随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们烹调的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹调功能，还给家带给了一份感觉和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

欧川蒸烤集成灶为例，做简单讲解。

欧川蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

【品牌概述】 欧川集成灶是嵊州市欧川厨卫电器有限公司的集成灶品牌，嵊州市欧川厨卫电器有限公司于2010年由浙江格尔玛电器有限公司携手德国科研团队正式成立，公司以独有全新的运营模式受到了业界的普遍接纳，总部坐落于中国厨具之都——浙江嵊州。新公司主要专门从事家居厨卫生活解决方案的应用于与研究，是集生产、销售和服务于一体的科技型企业，主要产品有智能环保灶，吸油烟机，燃气灶，消毒柜，整体橱柜、灯光等系列产品。自此，一场席卷厨电领域的德系革新风暴新华而来。(欧川品牌先后荣获“中国享誉品牌”，“中国集成灶行业十佳影响力品牌”，“中国绿色环保产品”，“全国用户满意品牌”，“全国质量、服务、信誉aaa级企业”等荣......

欧川蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 打算5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离出来，分别装盘。分离出来出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，加热至几乎融合。

2. 蛋清加30g糖去找至泡沫状，加入加热好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液放入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能超过出众效果。

4. 烤制完毕，取出烤好的纸杯蛋糕。打算400克稀奶油液，加入40克白糖后去找至奶油状。取出裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是欧川蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更简单的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。