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国家权威部门检验表明:白蒲黄酒完全符合国家标准
2024-05-31 08:50    7452    中华厨具网

9月28日下午,笔者从南通市质监局获悉,国家黄酒产品质量监督检验中心9月26日出具的两份检验报告再次表明,白蒲黄酒质量完全符合国家标准。

9月18日,省内一家媒体以《万吨陈化粮酿出4800万瓶“毒”酒?》为题,对江苏南通白蒲黄酒有限公司生产的黄酒的质量提出质疑,并称其为“问题黄酒”。该企业随即委托南通市质监局质检所对其三年陈、五年陈黄酒产品进行抽样,并送我国黄酒类产品检测*具权威的部门——国家黄酒产品质量监督检验中心进行检测。在“检验结论”一栏中,两份报告均注明:“所检样品,其检验项目均符合标准要求。”值得一提的是,对于黄酒类产品,国家标准中并没有对黄曲霉作出技术要求,不过,根据江苏南通白蒲黄酒有限公司的意见,此次,国家黄酒产品质量监督检验中心还是对这一指标进行了检测,检测结果表明,符合饮用要求。

据了解,自1997年起,白蒲黄酒就一直名列江苏产品榜;2005年,又被授予“国家产品”称号。近年来,在省、市县各级质监部门组织的抽检中,其产品质量均为合格。目前,白蒲黄酒的主要市场在上海、浙江和本省的南京及苏南各地,《万吨陈化粮酿出4800万瓶“毒”酒?》一文见报后,这些地区的商场、超市均没有采取撤柜措施。 (吴 华)

来源:易展食品机械

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