烹饪好味@纸包鸡所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、搅拌机、三眼水池、油水分离器、木案工作台、暖碟柜、单门冰箱、洗菜机、厨房凉霸、开水器、水果刀、叉子、调料瓶。
美食美味的好味@纸包鸡做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过50位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐好味@纸包鸡、好味@纸包鸡、滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)，核桃仁纸包鸡。
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以下是50位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的好味@纸包鸡做法
材料
a）油纸&订书机 b）鸡腿 4-5个（切块）
做法
1.（a）做成约手掌大小的信封样『u』封口处用订书机叮下，留个开口处后备用。
2.鸡腿块&腌料混均匀，腌隔夜入冰箱。
3.取出，将（2）放入信封袋再用订书机封口。
4.热油锅，小火油炸至油纸膨胀微变色再转中火油炸至表面小焦黑。
5.沥油，食用时撕开即可。
##只要在折边时折2层，订书机在封口处就只要各叮1下就可以了。
##油纸里层抹些油免炸后肉沾粘。
##调味料可按个人口味增减。
##这道小吃口味似bbq偏甜些。
好味@纸包鸡做法已被18人烹饪过！
第二种：美食美味的好味@纸包鸡做法
材料
a）油纸&订书机 b）鸡腿 4-5个（切块）
做法
1.（a）做成约手掌大小的信封样『u』封口处用订书机叮下，留个开口处后备用。
2.鸡腿块&腌料混均匀，腌隔夜入冰箱。
3.取出，将（2）放入信封袋再用订书机封口。
4.热油锅，小火油炸至油纸膨胀微变色再转中火油炸至表面小焦黑。
5.沥油，食用时撕开即可。
##只要在折边时折2层，订书机在封口处就只要各叮1下就可以了。
##油纸里层抹些油免炸后肉沾粘。
##调味料可按个人口味增减。
##这道小吃口味似bbq偏甜些。
好味@纸包鸡做法已被88人烹饪过！
第三种：美食美味的滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)做法
材料
鸡翅，葱，姜，老抽，盐，鸡精，料酒，烧烤酱，蜂蜜，红椒丝，洋葱丝，油
做法
1.鸡翅的改刀腌制以前介绍过了。现在再简单重复一下哈：鸡翅背面中间划开一刀，分别向两边滑开。用葱、姜、盐、鸡精、料酒、老抽腌制30分钟。
2.特别说一下的调味料。分别是烧烤酱（我用的是大喜大的，在超市很容易买到，深色的那个）、蜂蜜、生姜丝、洋葱丝、红椒丝。图中的所有要准备分量相同的两份
3.准备适量长度的锡纸。锡纸在超市卖保鲜膜的地方可以买到。
4.将鸡翅放在锡纸中央，拌入一份调味料（-3中的全部），然后包起来，放在炒锅中，关小火（电磁炉1-2档），盖上盖子慢慢烤15分钟。因为包了锡纸的缘故，所以不会糊锅，鸡翅受热又很均匀，所以才会很嫩很嫩的。
5.另起一锅，放少许油。烧热后放入洋葱丝，红椒丝，生姜丝略炒。倒入烧烤酱和蜂蜜炒出泡泡，加少许水煮开。放少量盐和鸡精，关小火把汁熬稠。
6.小心的打开锡纸，小心烫手。把熬好的酱汁浇在上面即可。
小诀窍
口水吧嗒吧嗒的，拌着它们可以吃掉好大一碗米饭呢。连汤汁都很下饭。 ^-^
滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)做法已被47人烹饪过！
第四种：美食美味的纸包鸡做法
材料
主料：鸡胸肉（切片），
做法
(1)将鸡肉片加入料酒、酱油、盐、麻油、胡椒料拌匀备用。
(2)一张玻璃纸包上一块鸡肉，一片豌豆荚及少许葱、姜丝，包裹成长方形状。
(3)油烧熟，放入纸包鸡大火炸2分钟，见鸡浮起后，用漏勺压一压立即捞出。纸包鸡内亦可加些香菰丝或辣椒丝。
纸包鸡做法已被16人烹饪过！
第五种：美食美味的核桃仁纸包鸡做法
材料
净鸡肉500克，糯米纸24张，核桃仁60克，鸡蛋2个，盐少许，麻油、花生油、白糖，胡椒粉、淀粉、生姜、葱适量。
做法
1鸡肉去皮，切成约l毫米厚的薄片；核桃仁用开水泡，剥去皮，甩花生油炸熟，切成小粒；葱、姜切成细末；鸡蛋去蛋黄，取蛋清。2鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒粉、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀。3用糯米纸将鸡片包成长方形，沾上淀粉以防松开。4将花生油烧至五成热，把包好的纸包鸡下锅炸至纸色金黄即可。
核桃仁纸包鸡做法已被86人烹饪过！
小编整理841位网友投稿材料与好味@纸包鸡相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：好味辣子鸡丁
第二种：好味生肉包
第三种：清淡好味·杂菇烩豆腐
第四种：好味生肉包
第五种：清爽好味辣汁丝瓜
第六种：粉蒸韭菜包鸡蛋
第七种：韭菜包鸡蛋
第八种：网油荷包鸡
第九种：菜包鸡
第十种：面包鸡排
小编结合50位厨师推荐再从810网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
蒸養生糕、湯種麵包、堅果雜糧燕麥糕、煮白米飯、十榖米漿
苦瓜燉蕃茄、黑森林、focaccia bread (芙卡夏麵包)、黄金窝窝头
云南黑米松糕做法、野山菌火锅的做法、蕃茄汁。
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