烹饪南瓜喜板所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、蒸汽发生器、煲仔炉、油炸炉、包子机、各类异形定制水池、洗碗机、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱、豆腐机、新风系统、冲地水龙头、多用刀、剪刀、厨房秤。
美食美味的南瓜喜板做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过31位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜喜板、南瓜喜板、金瓜喜板,喜板。
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以下是31位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的南瓜喜板做法
材料
可做12个:事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形
做法
1、全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。
2、双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。
3、排入蒸锅内,继续发酵10分钟。
4、锅内水煮滚后算起蒸15分钟。
南瓜喜板做法已被34人烹饪过!
第二种:美食美味的南瓜喜板做法
材料
可做12个:事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形
做法
1、全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。
2、双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。
3、排入蒸锅内,继续发酵10分钟。
4、锅内水煮滚后算起蒸15分钟。
南瓜喜板做法已被47人烹饪过!
第三种:美食美味的金瓜喜板做法
材料
金瓜 100g
做法
1) 金瓜切块蒸熟后,乘热压烂。
2) 将面粉,糯米粉,幼糖,金瓜泥和酵母粉倒进大盆,慢慢加入清水和油,用手搓至面团
光滑,盖着发酵25分钟。
3) 将面团分成12份后滚圆,贴张蛋糕纸,稍微压扁后排在蒸盘,盖着待发酵30分钟,用大
火蒸15分钟。
金瓜喜板做法已被25人烹饪过!
第四种:美食美味的【传统糕点】喜板做法
材料
材料a:
做法
1、a料拌均。休息30分钟。(把少许的水、汤和酵母搅拌均匀(盖好待10-15分
钟,以确定酵母的活跃然后再加入材料中。
2、加入糖水(就是所有的糖和一部分的水煮溶的)。搓均匀。
3、加入南瓜,糯米粉(和面方式)
4、加入油,再搓。水肯定不够的,把剩下的水,一点一点加入。一边面团过软。
5、待发成双倍,然后再次搓成面团。
6、分团搓成圆形,按扁。(香蕉叶必须抹油)
7、静发至双倍。
8、过来热水烧滚,蒸7-10分钟 (记得要大火蒸哦。必须盖上锅盖。)
9、第二次整其他的,要记得吧锅盖里面的水蒸汽抹干
小诀窍
香蕉叶是增加香气
【传统糕点】喜板做法已被76人烹饪过!
第五种:美食美味的喜板做法
材料
a、糯米粉110g,面粉140g,水180g(如面团干可以在加少许水),幼糖70g,酵母1小匙,云尼拉适量,色素适量。
做法
1、把a料混合成团,加入b料揉平均;
喜板做法已被78人烹饪过!
小编整理793位网友投稿材料与南瓜喜板相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:南瓜水与烤南瓜籽
第二种:南瓜芋头煲
第三种:蛤蜊南瓜面片汤
第四种:南瓜蒸百合
第五种:南瓜银耳粥
第六种:枸杞南瓜粥
第七种:百合炒南瓜
第八种:南瓜番茄排毒汤
第九种:咸蛋南瓜
第十种:南瓜培根匹萨
小编结合31位厨师推荐再从368网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
核桃调蛋、养生五香糙米芋头糕(原创)、鲜嫩黄花菜、黄花菜柠檬鸡、鲜嫩黄花菜
蒜蓉芸豆丝、水煮肥肠、香喷喷的土豆球、雪耳玉米糖水
葱香青南瓜、咖喱吐司角、冬瓜闷田鸡。
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