烹饪红油宽粉所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸汽发生器、烤鸭炉、可倾式炒锅、酥皮机、各类异形定制水池、油水分离器、双层工作台、自助餐保温台、菜品展示柜、洗菜机、风机控制箱 、开水器、多用刀、剪刀、铲勺。
美食美味的红油宽粉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过63位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红油宽粉、红油宽粉、虾葫芦瓜宽粉煲，自制麻辣宽粉。
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以下是63位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的红油宽粉做法
材料
宽粉100克，油菜100克，红油一小勺，盐、胡椒粉适量，味精少许。
做法
1、宽粉折成六厘米长的段，用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净，切成两段。
3、煮锅内加水，放入宽粉煮软。
4、放入油菜段，煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。
小诀窍
1、可以根据个人口味添加其他调料，比如花椒、辣椒、醋等。
2、早晨班前浸泡粉条，中午就可以用了。如果用冷水，可在前一天晚上浸泡。
红油宽粉做法已被32人烹饪过！
第二种：美食美味的红油宽粉做法
材料
宽粉100克，油菜100克，红油一小勺，盐、胡椒粉适量，味精少许。
做法
1、宽粉折成六厘米长的段，用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净，切成两段。
3、煮锅内加水，放入宽粉煮软。
4、放入油菜段，煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。
小诀窍
1、可以根据个人口味添加其他调料，比如花椒、辣椒、醋等。
2、早晨班前浸泡粉条，中午就可以用了。如果用冷水，可在前一天晚上浸泡。
红油宽粉做法已被12人烹饪过！
第三种：美食美味的虾葫芦瓜宽粉煲做法
材料
葫芦瓜，樱花虾1把，姜片，马铃薯宽粉，橄榄油一匙，滚水适量
做法
1.热锅下油，放入樱花虾将其炸至酥脆起锅备用.锅内留少量油.
2.油锅下姜丝爆香，葫芦瓜丝拌炒后，再下滚水煮滚改开小火.宽粉煲煮到熟透入味即可.
小诀窍
*炸樱花虾时,因为虾子干燥体积小,油温应控制好,才不会炸得过焦或不酥.
虾葫芦瓜宽粉煲做法已被82人烹饪过！
第四种：美食美味的泡菜宽粉肉末做法
材料
材料：韩国泡菜1杯，宽粉条1把，绞肉2两，葱末1大匙，蒜末1大匙
做法
1.蒜头略拍后切末，葱切末
2.将宽粉泡软后切条备用
3.锅中烧热1大匙油，先炒香蒜末，再加入绞肉炒松后，再加入适量的水、宽粉条、泡菜、酱油和糖拌煮至宽粉条入味，起锅前撒上葱末即可完成
泡菜宽粉肉末做法已被52人烹饪过！
第五种：美食美味的自制麻辣宽粉做法
材料
宽粉条若干，辣椒，盐，蒜泥（多一点）
做法
1、首先先将宽粉条减成一段一段后用水泡软备用。
2、其次，将泡好的粉条放入沸水中煮熟，注意不要煮的时间太久，熟了即可。
自制麻辣宽粉做法已被21人烹饪过！
小编整理814位网友投稿材料与红油宽粉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：红油百叶
第二种：自制椒麻红油
第三种：山寨版辣椒花椒红油
第四种：酸辣红油耳丝
第五种：红油海米芹菜
第六种：红油白菜虾
第七种：红油豆皮
第八种：红油手抓馄饨
第九种：红油麻酱鸡
第十种：红油抄手
小编结合63位厨师推荐再从893网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
徽菜古井醉鸡、熘肥肠、姜汁猪排、红枣糕、豆浆机的食疗用法：减肥，除口气，治便秘
拔丝红薯、糖醋脆皮茄子、萝卜牛腩煲、茶香豆腐干
莲蓉石榴包、白雪黑糯米甜甜、木瓜浸鸡。
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相关菜谱名称推荐：红油宽粉,红油宽粉,虾葫芦瓜宽粉煲,自制麻辣宽粉
