烹饪美味猪扒所用的厨房设备有：单头大锅灶、蒸饭柜、单头炖汤炉、可倾式炒锅、面条机、单眼水池、洗碗机、工作台冰箱、保温汤桶车、饮料展示柜、切片机、风机控制箱 、开水器、水果刀、剪刀、蒸笼。
美食美味的美味猪扒做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过86位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味猪扒、美味猪扒、美味猪肋排，美味猪肉饺子。
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以下是86位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的美味猪扒做法
材料
猪扒两块，生抽、盐、胡椒粉、生粉
做法
1、猪扒洗干净，用刀背拍软；
2、再用生抽、盐、胡椒粉、生粉腌1个小时，烧红煎锅放入猪扒，两面煎至金黄色即可。
美味猪扒做法已被66人烹饪过！
第二种：美食美味的美味猪扒做法
材料
猪扒两块，生抽、盐、胡椒粉、生粉
做法
1、猪扒洗干净，用刀背拍软；
2、再用生抽、盐、胡椒粉、生粉腌1个小时，烧红煎锅放入猪扒，两面煎至金黄色即可。
美味猪扒做法已被46人烹饪过！
第三种：美食美味的美味猪肋排做法
材料
猪肋排一块，蕃茄酱3大匙，烤肉酱1大匙，蜂蜜1大匙，洋葱末30克，蕃茄末1/2颗，黑胡椒末少许，苹果1/4颗，白胡椒粉少许，姜蒜末少许，葱花少许，香菜少许，红酒200cc，盐1小匙
做法
1.将白胡椒粉、姜蒜末、葱花、香菜、红酒、盐拌匀，放入猪肋排抓匀后一起腌制约4小时备用。
2.取一竹签戳刺作法1腌渍好的猪肋排，以便香料渗透较快且烘烤时能让肉质内部熟得均匀。
3.因为猪肋排肉质厚不容易熟透，所以必须先取一蒸笼或电锅，清蒸约一小时在取出。
4.作法3蒸熟的猪肋排，淋上由洋葱末、苹果、蕃茄末、蜂蜜、烤肉酱、蕃茄酱调制成的酱料备用。
5.以上火200℃烤大约30至40分钟，且注意烘烤过程中必须不断的涂抹作法4剩余的酱料，直到表层呈现酥脆金黄色即可。
6.作法5烤好的猪肋排盛盘，旁边装饰一些水果即大功告成了
美味猪肋排做法已被15人烹饪过！
第四种：美食美味的美味猪手做法
材料
主料猪手500克。调料精盐15克，鱼露20克，加饭酒10克，味精10克，姜片20克，葱段15克，清汤750克。
做法
1、将猪手燎去毛根洗净，切成小块后连同姜片和葱段放入锅内，加水用大火烧开，撇去浮沫，改用小火煮熟。
2、把姜片和葱段放入容器中，用烧沸的清汤泡上放凉，加入精盐、味精、鱼露、加饭酒调成醉汁后放入煮熟的猪手，泡至24小时即可装盘上桌食用。
小诀窍
特点
南味北艺，美味可口。
美味猪手做法已被74人烹饪过！
第五种：美食美味的美味猪肉饺子做法
材料
面皮材料：
做法
1、在调馅前应当做的工作是和面。将面粉与温水按2：1的比例和好，还得少放点盐，这样调出的面有筋。和好的面需要稍醒一下，1个小时左右即可。
2、海米泡水，切碎。
3、青椒洗净，去籽，切碎后洒一点盐，静置一会，会析出水分，用干净纱布挤出水分。
4、猪肉（七精三肥的五花肉最好）切碎与葱花、姜丝一并剁细，加入大酱、鸡精、五香粉、花生油，搅拌均匀，分次加入刚才挤出的青椒菜汁，朝一个方向搅打至菜汁完全吃透。
5、海米，青椒放肉馅上，先不用拌，在包饺子之前再拌馅。
6、面和好发好后，接下来就是搓面，切剂子，擀饺子皮。
7、菜馅内再补加适量的盐，并搅拌均匀。至于怎么包饺子随你喜欢，一百个人有一百种包法
8、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白。
9、煮饺子时水煮沸才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
美味猪肉饺子做法已被54人烹饪过！
小编整理926位网友投稿材料与美味猪扒相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：酱味猪肉汤头
第二种：屏东风味猪脚
第三种：五味猪脚
第四种：五味猪排
第五种：双味猪排
第六种：斑豆辣味猪肉
第七种：红椒酸奶油味猪排
第八种：蜜汁姜味猪排
第九种：水田芥姜味猪肉
第十种：泰式花生风味猪肉排
小编结合86位厨师推荐再从115网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
自制酒酿酵种、悦能水果补给片新品上市、鸡柳的做法、宁波烤青菜、韩国辣白菜
可乐鸭、啤酒鸭-的家庭简单做法、美容黄瓜汁、剁椒蒸茄子
重庆辣子鸡、板栗羹、鲜芋贵人1号。
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