烹饪黄金玉米烙 所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、单门蒸饭车、烤鸭炉、万能蒸烤箱、酥皮机、双眼水池、洗碗机、调料台(车)、保温汤桶车、冷库、豆浆机、排烟管道、高压花洒龙头、砍骨刀、筷子、磨刀器。
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以下是48位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:美食美味的黄金玉米烙 。做法
材料
原料:熟玉米
做法
1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2:将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀
3:再倒入淀粉、白糖、牛奶,用筷子拌匀
4:平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎
5:煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可
黄金玉米烙 。做法已被63人烹饪过!
第二种:美食美味的寓意金玉满堂的过年宴客点心--黄金玉米烙做法
材料
【材料】:甜玉米两根(煮熟后取下玉米粒净重约300g)、干淀粉四汤匙(约40g)、白砂糖适量
做法
1. 甜玉米放水煮熟,大约五分钟。
2. 煮熟的甜玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒取下玉米粒,这样取下的玉米粒会粘在一起,需要用手把它们分开成一粒粒的。
3. 放在www.508msc.com筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,稍稍甩两下,甩去多余水分。
4. 把玉米粒和干淀粉拌匀,使玉米粒表面都粘上淀粉。(玉米粒表面不能太干,需要有些湿湿的,否则裹不上淀粉)
5. 锅中放半碗油烧热后,倒出。
6. 转小火,此时锅中留一点点油。
7. 把玉米粒倒入,可用手背轻轻把玉米粒摊平。接着用小火煎三到五分钟左右,让玉米粒都粘连在一起成整块饼状,(煎的过程中不能动玉米粒,否则会散。可以端起整个锅轻轻晃动)。
8. 此时加入刚才加热后倒出的油,油量要没过玉米粒。转中火升高油温,炸三分钟至玉米粒金黄酥脆。
9. 关火,用锅铲帮助倒出锅中的油。
10. 喜欢吃甜的就撒上一些粗砂糖,案板上准备厨房纸,把玉米烙放在上面吸走多余油份,装盘即可。
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寓意金玉满堂的过年宴客点心--黄金玉米烙做法已被44人烹饪过!
第三种:美食美味的黄金玉米烙 。做法
材料
原料:熟玉米
做法
1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2:将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀
3:再倒入淀粉、白糖、牛奶,用筷子拌匀
4:平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎
5:煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可
黄金玉米烙 。做法已被70人烹饪过!
第四种:美食美味的黄金玉米烙做法
材料
玉米、牛奶、鸡蛋、淀粉白糖
做法
做法
1:熟玉米剥玉米粒备用,准备淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶
2:将鸡蛋打入玉米粒中,搅拌均匀
3:再倒入淀粉、白糖,用筷子拌匀
4:平底锅热油,倒入玉米糊摊平,煎至成型不散再翻面煎
5:煎至两面金黄酥脆,改刀装盘即可
黄金玉米烙做法已被27人烹饪过!
第五种:美食美味的黄金玉米烙做法
材料
玉米粒一小碗,干生粉,植物油,白糖
做法
1.我用的是熟玉米粒,淋干水分用生粉拌匀,如果感觉特别干的,可加少量的水
2.不粘锅烧热,倒少许油,玉米用铲子推平。中火煎至粘稠连体后,倒入适量植物油,炸至金黄熟透,把油倒出来,喜欢甜的,可以撒适量白糖。取出放在吸油纸上。吃时切块即可
黄金玉米烙做法已被86人烹饪过!
小编整理368位网友投稿材料与黄金玉米烙 。相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:黄金玉米面包
第二种:黄金玉米汁
第三种:咸香黄金玉米粒--自动烹饪锅版菜谱
第四种:“金玉满堂”黄金盏
第五种:金玉黄金卷
第六种:甜香玉米烙
第七种:松仁玉米烙
第八种:丝网山菜拼玉米烙
第九种:彩针玉米烙
第十种:玉米烙
小编结合48位厨师推荐再从677网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
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