烹饪茄汁番茄所用的厨房设备有：双头大锅灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、铁板烧设备、酥皮机、三眼水池、洗碗机、残污台沙拉操作台、自助餐保温台、制冰机、咖啡机、排烟管道、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、切菜器。
美食美味的茄汁番茄做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过96位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茄汁番茄、茄汁番茄、奶汁番茄汤，蜜汁番茄。
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以下是96位厨师推荐其它菜谱烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：美食美味的茄汁番茄做法
材料
主料：花菜300克 番茄200克 香菜少许
做法
1）花菜切成块，入水中淖水，大概8成熟，捞出待用。
2）锅烧热，原料依次入锅，下番茄酱炒制，调味后撒上番茄条和香菜装盘即可。
小诀窍
花菜不宜煮的太烂
茄汁番茄做法已被77人烹饪过！
第二种：美食美味的茄汁番茄做法
材料
主料：花菜300克 番茄200克 香菜少许
做法
1）花菜切成块，入水中淖水，大概8成熟，捞出待用。
2）锅烧热，原料依次入锅，下番茄酱炒制，调味后撒上番茄条和香菜装盘即可。
小诀窍
花菜不宜煮的太烂
茄汁番茄做法已被70人烹饪过！
第三种：美食美味的奶汁番茄汤做法
材料
主料：奶油10g，圆葱碎5g，西芹碎5g，牛奶1袋，奶汁20g，熟鸡蛋1个
做法
1、将煎盘中倒入橄榄油、奶油，烧热后下圆葱碎、西芹碎炒出香味；
2、再加入奶汁和牛奶，顺着一个方向慢慢搅动；
3、待汤汁浓度适合时加入盐、胡椒粉、番茄沙司调味，盛出。
4、最后放入熟鸡蛋瓣。
小诀窍
奶汁与牛奶的比例要找好，汤汁浓度适中，口感好，味道佳。
奶汁番茄汤做法已被50人烹饪过！
第四种：美食美味的奶汁番茄做法
材料
番茄250克，鲜牛奶100克，盐、味精、淀粉，鸡油。
做法
（1）、将番茄用开水烫过，去皮切瓣。把牛奶、盐、味精、淀粉调成稠汁。
（2）、锅内放适量水烧沸，将番茄倒入，待水再沸时即加入调好的稠汁，用勺推匀，烧至番茄入味注意火候，否则番茄酥烂，淋上鸡油，出锅即成。
奶汁番茄做法已被42人烹饪过！
第五种：美食美味的蜜汁番茄做法
材料
番茄200克，冰糖100克，蜂蜜适量。
做法
1.将番茄洗净，用沸水略烫后去皮、去籽，每个番茄切成4至6块，待用。
2.炒锅置旺火上，加入适量水，放100克冰糖熬化，撇去浮沫；再放入切好的番茄和蜂蜜，用小火熬至汤汁稠浓时，先将番茄捞出，摆在盘中，再浇上蜜汁即成。
蜜汁番茄做法已被89人烹饪过！
小编整理816位网友投稿材料与茄汁番茄相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茄汁花菜（巧剥番茄皮）
第二种：柠檬番茄汁
第三种：樱桃番茄汁
第四种：羊柳卷配蒜香番茄汁
第五种：意大利面条配番茄汁
第六种：炒意大利粉块配番茄汁
第七种：螺旋面配番茄汁
第八种：酥炸牛肚配洋葱番茄汁
第九种：比目鱼卷配新鲜番茄汁
第十种：酸甜番茄汁
小编结合96位厨师推荐再从215网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
青豆烩油菜、土豆丝、香蕉冰激凌、南瓜蒸百合、果冻
牛奶冻、草莓豆腐奶、葱姜味汁儿、麻婆豆腐
南瓜盅2、海带四角包、金针菇培根卷。
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相关菜谱名称推荐：茄汁番茄,茄汁番茄,奶汁番茄汤,蜜汁番茄
