烹饪冬瓜菊花所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、电磁炉、油炸炉、煮面炉（桶）、三眼水池、洗碗机、三层工作台、保温餐车、制冰机、去根机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、砍骨刀、筷子、蒸笼。
美食美味的冬瓜菊花做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过78位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐冬瓜菊花、冬瓜菊花、苦瓜菊花瘦肉汤，橙味冬瓜菊。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的冬瓜菊花做法
材料
冬瓜，吉士粉，橙汁，糖，油
做法
1、冬瓜去皮洗净切成四方块，冬瓜两边可以垫两根筷子，把冬瓜切成十字花，上边开花下边连着。
2、把冬瓜放在容器内撒盐腌十五分钟，取出后用手挤干水分自然成菊花形。
3、冬瓜上均匀撒上吉士粉，颜色变成淡黄色。
4、油锅置火上烧五成热，下冬瓜炸制金黄色捞出。
5、锅内留少量油倒入橙汁、白糖小火熬制，放吉士粉汁勾芡。把汁淋在菊花上即可。
冬瓜菊花做法已被48人烹饪过！
第二种：美食美味的冬瓜菊花做法
材料
冬瓜，吉士粉，橙汁，糖，油
做法
1、冬瓜去皮洗净切成四方块，冬瓜两边可以垫两根筷子，把冬瓜切成十字花，上边开花下边连着。
2、把冬瓜放在容器内撒盐腌十五分钟，取出后用手挤干水分自然成菊花形。
3、冬瓜上均匀撒上吉士粉，颜色变成淡黄色。
4、油锅置火上烧五成热，下冬瓜炸制金黄色捞出。
5、锅内留少量油倒入橙汁、白糖小火熬制，放吉士粉汁勾芡。把汁淋在菊花上即可。
冬瓜菊花做法已被52人烹饪过！
第三种：美食美味的苦瓜菊花瘦肉汤做法
材料
苦瓜1个，干菊花少许，瘦肉1斤，姜2片，盐适量
做法
1.苦瓜去籽洗净后切块。
2.瘦肉洗净后切块焯水。
3.将姜片、苦瓜、瘦肉放入电砂煲中，加入1升清水煲1.5小时。
4.菊花用淡盐水洗净，然后用清水浸5分钟。
5.将菊花放入煲中继续煲半小时。
6.加入适量盐调味即可。
苦瓜菊花瘦肉汤做法已被77人烹饪过！
第四种：美食美味的苦瓜菊花汤做法
材料
鲜苦瓜250克，白菊花10克。
做法
将白菊花洗净，备用。将苦瓜除蒂，切开后去籽，洗净，切成薄片，与白菊花同入沙锅，加适量水，中火煎煮15分钟即可饮用。
苦瓜菊花汤做法已被57人烹饪过！
第五种：美食美味的橙味冬瓜菊做法
材料
冬瓜1块，浓缩橙汁适量，黄瓜（实际用的是黄瓜皮）1根，枸杞数颗（先用温水稍泡），干淀粉适量，糖，盐少量
做法
1.冬瓜去皮去籽洗净后切成小四方柱块，小心用刀横竖各平均切三刀，注意在底部留一厘米别切断；
2.黄瓜皮用小刀切刻成叶子型备用；
3.锅中放适量水，将切好的冬瓜块放入烧开后，煮一分钟关火，将东瓜块取出过凉水滤干备用；
橙味冬瓜菊做法已被37人烹饪过！
小编整理400位网友投稿材料与冬瓜菊花相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：菊花蓝莓龟苓膏
第二种：雪梨菊花茶
第三种：土茯苓芝麻菊花瘦肉汤
第四种：狮子头肉丸，看狮子头菊花
第五种：菊花鱼片粥
第六种：菊花绿豆糖水
第七种：罗汉果菊花茶
第八种：枸杞菊花茶
第九种：菊花茄子
第十种：菊花茄子
小编结合78位厨师推荐再从350网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
克林夹、牛奶花、哈利波特的黄油啤酒、乌 发 方、香炸火腿肠
不知道什么菇、生态柠檬蜂蜜、拔丝红薯、龙凤麦萃营养早餐
国菜”土豆丝、荷塘春色、当归红枣枸杞子煲鸡蛋糖水。
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相关菜谱名称推荐：冬瓜菊花,冬瓜菊花,苦瓜菊花瘦肉汤,橙味冬瓜菊
