已被67人烹饪过!
第四种:美食美味的荠菜山药羹做法
材料
荠菜,山药,高汤,盐,水淀粉
做法
1 荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;
2 山药去皮后切丁;
3 高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;
4 加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即可。
荠菜山药羹做法已被36人烹饪过!
第五种:美食美味的荠菜山楂茶做法
材料
新鲜荠菜200克,山楂30克。
做法
先将山楂洗干净,切成片,备用。鲜荠菜拣洗干净,连根、茎、花、叶、果等一同切碎,放入沙锅中,加水足量,大火煮沸后,加入山楂片,改用小火煨煮20分钟,即成。
荠菜山楂茶做法已被96人烹饪过!
小编整理468位网友投稿材料与芥菜山藥湯相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:荠菜山鸡片
第二种:宴客压桌菜山楂炖蹄髈
第三种:芥菜豆腐羹
第四种:芥菜番薯汤
第五种:芥菜浸肉丸
第六种:烧鸭滚芥菜汤
第七种:咸蛋芥菜肉片汤
第八种:芥菜包
第九种:白灼水东芥菜
第十种:瑶柱鸡汤浸芥菜
小编结合58位厨师推荐再从869网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
栗子雞湯、八宝锅蒸、浓香四色豆渣、萝卜酿、芝心薯球
南瓜花酿、抗癌养生汁、麻酱蒜泥茄子、diy番茄酱
椒盐猪腰、芝心薯球、辣椒酿。
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