烹饪鸡柳的所用的厨房设备有:双头大锅灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、洗碗机、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、排烟管道、热水器、多用刀、筷子、切菜器。
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以下是78位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的鸡柳的做法做法
材料
鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠,鸡蛋,水
做法
1.将鸡胸肉洗干净,切成筷子粗细的细长条。
2.找个容器,放置一定比例的水,腌料,木薯淀粉腌制。
3.腌制途中要多次搅拌。
4.最好将搅拌好的鸡胸肉放入准备好的面包糠,将肉条均匀的裹上面包屑。
5.锅里放适量油,烧制120-150度左右,然后放入鸡柳油炸,油炸时间不宜过长,20秒左右就可以出锅了,如果炸制的时间过长,肉会发干,颜色变深。
鸡柳的做法做法已被58人烹饪过!
第二种:美食美味的鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法
材料
単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油
做法
很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。
鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸肉,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:
1:鸡肉500克,切成条
2:水200克
3:周老板无骨鸡柳腌料50克
4:鸡蛋2个,淀粉50克
把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!
鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被27人烹饪过!
第三种:美食美味的鸡柳的做法做法
材料
鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠,鸡蛋,水
做法
1.将鸡胸肉洗干净,切成筷子粗细的细长条。
2.找个容器,放置一定比例的水,腌料,木薯淀粉腌制。
3.腌制途中要多次搅拌。
4.最好将搅拌好的鸡胸肉放入准备好的面包糠,将肉条均匀的裹上面包屑。
5.锅里放适量油,烧制120-150度左右,然后放入鸡柳油炸,油炸时间不宜过长,20秒左右就可以出锅了,如果炸制的时间过长,肉会发干,颜色变深。
鸡柳的做法做法已被97人烹饪过!
第四种:美食美味的鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法
材料
上好的鸡大胸肉, 丰聚恒鸡柳腌料,鸡柳专用木薯淀粉, 面包屑,食用油,水,鸡蛋
做法
1.首先将鸡胸肉切成细长条,然后备用。
2.按照比例放入一定量的水,腌料,木薯淀粉,鸡蛋,搅拌均匀。
3.加入切好的肉条,搅拌均匀,腌制时间为10--12小时。
4.让每个肉条均匀的裹好面包糠准备油炸。
5.将油烧至120--150度,放入腌制好的肉条,炸制时间为30秒左右。
6.将炸的肉条可以撒上自己喜欢的孜然面,或者辣椒面,椒盐面。
7.美味可口的鸡柳就做好了。
鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法已被67人烹饪过!
第五种:美食美味的鸡柳做法做法
材料
鸡胸肉,丰聚恒鸡柳腌料,木薯淀粉,面包糠。
做法
1.将肉切成细长条,筷子粗细。
2.调制料汤,加入水,鸡柳腌料,木薯淀粉,放入切好的肉条。
鸡柳做法做法已被36人烹饪过!
小编整理319位网友投稿材料与鸡柳的做法相关菜谱10种 希望喜欢!
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小编结合78位厨师推荐再从958网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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