烹饪耗油菜心所用的厨房设备有:一大一小双头灶、蒸饭柜、烤猪炉、可倾式炒锅、搅拌机、各类异形定制水池、碗柜、三层工作台、暖碟柜、制冰机、去根机、油烟净化器、开水器、水果刀、开瓶器、切菜器。
美食美味的耗油菜心做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过19位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐耗油菜心、耗油菜心、鱼香油菜心,蚝油菜心。
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以下是19位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的耗油菜心做法
材料
菜心,蒜,香葱,
做法
1、菜心洗净去根,择去老的地方,蒜切末,香葱切末。
2、将菜心放入开水锅
3、锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿
4、把放凉的菜心码放在盘中
5、锅内放少许油,放入香葱、蒜末炒香。
6、再放入蚝油直至煸出香味淋在菜心上。
耗油菜心做法已被78人烹饪过!
第二种:美食美味的耗油菜心做法
材料
菜心,蒜,香葱,
做法
1、菜心洗净去根,择去老的地方,蒜切末,香葱切末。
2、将菜心放入开水锅
3、锅内放入油盐,这样焯出的菜心比较绿
4、把放凉的菜心码放在盘中
5、锅内放少许油,放入香葱、蒜末炒香。
6、再放入蚝油直至煸出香味淋在菜心上。
耗油菜心做法已被15人烹饪过!
第三种:美食美味的鱼香油菜心做法
材料
主料:油菜500克,
做法
1.将油菜洗净、切成3厘米长的段;
2.葱、姜、蒜切成末,豆瓣酱剁细;
3.用白糖、米醋、酱油、味精、盐、淀粉对汁待用;
4.锅中放植物油20克烧热,油菜下锅,稍炒,倒在盘中;
5.锅中放15克植物油,把豆瓣酱和葱、姜、蒜一同下锅,煸炒;
6.待出香味,烹入对好的炒熟;
7.再将油菜下锅炒匀即成。
鱼香油菜心做法已被41人烹饪过!
第四种:美食美味的海米油菜心做法
材料
主料:油菜心250克,
做法
1.将油菜心择洗干净,切成段;
2.葱姜切丝;
3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝煸出香味,放入海米(虾米)、油菜心煸炒,倒入泡海米的水,烧开后加精盐、味精炒匀即可。
海米油菜心做法已被77人烹饪过!
第五种:美食美味的蚝油菜心做法
材料
新鲜菜心500克,蚝油少许,料酒1勺,食用油少许,糖半勺,味精少许(不加也可),,酱油半勺,蒜末半勺
做法
1.把菜心清洗干净, 去掉老的叶子。锅中放水,加盐、糖、油。
2.水开后放菜心,翻个倒出,时间 20秒就够,压干水分倒盘里。
蚝油菜心做法已被69人烹饪过!
小编整理788位网友投稿材料与耗油菜心相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:猪油烧油菜心
第二种:耗油素炒
第三种:耗油鲜磨
第四种:浇头耗油生菜
第五种:耗油生菜
第六种:糟卤耗油鱼片
第七种:耗油牛肉
第八种:耗油盐虾
第九种:耗油苦瓜
第十种:耗油褐菇
小编结合19位厨师推荐再从400网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
南瓜松糕、软滑甜品一一超简单椰汁糕、桂花牛奶冻、泡椒鸡爪、一往情深
西瓜奶、甜曲奇、仙草冻的做法、在家简单烤全鸭
豉汁蒸红鲳、自家萃取凡尼拉香精酒、麻油醉鸡。
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