随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显。厨房因有了蒸烤集成灶而变得更加出众，时尚简约的外观造型，小小的厨房不再只具备简单的烹饪功能，还给家带来了一份愉悦和温馨。闲暇时光很多人喜欢在家做些甜品，烤个小蛋糕。那么怎么用蒸烤集成灶来做蛋糕呢？今天小编就以

兰帝蒸烤集成灶为例，做简单介绍。

兰帝蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤

兰帝电器初创于2004年，专注于集成灶、燃气灶、油烟机、消毒柜、水槽等厨房电器的研发、生产和销售业务，公司坐落于中国厨具之都-----浙江省嵊州市。现拥有厂房面积15000多，员工100多人。经过近几年的发展，公司已经配置了齐全的生产和检测设备、打造了成熟的生产管理模式，具备规模化生产油烟机、燃气灶、集成灶、消毒柜等厨电产品的能力，年生产规模可以达到10多万台套。凭借前瞻的战略眼光，早在公司成立之初就导入了现代企业的管理理念，具备清晰的组织架构，完善的企业管理体系，为生产高质量的产品提供了强有力的组织保障。2009年借助于集成灶行业兴起的东风，乘势而上，毅然加入了集成灶产品研发、生产的队伍当中......

兰帝蒸烤集成灶—纸杯蛋糕

食材：鸡蛋/稀奶油/白糖/面粉/植物油

步骤：

1. 准备5鸡蛋，将蛋清、蛋黄分离，分别装盘。分离出来的蛋黄加入20克白糖、60克水、100克面粉、50克油，搅拌至完全融合。

2. 蛋清加30g糖打发至泡沫状，加入搅拌好的蛋黄液均匀混合，蛋糕液就做好了。

3. 将蛋糕液倒入纸杯，160℃烤制25分钟左右，也能达到出色效果。

4. 烤制完毕，取出烤好的纸杯蛋糕。准备400克稀奶油液，加入40克白糖后打发至奶油状。装入裱花袋，均匀挤到蛋糕上。

以上就是兰帝蒸烤集成灶做蛋糕方法和步骤，仅供参考。如果是更复杂的蛋糕制作，可以将烤箱温度调至合适的温度，时间，再来烘培。

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