烹饪木瓜珍珠露所用的厨房设备有:双头单尾炒灶、蒸汽发生器、烤鸡炉、铁板烧设备、压面机、三眼水池、碗柜、单通打荷台、保温餐车、单门冰箱、洗菜机、吹风机、净水器(净水处理设备)、水果刀、开瓶器、削皮器。
美食美味的木瓜珍珠露做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐木瓜珍珠露、木瓜珍珠露、木瓜珍珠虾,双色珍珠丸子。
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以下是57位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的木瓜珍珠露做法
材料
0.7斤左右的木瓜一个、牛奶(也可用奶精粉)50ml.
做法
将木瓜去皮、去籽,切成丁状,用200ml清水和木瓜一起煮,煮熟后,盛起来,把煮木瓜的水可用来搅拌牛奶或(奶精粉),因为煮木瓜的水也有营养的,不要浪费掉。仅供参考。
木瓜珍珠露做法已被37人烹饪过!
第二种:美食美味的木瓜珍珠露做法
材料
0.7斤左右的木瓜一个、牛奶(也可用奶精粉)50ml.
做法
将木瓜去皮、去籽,切成丁状,用200ml清水和木瓜一起煮,煮熟后,盛起来,把煮木瓜的水可用来搅拌牛奶或(奶精粉),因为煮木瓜的水也有营养的,不要浪费掉。仅供参考。
木瓜珍珠露做法已被97人烹饪过!
第三种:美食美味的木瓜珍珠虾做法
材料
凤尾虾、猪肥膘肉各100克,西米、土豆泥、木瓜汁、椰子汁各30克,黄油10克,马蹄60克,火龙果适量
做法
1、把西米用水浸泡后蒸好。
2、猪肥膘肉、马蹄剁成泥,裹在凤尾虾上,再滚上西米,蒸熟成珍珠虾。
3、把木瓜汁、黄油、土豆泥一同搅打成汤汁,装入火龙果壳制成的器皿中,放入珍珠虾即成。
小诀窍
特点
汤汁金黄,口感滑润。
吴健 (江苏)
木瓜珍珠虾做法已被66人烹饪过!
第四种:美食美味的南瓜珍珠团做法
材料
南瓜,糯米,糯米面,小麦淀粉。
做法
1、糯米洗净泡3小时,备用。
2、南瓜去皮、切块、蒸熟,用勺子压成南瓜泥。
3、糯米面、小麦淀粉3:1放入南瓜泥中,揉成面团。
4、将面团分割分别做成汤团,在糯米中打滚至均匀粘满米。(可在汤团中按自己的喜好包馅儿)
5、开水上锅,大火蒸10分钟。
小诀窍
此款不另外放水,完全用南瓜的汁和成面团,做出的成品放置一夜也没硬,仍然口感软、糯。如果喜欢吃甜的话再加些白糖。
南瓜珍珠团做法已被46人烹饪过!
第五种:美食美味的双色珍珠丸子做法
材料
猪肉馅300克,黑糯米75克,白糯米75克,盐1/2茶匙(3克),花椒粉1/2茶匙(3克),鸡精1/2茶匙(3克),料酒1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),清水5汤匙(75ml),姜末,葱末,菜叶(大叶菜均可)
做法
1 糯米混合后洗净泡半天(6小时以上),沥干水分。
2 肉馅中加入盐、花椒粉、鸡精、料酒、姜末、葱末向一个方向搅匀,分次加入清水,每次加入清水后一定要向一个方向搅匀,感觉搅起来有劲儿了再加水,最后加入香油搅匀。
双色珍珠丸子做法已被15人烹饪过!
小编整理958位网友投稿材料与木瓜珍珠露相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:珍珠奶茶
第二种:热焦糖珍珠鸳鸯
第三种:珍珠丸子
第四种:珍珠栗子鸡
第五种:珍珠南瓜
第六种:双色珍珠番薯圆
第七种:黄金珍珠丸
第八种:珍珠翡翠丸
第九种:鲜虾珍珠丸子
第十种:五宝珍珠羹
小编结合57位厨师推荐再从918网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
酸菜大白菜车轮卷、特制超辣辣椒酱、烤翅中、美味果冻、中式汉堡
辣子鸡、醋溜包菜、美味香蕉牛奶、养生芹菜根
南瓜核桃玛芬、山西鸡蛋醪糟、滑嫩太阳蛋。
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